Tongkol woku

Dipos pada May 11, 2022

Tongkol woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol woku memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#weekendchallenge 15rb lagi nih .Emang ya tanggal2 tanggung gini masak yg hemat2 aja biar duit nya cukup sampe akhir bulan πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol woku:

  1. 1 ekor ikan tongkol basah 8000
  2. 1 Buah tomat besar 1000 potong dadu
  3. 5 buah cabe merah ulek kasar 1000
  4. 10 buah rawit merah iris halus 1000
  5. 1 ikat kemangi 500 ambil daun nya
  6. 3 batang daun bawang potong2 besar 1000
  7. 1 batang sereh potong halus
  8. 2 ruas jari jahe cincang
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. (sereh+jahe+daun jeruk+salam 1000 aja)
  12. 3 butir bawang putih cincang 500
  13. 5 siung bawang merah iris 500
  14. 1 Buah jeruk nipis 500
  15. 1 gelas Air
  16. Gula
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol woku

1
Potong ikan menjadi 4 bagian (atau sesuai selera) cuci dan rendam jeruk nipis, sisihkan
2
Tumis semua bumbu kecuali tomat,kemangi dan daun bawang sampai harum dan layu
3
Tambahkan 1 gelas air, masukkan ikan, gula dan garam, lalu masak sampai ikan matang (memutih dan mengeras) jangan diaduk dulu kalo masih basah nanti hancur
4
Masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar, matikan api lalu masukkan kemangi. Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam kemangi pedas

Rica rica ayam kemangi pedas

Lagi pengen makan rica rica ayam. Langsung eksekusi di dapur.

Salem Bakar Bumbu Dabu Dabu

Salem Bakar Bumbu Dabu Dabu

Ngikut ngramein combo ngabibita Bikin yg berasal dari laut...pas banget punya ikan salem di kulkas yg emang mau dibakar...yook ahh bikin kita #ComboNgabibita_Seafood #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Masakan Pertama

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

Masakan kesukaan suami, tapiii kalo masak ginian dia selalu request pake tempe. Ya udah di turutin aja 🀭

Rica ceker ayam

Rica ceker ayam

Berawal dari hobi dan menjadi sumber pendapatan harian

4 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

kebayang wanginya daun kemangi jadi lapernya nendang bangedπŸ˜†πŸ˜

untuk 7 porsi
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Kesan pertama, menggodaaaπŸ˜‰. Menu ini adalah favorite keluarga kami saat makan di rumah. Maklum, kami penggemar pedas garis keras😁.Pas liat postingan resep ayam rica rica milik bunda @susan_gracia, jadi kepingin bikin juga...cus langsung eksekusi. Rasanya.. MakyusssπŸ˜‹. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Ayam Rica-rica Endeus

Ayam Rica-rica Endeus

Memasak masakan lezat penuh cinta untuk keluarga β™‘

5 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku, kesukaan suamiku Masya Allaah.. walaupun orang Betawi tetapi kita suka cita rasa masakan dari daerah lain πŸ˜‹πŸ˜‹ dan jika masak ayam woku itu makan ga mau berhenti πŸ˜πŸ˜‚

Bandeng bumbu rica

Bandeng bumbu rica

Ini buat lauk musim hujan nikmat bikin nambah2 lagi, hihihi

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ikut posbar admin genk gadogado..dari resep mb daru dewi Untungnya ada resep kesukaan keluarga jd deh rikuknya g susah..mksh mb daru dewi.. #RecookGenk3G #ResepBundaDewi #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masakan teteh di kantor, enak, lalu minta resepnya dan langsung eksekusi~

2 porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#SatuResepSatuPohon masih tema #SemuaTentangIbu dulu masakan yg terpedas selain bumbu padang ya rica-rica, bumbu rica-rica buatan ibu memang bisa bikin sakit kepala menjadi plong πŸ˜‚πŸ˜‚ #DagingFavoritIbu

5 potong
30 menit
Balapis Manado

Balapis Manado

kue lapis ini request mamaa, ini juga kesukaan akuu dan akhirnyaaa bikin dehh eksekusi ke dapur 🀩

Rica-rica Tulang dan kepala ayam

Rica-rica Tulang dan kepala ayam

Lagi pengen masak rica" k'pasar sdh siang jdi cuman nemu tulang ayam Cuzzzz eksekusi...

Woku Ayam Rempah Daun

Woku Ayam Rempah Daun

Menu masakan ini paforit keluarga besarku di kampung dan keluarga kecilku di Surabaya, anak"kl udh nyium bau rempahnya sudah pasti langsung ke dapur sambil ngendus" gt,, katanya Ummi masak woku ya,,, saking hafalnya sama bumbu wokunya, ini bikin nasi cepat habis loh,,Dan bikin melar ibu" yg mau diet,,(menurut aku) #PejuangGoldenApron2