Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu olahan ayam yang sukak saia jadikan, stock laukan di kulkas, Kita makan secukupnya, sisanya saia packing dengan plasti klip makanan, 1 plastik untuk 2 porsi, lalu saia masukkan dalm fresh case, entah kapan kepingin bisa saia angetin ato kuah saia tiriskan, kemudian ayamnya di goreng, pastilah bikin nambah nasi dimakan pke kerupuk bulet, makin tambah asyeeek, masak yuuuk 😍👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica kemangi:
- 750 gr Ayam, potong sesuai selera cuci bersih, marinasi dengan Air jeruk nipis, garam dan merica bubuk (diamkan kutleb 15 - 30) goreng 1/2 matang jika sukak, saya tidak
- Kemangi sesuai selera, siangi, cuci dan tiriskan
- BUMBU HALUS :
- 10 Bawang Merah
- 6 Bawang Putih
- 10 Cabe merah tampar
- 7 cave hijau tampar
- 15 cabe rawit
- 3 ruas jahe
- 5 buah kemiri
- Rempah Rica (saya pake yang beli di pasar @500 perak)
- Merica bubuk, sesuai selera, saya 1 sachet ladaku bubuk sedikit kunyit bubuk
- BUMBU PELENGKAP :
- 3 lembar daun salam, sobek2
- 4 daun jeruk nipis utuh, sobek sobek
- laos geprak
- kaldu jamur
- Gula merah
