Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan mas rica-rica khas medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan mas rica-rica khas medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mas rica-rica khas medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan mas rica-rica khas medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan mas rica-rica khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas rica-rica khas medan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kuliner senja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mas rica-rica khas medan:
- 5 ekor ikan mas segar
- Bumbu untuk menggoreng ikan (haluskan):
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- Bumbu rica-rica (haluskan) :
- 4 sung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Cabai rawit (sesuai selera)
- Cabai merah besar (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap rasa
- 1 buah tomat ukuran sedang
- Bumbu tambahan :
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- Segenggang daun kemangi
