Bebek Rica-rica

Dipos pada May 2, 2022

Bebek Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalo pengen tambah yoosss.s.... bisa dikasih cabai rawit. ini cuma pakai cabe merah keriting jd pedesnya pas sm lidah suami aja. #pejuanggoldenapron2 #mingguke20

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Rica-rica:

  1. Bahan - bahan :
  2. 1 ekor bebek (potong 8)
  3. secukupnya air
  4. 2 buah serai memarkan
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 3 cm lengkuas memarkan
  7. secukupnya garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 1/2 bungkus kaldu bubuk (Royco)
  11. bumbu halus :
  12. 9 buah cabai merah keriting
  13. 3 siung bawang putih
  14. 7 butir bawang merah
  15. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Rica-rica

1
Cuci bersih bebek lalu rebus hingga setengah empuk dengan air secukupnya. buang buih yang mengapung.
Bebek Rica-rica - Step 1
2
Uleg bumbu sampe halus. saya uleg kasar aja 😁
Bebek Rica-rica - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan bebek yang sudah direbus.
Bebek Rica-rica - Step 3
Bebek Rica-rica - Step 3
4
Aduk aduk supaya bumbu merata. tambahkan 7 sendok sayur air rebusan tadi. masukkan kecap gula dan garam serta kaldu bubuk.
Bebek Rica-rica - Step 4
Bebek Rica-rica - Step 4
5
Masak hingga air menyusut. jangan sampai air kering ya... soalnya sedap saat makan sambil diisap-isap tulangnya yang basah. πŸ˜‚
Bebek Rica-rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Rica Rica

Udang Rica Rica

Lagi pengen makan pedes. Kebetulan kemaren pas kepasar ada liat udang yang gede2 dan segar. Udang rica2 kalo pake udang yg gedean enak banget bun, perpaduan pedes sambal rica rica dan rasa manis dari udangnya.

2 orang
27. Rica-rica Ayam

27. Rica-rica Ayam

Masih edisi #dirumahaja.. masak bahan yang uda distok seminggu ini.. alhamdulillah semua suka

RW Ayam Kampung

RW Ayam Kampung

Hai,kali ini resep jadul tapi sudah jadi kesukaan dari generasi ke generasi.Ciri khas masakan ini adalah Pedaaaassss,dan kalo ada yg punya warung makan bisa jadi tambahan menu warungmu.Oh iya,dengan bumbu yang sama, mom's bisa ganti dengan daging bebek,sama enaknya.Bahkan saya bisa bilang enak buuanget.Favorit tua-muda lho....ayo mom's dicoba.Happy trying mom's 😁

Ayam woku, ayam pedas kemangi

Ayam woku, ayam pedas kemangi

Mulai bosan dengan menu ayam yang itu2 aja. Selamat mencoba. Sesuaikan tingkat kepedesan dengan selera masing2. #masakannyonyaarie

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Selamat tahun baru 2020 bwt semuanyaπŸ₯³πŸŽ‰πŸŽ† hr ini sy bikin rica2 ayam tp ga terlalu pedes biar anak2 bs mkn jgπŸ˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ‘

Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis

Rica Rica Cumi dengan Sop Tumis

Saya Recook masakan ini karena saya menginginkan E-book "25 Resep Premium Kue Kering Teruji Anti Gagal" Kenapa? Ya maklum lah anak kosan, kalo gabut dikos? Pengen cemilan? Kan bisa belajar buat kreasi kue dari e-book tersebut. Siapa tau kalo enak bisa dijual buat tambahan ongkos ke kampus hehe #PertamaPerdana

Bluder keju

Bluder keju

#resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Seperti biasa selalu masak sesuai stok bumbu yg ada hehe (ini kurang daun salam) tp rasa tetep di jamin nagih.. Yang penting kenyang, masalah rasa menurut saya sesimpel menyatukan garam, penyedap rasa dan gula saja.. jika kita udah terbiasa semua masakan pasti jadi enak koq.. insyaaAllah

Kerang sungai rica rica

Kerang sungai rica rica

Masakan kekinian,, Pda umumx untuk membuat rica rica biasax pake ayam, itik, nah, skrg saya mau bikin pake kerang sungai ya gaesss !!!

5 porsi
30 menit
Es Manado

Es Manado

Mama tuh selalu punya ide untuk ngolah bahan apapun supaya ndak terbuang sia-sia. Salah satunya ya ini. Punya pohon sirsat di halaman depan rumah yang cuma seuprit. Pohonnya kecil tapi sudah berbuah berkali-kali. Tapi tiap panen, gak pernah doyan. Satu-satunya cara supaya semua doyan ya dibikin Es Manado kayak gini. Wenakk.. Seger di siang hari yang puanaaas.. #JumatBarokah #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu

20 porsi normal
40 menit
Kikil Rica pedas

Kikil Rica pedas

Seger buat siang siang #SemuaTentangIbu #MasakanFavoritIbu

3 0orsi
Brudel cake manado

Brudel cake manado

Bingung pagi pagi dimintai buat cake hantaran lamaran... Teringat ibu yang sering bilang brudel cake mudah buatnya dan enak hasilnya.. Akhirnya buka buka resep cookpad dapat resep kak @alice manopo ... Semua bahan ada di rumah... Cuzzz eksekusi aja .. Daaan taraaaa... Bagus banget hasilnya.. Sukaaaa.....🀩🀩 #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 loyang