Ampela Woku Kemangi

Dipos pada April 19, 2022

Ampela Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampela Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampela Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampela Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampela Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampela Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampela Woku Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 29 Source : Xander's Kitchen dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampela Woku Kemangi:

  1. 150 gram ampela
  2. 1 buah sereh, geprek potong 2
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1 buah tomat, potong wedges
  5. Segenggam kemangi
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 buah cabe merah
  10. 3 buah cabe rawit
  11. 1 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. Secukupnya garam, gula pasir
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ampela Woku Kemangi

1
Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu
Ampela Woku Kemangi - Step 1
Ampela Woku Kemangi - Step 1
Ampela Woku Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh dan daun pandan sampai harum
Ampela Woku Kemangi - Step 2
Ampela Woku Kemangi - Step 2
3
Masukkan ampela, aduk rata. Beri garam, gula, tomat dan air secukupnya
Ampela Woku Kemangi - Step 3
Ampela Woku Kemangi - Step 3
Ampela Woku Kemangi - Step 3
4
Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Masukkan kemangi sesaat sebelum diangkat. Aduk rata. SajikanšŸ˜‰
Ampela Woku Kemangi - Step 4
Ampela Woku Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Brenebon Iga Sapi Minyak Zaitun

Sop Brenebon Iga Sapi Minyak Zaitun

Sop Brenebon Iga Sapi Sehat Minyak Zaitun

12 porsi
1 Jam
Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz

Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz

Ini menu hasil modifikasi, kesukaan anak saya umur 9 tahun...., sudah suka pedes nambah selera makan...tapi ayamnya lebih seneng kalo filet kecil kecil tinggal lhebb...layak dicoba...cuzz... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam

Pedes2 manis rasanya suka baget ank lanang kalo dimasakin rica2 balungan.. coz bisa di gado sehabis makan nasinya (Katanya unik🤭).. #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2 #Minggu36

Gulung Telur woku (wortel kubis)

Gulung Telur woku (wortel kubis)

Ada temen yang share resep di grup..dicobalah untuk cemilan buka puasa..menu sehat, kaya serat dan hemat šŸ˜„

15 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

2-3 orang
Klappertartā¤

Klappertartā¤

Udah 3 tahunan mau bikin klappertart maju mundur.udah cari dan baca resep sanasini tapi dari semua resep,aku merasa ini yg paling mudah..juga paling mudah diingat takarannya dan uda dibuat berkalikali hasilnya tetep konstan, enakkk..love banget..kebetulan berapa hari lalu mendadak pengeeen bgt makan ini sementara kalo mau beli yg jualan lagi ga ada krn covid19😭kalo ada juga waduh 1 loyang kecil kok mahal yaaa bisa sampe 17 ribu...lha kan emak2 pasti ngitung lbh irit bikin ndiri..ini dapetnya banyaaak deh yaa...jadinya 1 buah loyang bulat 26cm tinggi 4 cm sama 6 pcs ramekin anakanak yg diameternya 8cm kirakira bisalah tuk 10 sd 12 orang dewasa makan ini sampe puasssss.sumber dari @bundnina_kitchen.thank youuuā¤ā¤ā¤saya tambahkan rum dan baileys disini...boleh di skip😁

10 porsi
Ayam Woku Kering Khas Manado

Ayam Woku Kering Khas Manado

Kepengen makan opor ayam/kari ayam, tapi Papa pantangan sama santan.. Yowess, ayam woku saja 😁 #PejuangGoldenApron3 #MingguKeSatu #CABEKU #ayaminlopwityu

4-5 porsi
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Baru pertama kali mencoba rasa bubur Manado ini. Rasanya unik dan yummy. Perpaduan nasi, jagung manis dan labu jadi satu... Saya pakai presto supaya cepat krn kalo puasa gini yg dibikin byk menu. Source : DapurVy #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DapoerTara

Ikan tude goreng dabu dabu

Ikan tude goreng dabu dabu

NYATA ENAK MOM yaaa.. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

8 porsi
30menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Pengen buka puasa dengan masakan yang pedas-pedas, akhirnya bikin ini ajaa😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 porsi
Ayam goreng rica rica pedas

Ayam goreng rica rica pedas

Ayam dada di fillet lalu di goreng baru di bumbui rica rica pedas. Mantap!

4 porsi
Sambal Roa

Sambal Roa

Recook dr bund Via Viu Dimakan dengan nasi anget enak bangettt

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pakai kluwak warna jadi lebih menarik šŸ˜. Yummy!!

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

ada ayam nganggur di kulkas, langsung eksekusi aja pengen yg pedes2 gitu

3 - 4 porsi
Rica Rica Ceker Pedas Manis

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Engga puasa tapi masakin temen yang puasa.

Ayam bakar rica rica

Ayam bakar rica rica

Berhubung utk buka puasa jadi cabenya aku kurangin biar lambung gk sakit