Bandeng Woku Belanga Khas Manado

Name: Bandeng Woku Belanga Khas Manado
Yield: 8 potong
Ingredients: 2 ekor Bandeng (potong 4); 1 btg Sereh; 1 ikat daun kemangi; 1 buah tomat besar; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 1 buah jeruk nipis; Bumbu Halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 biji cabe merah; 2 biji kemiri; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Woku Belanga Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Woku Belanga Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Woku Belanga Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Woku Belanga Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandeng Woku Belanga Khas Manado adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bandeng Woku Belanga Khas Manado diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Woku Belanga Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Woku Belanga Khas Manado memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan utk family nihh.. sekali masak lgsg ludes. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Woku Belanga Khas Manado:

2 ekor Bandeng (potong 4)
1 btg Sereh
1 ikat daun kemangi
1 buah tomat besar
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 buah jeruk nipis
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 biji cabe merah
2 biji kemiri
1 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Woku Belanga Khas Manado

Cuci bersih ikan bandeng. Lalu siangi dengan jeruk nipis. Biarkan 10 menit.

Ulek bumbu halus. Bawang Merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jahe, kunyit, sampai benar-benar halus. (Bisa juga diblender, tp sy pilih ulek biar bumbu makin terasa)

Panaskan wajan, tuang minyak sayur sedikit. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, sereh yg sdh digeprek. Tumis hingga harum.

Masukkan ikan sambil di aduk, agar merata. Lalu tambahkan air (kurleb 200ml), jgn terlalu banyak.

Tunggu sekitar 5-8 mnt hingga ikan matang. Masukkan tomat merah n lombok biji, aduk sebentar.

Setelah tomat layu dan air mulai mengental, masukkan daun kemangi. Aduk rata

Sajikan dengan nasi panas. Selamat menikmati

Bandeng Woku Belanga Khas Manado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang hijau bumbu rica rica

#saturesepsatupohon

Rica Rica Ayam Kampung

dapet promo ayam kampung seekor only 39.900 di Giant. cusss masak rica. dah lama gak masak rica dan suami kalo rica sukanya ayam kampung krn engga enek katanya.

014. Ayam woku khas manado

#PejuangGoldenApron2 #masakannisantara #ayamwokumanado #cookpadindonesia #resepibuxaira

Rica² Ayam merah pedasss

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu ini khas Manado

Rica Rica Bebek Muda

#Saturesepsatupohon #teamtrees Kebetulan tetangga panen bebek saya beli krn suami minta masak rica Rica kesukaan nya.. Jadilah hari ini masak rica bebek yg endeeesss + peeedese pol klo menurut saya

Bluder Cake

Saya benar" suka dengan cake ini. Buatnya gampang, ga ribet dan rasanyapun benar" yummy, moist di dalam. Enak banget nih buat teman ngopi.👍😍😍 Ijin share resepnya ya bunda @mbaiya...🙏

Ayam rica rica

Hanya jarang mencoba ayam rica rica aja lupa ama resepnya..makanya saya liat liat resep dan diotak atik sesuai bahan yg tersedia dirumah, skalian buat disave di cookpad, ternyata hasilnya enak, meskipun pedes anak2 suka.. cuma ya itu.. sekali suap minumnya segelas hihi... Lain kl mo coba bikin yg g terlalu pedes buat krucils, kebanyakan resep ayam rica ayamnya g perlu digoreng, berhubung sy kurang suka ayam yg kliatan licin 😁 jd sy goreng dlu moms hehe. Ini sdh sy edit lg moms..soale lupa nulis kemirinya 😥😥g fokus krn sibontot lg sakit... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Ayam Woku

Hello, im back! Setelah sekian purnama tidak publish resep apapun karena tugas dan kerjaan yang sangat menumpuk. Alhamdulillaah bisa masak main menu Ayam Woku untuk weekend ini #WeekendChallange

016. Bubur manado a.k.a Tinituan

pagi-pagi enaknya sarapan yg anget" dan menyehatkan. Bubur manado salah satunya, sayurannya banyak , gak ribet masaknya, langsung cempulung2 sayuran aja ..jadi deh.. hehehe . Dimakan bareng sambel terasi dan ikan asin makin makyossss... Bisa" abis 2piring 😂😅#ehh.malahcurhat. #PejuangGoldenApron2