95. Ayam Rica-Rica Kemangi

Dipos pada March 10, 2022

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 95. Ayam Rica-Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 95. Ayam Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 95. Ayam Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 95. Ayam Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 95. Ayam Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌺Bismillah🌺 Nyari inspirasi olahan ayam, pilihannya jatuh ke resep ayam rica kemangi dari mba Erika Damayanti yg tampilanya merah menggoda 😄 #CookpadCommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi:

  1. Ayam potong (baluri kunyit bubuk, air jeruk nispis & garam)
  2. Bumbu Halus
  3. 1 ons cabe kriting
  4. 1/2 ons cabe rawit (me: 7 biji aja.. gk berani mkn pedas 🤭)
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 cm jahe
  8. Sedikit kunyit
  9. 3 butir kemiri
  10. 2 cm lengkuas
  11. Bahan Kasar
  12. 3 batang serai geprak
  13. 1 lembar daun pandan simpul
  14. 5 lembar daun salam
  15. 5 lembar daun jeruk iris halus
  16. 2 ikat kemangi, petiki
  17. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  18. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi

1
Rebus ayam untuk membuang amis. Kemudian marinasi. Lalu goreng ayam setengah matang.
95. Ayam Rica-Rica Kemangi - Step 1
95. Ayam Rica-Rica Kemangi - Step 1
2
Blender semua bahan bumbu halus lalu tmis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai.
95. Ayam Rica-Rica Kemangi - Step 2
95. Ayam Rica-Rica Kemangi - Step 2
3
Kemudiam masukan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan air secukupnya
95. Ayam Rica-Rica Kemangi - Step 3
4
Masukan garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai ayam empuk kurang lebih stgah jam.
5
Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk hingga layu. Ayam rica rica siap dihidangkan dengan nasi panas bersama lalapan.
95. Ayam Rica-Rica Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fufu Cakalang Pedas

Fufu Cakalang Pedas

Bismillah ... Assalamu'alaykum sobat cookpad gmn kabarnya hari ini, semoga tetap semangat untuk beraktifitas yach .. 🥰 Kali ini masaknya masih seputar Ikan Cakalang, setelah beberapa hari yg lalu buat ikan keumamah khas aceh hari ini buat Cakalang Fufu yg di tumis pedas, skalian meramaikan program #jelajahresep cookpad Yuk qt intip resepnya #jelajahresep #produktifdarirumah

Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal roa merupakan salah satu sambal ciri khas manado, hampir setiap warung mkan atau kalau beli gorengan pasti ada sambal roanya... karna kebetulan sya suka sekali sambal roa jadi sering bikin sendiri🤭 #PejuangGoldenApron3

Ayam Tuturaga Khas Manado

Ayam Tuturaga Khas Manado

Kali ini #JelajahResepKhasNusantara saya jatuhkan pd pilihan masakan Manado provinsi Sulawesi Utara yaitu "Ayam Tuturaga". Ayam ini dibumbui dng bumbu yg sangat melimpah, sehingga menjadikan ayam tuturaga ini mulai digemari bagi pecinta kuliner Indonesia, dng ciri khas dimasak dng irisan sereh dan daun pandan semakin menambah aroma kuat dan enak tentunya. Resep hasil recook dr mba Yolanda Stevy dan bbrp sumber yg sy jadikan satu resep ayam tuturaga yg pas sesuai dr ayam tuturaga dr daerah asalnya. Ayam tuturaga ini berwarna kuning dng kuah nyemek2 dan dng tingkat kepedasan sedang. Resep ini adalah resep masakan ayam tuturaga yg sering sy buat di rumah utk keluarga, namun baru sempat kali ini share resepnya di #cookpad_id Yuk.. silahkan dilihat resepnya, dicoba memasaknya dan dikirim foto recooknya, terimakasih...🙏 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_eva

12 potong
Bluder Tape Panggang (no mixer)

Bluder Tape Panggang (no mixer)

Bluder Tape Panggang ini Rasanya komersil banget yaa bisa untuk jualan, saya jg pernah jualan ini dan laku , karana rasanya nagih manis dan ada gurihnya , bahannya juga gampang di cari dan murah meriah Yuks cobain ❤️ #kedapuraja

11 pc
1 jam
Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

5 porsi
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ini resep yg dari mamah kasi sih. Jdi kalo ada perbedaan mungkin kt beda mamah😝

5 porsi
1 jam
DAGING SAPI RICA-RICA

DAGING SAPI RICA-RICA

Masakan ini beda dikit sama masak daging rendang...klo rendang pake santan utk masaknya..tapi klo daging rica2 menggunakan air putih biasa...klo liat sekilas mirip padahal rasa dan bumbunya beda😀 Yang mau resepnya silahkan yaa

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah, Minggu ke - 28 #PejuangGoldenApron3 Olahan lain ayam selain opor 🤭 yang terinspirasi dari Chanel YouTube nya mba Ussy Sulistiowati dan Andhika Pratama.

Ayam rica rica pedasss kemangi

Ayam rica rica pedasss kemangi

Request suamiiiiii

3 orang
Rica2 udang

Rica2 udang

Hujan2 pingin nya yang pedes2 lah pastinya 😁 Alhamdulillah ada sisa stok udang di freezer eksekusi aja tinggal beliin tahu sama bumbu rica2 Alhamdulillah lagi cabe tinggal metik di depan rumah 😍 Happy cooking 😘😘😘😘😘

4 orang
30 menit
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Klapertart cemilan super enak, dengan tekstur atasnya yang crunchy tapi dalamnya lembut banget.

3pcs
30menit
Sambal Dabu - Dabu

Sambal Dabu - Dabu

Source: Nurila Fitriasari Sambal dabu - dabu ni cocok bgt dimakan sm sop ikan atau ikan bakar. Ayah suka bgt sambal dabu - dabu ini. #PejuangGoldenApron3

Roti Bluder Premium

Roti Bluder Premium

Pengen makan Bluder khas Madiun Jawa Timur. Dan tertantang untuk coba bikin sendiri. Tantangan banget bikin kue ini ada di waktu, karena lumayan panjang proses waktunya. Source : cookpad JE DeBloom

25 pcs @49gram
4-5 jam
Tahu ayam woku

Tahu ayam woku

yuks langsung aja ke resep 😂😂 Semangat terus untuk #pejuanggoldenapron3

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Temannya ikan bakar dan lebih maknyooss jika langsung disiram diatas ikannya tapiiiii.... berhubung ada kru cilik alias krucil dirumah jadi deh dibuat terpisah saja eeaa...

Rica-Rica Ayam Pedas

Rica-Rica Ayam Pedas

Hhi jangan bosen yaa kalo update masakan pedas. Ini makanan favorite suamiku, sejak awal menikah ibu mertua selalu bikin rica ayam, dan enak teruuus. Hhi jadi termotifasi bikin. Alhamdulillah suami approved 😂 #SoloArisanRecook_TiaHidayatullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

3-4 orang
60menit
Tinoransak Jantung Ayam

Tinoransak Jantung Ayam

Saat saya menemukan resep Tinoransak ini, terjawab sudah bahwa harus ada perbedaan dengan resep Woku maupun Rica-rica. Karena dari namanya saja sudah kelihatan, masing2 ada nama masakannya. PR buat saya yang belum menemukan perbedaan antara 2 resep terakhir itu😊 Sourse resep : #Debbie_Kumambow_Lintang Resep asli menggunakan ayam, sesekali jantungnya ayam. Masak jantung ayam bumbu tinoransak, memakai cabe yang banyak dan menumis dengan api kecil, hasilnya jantung ayam tinoransak yang lekker mantap👍 Selamat mencoba😍

5 org
30 menit