Ayam Woku Kemangi

Dipos pada May 11, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kebayang wanginya daun kemangi jadi lapernya nendang banged๐Ÿ˜†๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 7 potong ayam
  2. 3 daun jeruk
  3. 2 daun salam
  4. 1 batang sereh di geprek
  5. 3 cm jahe di geprek
  6. 1 buah tomat potong sesuai selera
  7. 2 ikat kemangi
  8. 3 batang daun bawang potong sesuai selera
  9. bumbu halus
  10. 4 bawang putih
  11. 7 bawang merah
  12. 10 cabe merah keriting
  13. 15 cabe rawit merah sesuai selera
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 buah kemiri
  16. bahan lainnya
  17. gula
  18. garam
  19. merica
  20. air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Cuci ayam yang sudah dipotong, rebus hingga empuk, kemudian digoreng sebentar, lalu sisihkan dulu.
2
Blender bumbu halus/ di ulek, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam, batang sereh dan jahe, tumis sampai harum.
3
Setelah harum masukan potongan ayam lalu aduk hingga merata, kemudian tuang air matang kurang lebih 3 gelas.
4
Masak dengan api sedang, beri gula garam dan merica, cek rasa, jika sudah pas dan airnya sudah menyusut, aduk2 kembali.
5
Jangan lupa masukan potongan tomat, daun bawang dan daun kemangi, aduk lagi sebentar sampai daun kemangi layu, angkat dan sajikanโ˜บ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - rica ayam enak pedas sedap

Rica - rica ayam enak pedas sedap

ada acara Maulid Nabi,dan setiap rumah menyiapkan nasi kotak untuk di bawa ke masjid.alhasil masak ayam rica rica ini deh selain mudah dan rasanya pun sedap๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Sebenernya udah pengen makan ceker pedes dari minggu kemarin. Mau order g*food kok berat diongkir ๐Ÿ˜… jadilah jum'at kemarin pesen ceker 1/4 kg ๐Ÿ˜ lumayan, 5000 dapet 8 ceker ๐Ÿ˜… tetep semangat masak ya buibu โค Biar #dirumahaja gak jadi membosankan ayo bikin masakan yang kita suka โค buat sikecil, cukup sayur bayam+ayam goreng tepung ๐Ÿ˜

Rica-rica ikan cakalang

Rica-rica ikan cakalang

iseng nyobain rica cakalang ๐Ÿ˜ฝ

6 porsi
Ayam Rica-rica Kuah Cabai

Ayam Rica-rica Kuah Cabai

Ini adalah resep ke 2 saya, Ayam rica kuah pedas kesukaan saya sekali. Enak dan Sangat Mudah membuatnya. Apalagi di makan pakai nasi putih panas ๐Ÿ˜† menulis resepnya aja jadi lapar lagi๐Ÿคฃ

2-4 porsi
35 menit
Rica Ayam

Rica Ayam

โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€”โ€” #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment

Untuk 3x makan, 3orang
15 menit
004. AYAM RICA" KEMANGI

004. AYAM RICA" KEMANGI

Lagi pengen coba menu baru soal nya biasa masak ayam kalo g di goreng ya di kecap hehehe

3org
Klappertaart panggang

Klappertaart panggang

#SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 Pasti ada klappertaart wajib kalo ibu ulang tahun, sejak anak2nya dari kecil2 sampai sdh menikah semua..ini menu wajib asal keluarga kami dari sulut disamping kue2 lainnya... klappertaart panggang buatan mamiku ini selalu hadir, kami anak2nya pasti nagih "bikin klappertaart yah mi...?Memang lekker sih๐Ÿ˜‹ soalnya pemakaian kayu manisnya juga rumnya itu yg bikin wangiiii juga kenari, kismis..tapi saya gak ad kenari...almond slices aja juga Saya buat yg porsi setengah yah.Sebaiknya simpan di kulkas dulu, sajikan dingin. Ok deh yuk dirikuk๐Ÿ˜˜

Panada Isi Tuna

Panada Isi Tuna

Salah satu kue tradisional dari manado yg isinya ikan pampis,bisa cakalang, tuna kl tidak suka ikan bisa diganti dgn isi sayuran seperti kentang dan wortel kebetulan kemarin buat donat, krn yg suka panada cuma sy, jadi sy ambil sedikit saja adonan donat untuk buat panada. resep dough dr nhmkitchen.

Es buah segar ala manado

Es buah segar ala manado

Disaat harus menjaga tubuh hrs tetap sehat disaat Dirumahaja , es buah ini bisa menjadi pilihan, dgn buah2 an nya yg segar gak perlu diolah sehingga mudah membuat nya . rasanya manis2 asem tapi segar pertama kali menikmati es buah ini pd saat msh tinggal di manado. sehingga sy menyebutkan es buah segar ala manado ๐Ÿ˜„ recook:Dapurclara

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Awalnya mikir kalo bikin ayam rica2 tuh sulit & ribet jadi aja udah keburu males duluan. Trus nekat coba bikin eh ternyata gak seribet yang dibayangkan. Akhirnya jadi mayan sering deh masak ayam rica2 sendiri ๐Ÿ˜. #WeekendChallenge

Rica rica belut

Rica rica belut

Cerita dibalik resep ini gakda sih. Hahaha cuma iseng jalan2 liat belut. Beli deh 1kg

Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

4-5 porsi
15-30 menit