Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo, Apa Kabar? aku beli buku Mustika rasa uda lama banget, trus aku berpikir kayanya seru nih dibuatin video, supaya aku juga bs abisin resep2 dibuku ini! hehe.. brb itung dulu ada berapa resep. hahaha. kali ini aku akan bikin Ayam Rica Rica atau di buku Ajam Ritja ( Menado) khas Manado. aku jadi bingung yang bener Manado atau Menado. dan setelah di google maps ternyata Manado. hehe ini dy resep nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Bumbu Halus:
  3. 5 bh Bawang merah (10 siung)
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 6 bh Cabe Merah Besar
  6. 5 bh Cabe Rawit
  7. 2 ruas Jahe
  8. 1 sdm Garam
  9. 1 sdt Kaldu
  10. 1 bh Jeruk Nipis
  11. 4 sdm Minyak
  12. air untuk blender

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno

1
Haluskan bumbu, Bawang merah, bwg putih, cabe, jahe, garam, dan air.
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 1
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 1
2
Tuang 1/2 bumbu ke ayam tambahkan jeruk nipis dan 4sdm minyak, lalu sisihkan.
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 2
3
Tumis 1/2 bumbu halus dengan 2sdm minyak, hingga berubah kekuningan.
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 3
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 3
4
Kalo di buku resep ditulis, Panggang ayam d atas arang hingga matang. Jadi disini aku panggang di atas teflon. tp saran aku, ayamnya lebih baik di rebus dulu dengan 1/2 bumbu itu (no.2) hingga matang dan empuk, baru di panggang
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 4
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 4
5
Susun ayam di piring, lalu tuang bumbu yang di tumis.
Ayam Rica Rica (Manado) Resep Asli warisan Sukarno - Step 5
6
Selamat mencoba mom, dan jgn lupa follow aku di ig Mega.Lestary dan Youtube Channel aku Mega lestary. Terimakasih :* xoxo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ini salah satu menu olahan ayam yang sukak saia jadikan, stock laukan di kulkas, Kita makan secukupnya, sisanya saia packing dengan plasti klip makanan, 1 plastik untuk 2 porsi, lalu saia masukkan dalm fresh case, entah kapan kepingin bisa saia angetin ato kuah saia tiriskan, kemudian ayamnya di goreng, pastilah bikin nambah nasi dimakan pke kerupuk bulet, makin tambah asyeeek, masak yuuuk 😍👌

Rica² bebek

Rica² bebek

perbaikan gizi mingguan Mak . Biasa masak sayur / lauk oreng² kali ini beli bebek ae biar hemat waktu masak juga .

Bebek Rica-rica

Bebek Rica-rica

kalo pengen tambah yoosss.s.... bisa dikasih cabai rawit. ini cuma pakai cabe merah keriting jd pedesnya pas sm lidah suami aja. #pejuanggoldenapron2 #mingguke20

Ayam rica, bikin ngilerrrrr

Ayam rica, bikin ngilerrrrr

Lg bosen sm.ayam goreng, mari kita bikin ayam rica

Ayam  rica-rica

Ayam  rica-rica

Ayam rica rica

47.1. Lemon Cui Squash

47.1. Lemon Cui Squash

#berburucelemekemas #resolusi2019 #arisanround3_10 #drinkme #dkitcheners_ #cookpadcommunity_tangerang

Bandeng Woku Belanga Khas Manado

Bandeng Woku Belanga Khas Manado

Makanan kesukaan utk family nihh.. sekali masak lgsg ludes. Yuk dicoba

8 potong
40 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Hari minggu ...waktunya manjain keluarga.. masakin kesukaan suami "Rica Rica Ayam" Udah sering sih baca-baca resep Rica Rica , tapiii...resep warisan dari alm.Ibu..paling cocok dilidah, bikinnya gampang n pasti enak 😘

4 porsi
Cumi Hitam Rica2

Cumi Hitam Rica2

Makan cumi begini bisa bikin gagal diet kemarin bikin 1/2kg habis skg bkin lagi. #SatuResepSatuPohon#

5 porsi
Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Bismillah. Perdana buat ini, selama ini cuma makan buatan tante.. itupun taunya setelah aku nikah, soalnya ini salah satu kue fav zaujiy. Kalau menurutku sih, kue ini terbilang unik yah. Tekstur & rasanya itu antara cake & roti, proses pembuatannya jg mudah in syaa Allah. ^^ Source : mba Via Viu

Udang Rica Rica

Udang Rica Rica

Lagi pengen makan pedes. Kebetulan kemaren pas kepasar ada liat udang yang gede2 dan segar. Udang rica2 kalo pake udang yg gedean enak banget bun, perpaduan pedes sambal rica rica dan rasa manis dari udangnya.

2 orang
Rica ayam kampung

Rica ayam kampung

Hmm...msakan kesukaan suamiku ini...kalo beli diluar 1 porsi g pernah cukup. Alhasil sering masak ini sendiri.

Gurami goreng sambal dabu-dabu

Gurami goreng sambal dabu-dabu

Almarhum mami suka banget ikan goreng, apalagi kalau pas pulang kampung. Ini aku recook dari cookpadnya mbak sriwidi. Aku suka sambal dabu-dabu nya 😍. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen

Rica-rica ayam kampung sehat

Rica-rica ayam kampung sehat

Realfood shenny, resep dari ibu tersayang #MauBelajarMoto #temanberjuang

6 porsi
1 jam