Rica-Rica Ayam

Dipos pada May 13, 2022

Rica-Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 ikat kemangi
  3. 300 ml air
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buah bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 2 batang serai
  10. 3 bonggol laos
  11. 15 buah lombok rawit
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam

1
Bersihkan ayam, potong kecil
Rica-Rica Ayam - Step 1
2
Blender bumbu sampai halus
Rica-Rica Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum
Rica-Rica Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam, tambahkan royco, gula, garam, air
Rica-Rica Ayam - Step 4
5
Ungkep ayam sampai bumbunya meresap dan airnya habis, lalu tambahkan kemangi
Rica-Rica Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica santan

Rica rica santan

Karna sya lagi hamil bwaknya pengen makan trus, jdi sesuai selera masaknya ,maunya sih masak rica rica dan msih ada sisa kepala ikan patin ,tpi entah apa yg ada di pikiran sya pas ngeliat santan kara jdi kepngen pake santan 😅 dan jadilah rica rica santan kara ,tpi tetap enak kok 😎

4 porsi
15 menit
Sambal Kari Rica ayam geprek

Sambal Kari Rica ayam geprek

Kangen masakan indonesia coy dan ada diskon murah untuk dada ayam. Jadilah gw masak ayam geprek favorit

Brudel manado

Brudel manado

Anak" suka banget cake ini cm kalau beli harganya lumayan,jd nyoba buat sendiri dan rasanya tidak kalah sama yg dijual,itu kata anak" ya

9.Ayam bumbu rica-rica pedas

9.Ayam bumbu rica-rica pedas

Dapat resepnya dari bunda ina.. dan ini hasilnya ..😊😊😊 #weekendchallenge

30 menit
Rica-Rica Putih Telur

Rica-Rica Putih Telur

Kalau punya putih telur selalu dimasak kecap. Kali ini mau dibuat yang beda. Mencoba dibuat yang pedas-pedas.. Putih telur menurut saya selalu enak dibikin apa saja. Selain itu juga tinggi protein, cocok menjadi menu bagi yang sedang diet.

4-5 porsi
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Cobain resep baru Masakan Manado

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Entah kenapa suka aja buat nasi goreng dengan bumbu instan, mungkin karena lebih simpel aja buatnya Selamat mencoba 😋😋😋 #PejuangGoldenApron2

2 Porsi
30 menit
Rica rica cecek

Rica rica cecek

Menu pagi ini ..

Sayap Rica² Kemangi

Sayap Rica² Kemangi

#WeekendChallenge #AhlinyaAyam #Resolusi2019

Ikan bakar dabu-dabu

Ikan bakar dabu-dabu

#cookpadcommunity_pekalongan

Klappertart No Bake (Ekonomis)

Klappertart No Bake (Ekonomis)

Bismillahirrahmanirrahim... Sebelumnya juga pernah share Resep Klappertart ini. hanya saja sekarang saya bikin versi ekonomis maklum bahan baku pada mahal dan ingin banyak juga jadinya diakalin aja hihihi Tapi rasanya tetap enak koq bikin nagih^^

8 cup 400ml
Chicken Schnitzel dg Sambal Dabu²

Chicken Schnitzel dg Sambal Dabu²

Chicken Schnitzel itu steak ayam nya ala orang Jerman atau kalau di Austria biasanya disebut dgn Wiener Schnitzel. Kalau disana penyajiannya dg kentang panggang dan salad. Setahun lalu pernah upload resep ini di IG sblm kenal Cookpad dan baru ini kesampaian simpan disini plus tutorialnya. Tekniknya simple aja sih Mom, spt juga menu² lain yg menggunakan balutan bread crumbs. Mgkn bedanya saat marinasi ada tambahan susu cair atau butter milk dan lada hitam yg ditumbuk kasar, dan tanpa telur sama sekali. Dapat ide memadukannya dg Sambal Dabu² khas nusantara 😍 dari Chef Tables dan ternyata "Amazing" 👍 Sambal Dabu² sendiri rada mirip "Salsa", jika Salsa hanya disiram minyak zaitun kalau Dabu² dg minyak yg dipanaskan dulu shg saat disiramkan akan menimbulkan suara "Sssss" 😅 Utk pemakaian minyak saya menggunakan Coconut Cooking Oil, bisa Canola ataupun Corn Oil Ok, give a try Moms ... #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_ChickenSchnitzel

Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

Sewaktu saya belum bisa masak memang sih masakan ibu tak ada duanya soal rasa pasti selalu enak rasanya,dan ibu paling suka sama daging sapi dan nggak ada yg lain karena nggak suka sama semua jenis ikan maupun daging ayam,dulu sih waktu masih muda apa2 doyan katanya tapi sekarang lain ceritanya nggak tahulah...yang penting ibu masih suka daging sapi malahan suka banget nggak ada bosenya walaupun nggak tiap hari sih...mau dimasak apapun asalkan daging sapi tapi ibu lebih suka yg dipedesin dagingnya bahasa kerenya rica rica kali ya...biasanya kalau rica2 tidak pakai santan tapi kali ini saya menggunakan santan biar tambah gurih saja nggak pakai juga tak apalah,sama2 enak teman temaaan #SemuaTentangIbu #DagingFaforitIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Purwokerto #SatuResepSatuPohon #Minggu_50

Ikan cakalang fufu tumis pedas

Ikan cakalang fufu tumis pedas

Cakalang fufu tumis

Ayam Woku" nano mantul

Ayam Woku" nano mantul

Anak lg ujian munaqosyah juz 30 & tartil drpd mamaknya deg" an & mager ekskusi ayam aza deh..

4 porsi/orang
25 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

#pejuangGoldenApron2 #weekendChallenge

3 porsi
45 menit
Ikan Kembung Dabu2

Ikan Kembung Dabu2

Assalamualaikum Bunda😊. Pernah mkn di luar ikan dabu2, waktu itu ikan gurame kl ngga salah. Nah trs coba bikin sendiri deh di rmh, tp pknya ikan kembung aja dan... “cling” dlm sekejap piring saji bersih krn abis di mkn Paksu & anak2😍😜 #DariPengenJadiBisa