Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica kerang air tawar/towe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica kerang air tawar/towe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica kerang air tawar/towe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica kerang air tawar/towe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica kerang air tawar/towe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica kerang air tawar/towe memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica kerang air tawar/towe:
- 1/2 kg kerang/towe
- 1 ikat kemangi
- 1 tangkai daun bawang
- 3 lemba daun jeruk
- 1 batang sereh
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 cabai hijau keriting
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 iris lengkuas
- 1/2 sdt mrica
- secukupnya Garam,gula penyedap
