#13 Rica Rica Balungan

Dipos pada April 19, 2022

#13 Rica Rica Balungan

Anda sedang mencari inspirasi resep #13 Rica Rica Balungan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #13 Rica Rica Balungan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #13 Rica Rica Balungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #13 Rica Rica Balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #13 Rica Rica Balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #13 Rica Rica Balungan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #13 Rica Rica Balungan:

  1. 500 gr Balungan (Tulangan) Ayam
  2. 1 bh Jeruk Nipis
  3. 2 lbr Daun Salam
  4. 2 btg Sereh
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 5 siung Bawang Merah
  8. 7 bh Cabe Merah
  9. 7 bh Cabe Rawit Merah
  10. 2 ruas Lengkuas
  11. 1 sdt Ketumbar
  12. Penyedap
  13. secukupnya Garam, Gula, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk
  14. 1 sdm Kecap Manis (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat #13 Rica Rica Balungan

1
Siapkan balungan ayam. Kucuri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan
#13 Rica Rica Balungan - Step 1
#13 Rica Rica Balungan - Step 1
2
Uleg atau blender dengan minyak semua bumbu halus.
#13 Rica Rica Balungan - Step 2
3
Tumis bumbu bersama sereh geprek dan daun salam hingga harum.
#13 Rica Rica Balungan - Step 3
4
Setelah harum masukkan balungan ayam aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya.
#13 Rica Rica Balungan - Step 4
#13 Rica Rica Balungan - Step 4
5
Tambahkan bumbu penyedap sesuai selera lalu cek rasa. Masak hingga air habis lalu angkat dan sajikan. πŸ˜‰
#13 Rica Rica Balungan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu woku

Ayam bumbu woku

Sebenarnya sih ini makanan favorit saya sendiri,,,makan sama bumbunya aja juga udah nikmat,apalagi kalo cabenya dibanyakin,,πŸ₯°πŸ₯°πŸ½οΈ,,auto nambah nasi,,🀭,,,resep recook dari mba hartini's kitchen,,,#SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #Mingguke30

Ayam Tuturuga (Khas Manado)

Ayam Tuturuga (Khas Manado)

Satu lagi masakan ayam favorit keluarga yang kaya rempah πŸ˜‹πŸ‘

10 orang
45 menit
Ayam woku mercon

Ayam woku mercon

sebenernya ini ayam woku belanga khas menado,tapi kurang daun jeruk ama daun kemangi dan daun - daun yang lain 🀭,tapi rasa tetap enak kok,ini ayam kesukaan anak2 dan paksu juga

4 porsi
Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

#festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Tongkol woku

Tongkol woku

resep masak ikan khas nusantara

1 ekor ikan tongkol pindang
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Aku dapet resep ini dari mba susan mellyani, makasih mba susan.. Rasanya dijamin enakkkkk

6 porsi
Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado)

Sambal Nasi Kuning (Pasangan Nasi Kuning Manado)

Sambalnya enak bangettt 🌢🌢

Ayam woku sederhana tp yummi (katasuami)

Ayam woku sederhana tp yummi (katasuami)

Lagi pengen ayam woku di warung langganan , berhubung ada psbb dan kondisi kurang ok buat beli di luar , masak sendiri deh akhirnya 😁😁

4 orang
Rica Ceker Ayam

Rica Ceker Ayam

Hari kedua buka puasa dengan Rica Ceker Ayam menu pilihan Putri tercinta. Resep@Agnes Imanuella Jadikan ramadhan penuh berkah dan penuh rahmah. Barokallah... al hamdulillah. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tabalong

5 orang
Ayam Woku alaa Mbun

Ayam Woku alaa Mbun

Masih edisi kangen mami dan masa kecil. Biasanya tinggal makan, sekarang bikin sendiri coz dah beda kota sama mami. Dan anak2, udah mulai doyan masakan manado. Hehehehe...

Ayam suir woku

Ayam suir woku

Tinggal di gorontalo, banyaknya masakan woku.. πŸ˜‹

Bluder

Bluder

Source: ig moucup *with slight modif

24 pcs
Ikan woku

Ikan woku

Ini ikan woku versi suku saluan sulawesi tengah, biasanya ikan ini merupakan kuah untuk papeda, selamat mencoba

10 ekor
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Terinspirasi untuk Recook dari 'Ayam Rica Kemangi' by Tomi Kalaza, tetapi tidak punya Kemangi dan memodifikasi beberapa hal. Jadilah Ayam Rica-Rica ala Chevy Beccha yang dimasak tanpa diicip karena sedang berpuasa. Alhamdulillah enak! Resep ini diawali dengan diungkep. Silahkan lihat "Ayam Ungkep Kaldu" di postingan sebelumnya.

6 porsi