Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ntah kenapa secinta itu sama masakan manado. Apalagi masak woku nya. Dulu pernah bikin woku ikan, sekarang nyobain woku ayam. Sama2 enak dan pastinya pedess,asem seger krn kemangi dan tomat ijo nya..slurrpp
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Woku:
- 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- 2 ikat kemangi, petiki daun nya
- 5 lbr daun jeruk purut
- 2 tangkai daun bawang, iris kasar
- 1 lbr daun pandan, sobek kasar
- 1 lbr daun kunyit
- 2 btg serai, geprek
- 2 bh tomat hijau, potong dadu
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 600 ml air
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu ulek:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 bh cabe merah keriting
- 2 btr kemiri sangrai
- 10 bh cabe rawit merah dan hijau
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
