Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica basur/bebek/entok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica basur/bebek/entok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica basur/bebek/entok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica basur/bebek/entok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica basur/bebek/entok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica basur/bebek/entok memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yummmyyyyy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica basur/bebek/entok:
- 1 ekor basur/entok/bebek
- 2 jeruk nipis peras
- 12 bawang merah iris-iris
- Bumbu halus ;
- 12 bawang merah
- 8 bawang putih
- 8 kemiri sangrai
- 20 cabe merah besar
- 10 cabe rawit
- 1 sdm munjung ketumbar
- 2 ruas jae
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm merica
- Gula dan garam
- 3 batang serai mememarkan
- 3 daun jeruk sobek sobek
- 3 daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 ruas lengkuas memarkan
- Minyak untuk menumis
