Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini bnyak bnget ya bekicot di sawah2 .bnyak juga penjual daging bekicot mentah.. kali ini saya mau mengolah bekicot dg bumbu rica ya moms...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi:

1. 1/2 kg Daging bekicot bersih
2. 6 siung Bawang merah
3. 4 siung Bawang putih
4. Kecap manis 6 sdm Kalo mw manis bisa ditmbah
5. Bumbu halus:
6. Cabe rawit 15 biji (optional)
7. 1 sdt Ketumbar
8. 6 buah Kemiri sangrai
9. 1 sdt Lada bubuk
10. 1 sdt Garam
11. 1 sdt Gula pasir
12. Penyedap (optional)
13. Daun jeruk potong halus
14. Lengkuas 1ruas jari,geprek
15. Sereh 1 batang,geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rica O2 (bekicot) pedas mama hirzi

1

Cuci bersih bekicot dengan air garam dan cuka diremas2 sampai tidak berlendir..ulangi 3 -4 kali tahap ini.. setelah bersih tiriskan... Rebus sampai empuk

2

Tumis bumbu halus,lengkuas dan sereh.. sampai harum..masukkan daging bekicot. Tambahkan garam,gula,penyedap,kecap masak smpai matang, tes rasa

3

Setelah itu terakhir sbelum api dimatikan masukkan irisan daun jeruk..

4

Daaaan rica bekicot siap dihidangkan