Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmm...msakan kesukaan suamiku ini...kalo beli diluar 1 porsi g pernah cukup. Alhasil sering masak ini sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung ukuran kecil potong bbrpa bagian
- 3 bh bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 15 buah cabe rawit atau sesuai selera pedasnya
- 5 buah cabe merah
- 1 buah kemiri
- 1 btg sereh
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Garam
- Gula
- 2 gelas air
