Ikan Patin Woku

Dipos pada April 20, 2022

Ikan Patin Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Woku adalah 8 potong ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Woku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung kita bosen makan , kepikiran pengen makan sayur dan ikan dan jadilah woku ~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Woku:

  1. Bahan :
  2. 1 kg ikan patin
  3. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. Beli di pasar 3rb bumbu jadi woku jangan pakai ketumbar
  6. (isinya bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri)
  7. 2 lembar batang sereh di geprek
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 3 gelas air secukupnya
  10. 5 sdt gula pasir
  11. 1 daun pandan
  12. 1 tomat merah potong kecil
  13. 2 tangkai daun kemangi
  14. 2 tangkai daun bawang
  15. secukupnya Royco/garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Woku

1
Minta Ikan sudah dipotong dipasar bersihkan jangan sampai bau amis, lalu lumuri jeruk nipis dan garam
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh geprek, daun jeruk, lalu masukkan air secukupnya
3
Jika air sudah mendidih masukkan ikan & sampai terendam di air tunggu 5-10 menit kalau sudah matang, balik ke sisi lainnya supaya bumbu meresap ke ikan
4
Lalu masukkan gula, garam secukupnya
5
Bila sudah masak, cek rasa kuahnya memakai sendok. Terakhir masukkan tomat daun kemangi, dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Terinspirasi untuk Recook dari 'Ayam Rica Kemangi' by Tomi Kalaza, tetapi tidak punya Kemangi dan memodifikasi beberapa hal. Jadilah Ayam Rica-Rica ala Chevy Beccha yang dimasak tanpa diicip karena sedang berpuasa. Alhamdulillah enak! Resep ini diawali dengan diungkep. Silahkan lihat "Ayam Ungkep Kaldu" di postingan sebelumnya.

6 porsi
Ayam woku

Ayam woku

12 porsi
Rica ayam+buncis

Rica ayam+buncis

Pingin masak rica ayam tapi di kasih buncis

Rica" Paha ayam

Rica" Paha ayam

Shift pagi jadi aku harus nyiapin masakan buat bekal kerja aku dsini, karna pabrik dijepang ga nyediain makan siang untuk karyawan dan harus bawa bekal sendiri dr rumah.. Tetep semangatπŸ˜‡πŸ˜‡

Klappertaart

Klappertaart

Karena request an dari someone special yg pengen dibuatin kue ini, maka simsalabim jadilah klappertaart dengan penuh cinta (maaf agk lebay) 😁 Selamat mencoba guys 😍.. Btw berhubung almond slice nya kosong di tempat q.. Jd pake kismis aja deh 😒

Klapertaart Kurma

Klapertaart Kurma

Banyak kurma di rumah, dibuat klapertaart aja, tinggal pesen air kelapa depan rumah. Jadi dech.. inshaallah endooolllita :))

Ayam Woku kentang iris

Ayam Woku kentang iris

menu di hari minggu😁 biar banyak pake kentang πŸ˜… #CABEKU #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela

Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela

Masakan Khas Indonesia

Pampis Tuna Manado

Pampis Tuna Manado

Kedua kalinya coba masak makanan asli manado, yang pertama kemarin ini coba masak woku ayam dan ikan, nah sekarang coba masak pampis ikan tuna dan ternyata rasanya mantulll bangettt 🀀

3 porsi
Ikan kembung goreng sambal dabu praktis

Ikan kembung goreng sambal dabu praktis

beli ikan dadakan di tukang sayur cuma dapat 1/2 kg ikan kembung, tapi mau sambalnya yang asam manis kecut hihi ini aku buat versi ala2 aku yaa mom. selamat mencoba lebih jelas tonton videonya di utube aku ya mom, channelnya *ZIPORA CHANNEL*

3 porsi
Ayam woku jadul

Ayam woku jadul

Ayam woku rumahan

Brudel Coklat 🍫 🍫

Brudel Coklat 🍫 🍫

Sebelumnya sdh pernah buat dgn varian lainnya, ORi, pandan, dan sekarang mencuba buat rasa coklat.. Memang akan selalu menjadi, no gagal krn cara buat nya mudah banget,

Ayam Fillet Woku Manado

Ayam Fillet Woku Manado

Pengen makan ayam woku tapi lagi PSBB. Alhasil bikin aja deh :)

3-4 porsi
Bubur manado aka tinutuan

Bubur manado aka tinutuan

Dpt request an masak dr roommate buat dimasakin bubur manado, karena udh lama gak ke Manado, ngobatin kangen lah ya

Klappertart

Klappertart

Puasa pertama takjilnya klappertart, krn byk pelanggan yg pengen dibuatkan ini. Sekalian dimakan untuk keluarga. Untuk topping sesuai selera ya moms, bisa diganti keju juga bus Source : indry hapsari #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #TakjilManis