Balungan Ayam Rica Rica

Dipos pada May 7, 2022

Balungan Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balungan Ayam Rica Rica adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balungan Ayam Rica Rica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan Ayam Rica Rica memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedes, Manis, Gurih..seuhah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan Ayam Rica Rica:

  1. Balungan Ayam 2 plastik (20rb)
  2. 8 siung Bawang Merah (uleg)
  3. 5 siung Bawang Putih (uleg)
  4. 6 siung Cabe Rawit Merah (uleg)
  5. Merica
  6. Garam
  7. Kaldu Jamur
  8. Gula putih
  9. 5 buah Daun Jeruk, (iris tipis)
  10. 2 batang Serai (iris bulat)
  11. 10 buah Cabe Rawit Merah (iris bulat)
  12. 3 ikat Daun Kemangi
  13. 1 sdm Saos Tiram
  14. 1 Sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Balungan Ayam Rica Rica

1
Cuci bersih ayam, goreng sebentar supaya kering
2
Bumbu uleg ditumis sampai wangi, setelah harum masukkan daun jeruk, daun salam, irisan serai.
3
Masukkan balungan ayam yang sudah digoreng kedalam wajan bumbu. Aduk aduk sampai rata.
4
Tambahkan garam, kaldu, merica, gula, kecap manis, saos tiram, air secukupnya dan koreksi rasa.
5
Terahkir masukkan cabe rawit yg sudah dipotong bulat dan daun kemangi.
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku (tanpa kemangi)

Ayam Woku (tanpa kemangi)

Hobi banget masak ayam karena suami juga suka, terus bosen sama skill masak ayam bumbu biasanya, akhirnya nyoba bikin ayam woku (walaupun blm pernah tau rasa aslinya gimana) hasil browsing daaan ternyata pas jadi rasanya enak! Kaya rempah, agak pedas (ini yg penting karena suami suka pedas), bumbu meresap sampai ke tulangdan bahan bisa dibeli di abang2 tukang sayur! Yummy! #WeekendChallenge

Rica-rica ayam potong dan kering tempe

Rica-rica ayam potong dan kering tempe

Menu liburan kepantai minggu lalu 22/02/2020 diajaknya mendadak bingung mau buat sangu apaan ternyata anak gadis minta dibuatin rica-rica ayam baiklah princess emak turutin

#7. Ayam "WOKU"

#7. Ayam "WOKU"

5 porsi
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Pagi2 ke abang tukang sayur bingung mau masak apa alhasil ayam jg yg kebeli. Lalu bosen mau digoreng trus buat lah mama ide baru buat ayam yg pedesnya dan rasanya nampol abizz.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

5 porsi
45 menit
Rica-rica sayap ayam

Rica-rica sayap ayam

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #weekendChallenge Sayap ayam hemm dimasak apa saja rasanya tetep enak, dagingnya gurih, ditambah lagi dengan bumbu pedas yang meresap hingga ketulang aduhai nikmat sekali

Rica Ayam Santan

Rica Ayam Santan

Semua bahan pastinyaa tersedia di Abang tukang sayur yaa bunda, memasaknya simpel dan pastinyaaa sedap dan nyumyyyyy😊😍 Dan yang pasti si pejuang rupiah suami tercinta sukaa sama masakan ini😘 #WeekendChallenge #dekatdihati #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartatimur #resepanekamasakanrumahan

Panada empuk (resep adonan kulit)

Panada empuk (resep adonan kulit)

Punya tuna kaleng dan cuma suka dimasak model isian Panada kalo tuna kalengan itu disini. Resep isi nya sudah pernah saya posting disini. Yuu ahh coba pake SP bikin adonan roti nya

⛅Bubur menado

⛅Bubur menado

Alternatif menu sarapan pagi,yg masaknya cepat trus sehat🤗

Ayam Ceker Woku

Ayam Ceker Woku

Baru pertama buat dan langsung enak 😍 #WeekendChallenge

Sambal Kari Rica ayam geprek

Sambal Kari Rica ayam geprek

Kangen masakan indonesia coy dan ada diskon murah untuk dada ayam. Jadilah gw masak ayam geprek favorit

Rica2 bekicot

Rica2 bekicot

Edisi kepingin

1 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Masih punya daun kemangi , mumpung masih seger juga dibikin ayam woku kemangi aja

Rica-Rica Yampung pedas

Rica-Rica Yampung pedas

Hujan-hujan gini enaknya makan makanan yg kuahnya bersantan yaa, lebih gimana gitu. Karna paksu dan me suka pedes jd di banyakin deh cabe nya. Happy cooking mommy 👩‍🍳

Ikan woku manado 🥰

Ikan woku manado 🥰

Ada stock ikan Tunaa jd bikin deeh wokuu 🤤

Ayam Rica ala kadar

Ayam Rica ala kadar

Masih ada sisa kemangi kemarin jadi masak rica aja biar ga mubazir kemanginya 😁

2 porsi
Ayam rica sederhana

Ayam rica sederhana

Ayam rica rica sederhana dengan bumbu yang sederhana by Danda

4-5 porsi