Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

1. 4 paha ayam ukuran besar
2. Bumbu halus
3. 7 Cabe merah (me : kriting)
4. 7 Cabe rawit
5. 5 siubg Bawang putih
6. 9 siung Bawang merah
7. 3 btg sereh
8. 2 cm kunyit
9. 2 cm jahe
10. 2 buah kemiri
11. Bahan tambahan
12. 1 buah sereh
13. 7 lembar daun jeruk
14. 2 btg daun bawang
15. Kemanggi
16. 1 buah tomat ukuran besar
17. 1 buah jeruk nipis
18. Sejumput garam
19. 1/2 sdt lada bubuk
20. 1/2 sdt ketumbar
21. sesuai selera Penyedap
22. Air
23. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1

Cuci bersih paha ayam, lalu sisihkan

2

Iris sereh, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabe kriting, rawit, kemiri lalu Ulek atau choper semua bumbu, kalau ingin lembut bisa menggunakan blander

3

Iris daun bawang dan tomat, geprek sereh, sisihkan

4

Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bumbu halus, daun jeruk dan sereh geprek, oseng - oseng sampai harum.

5

Masukan ayam, kasih lada, garam, ketumbar, penyedap aduk rata. Masukan Air aduk rata tutup wajan

6

Setelah mendidih masukan tomat dan daun bawang aduk rata, masukan perasan jeruk nipis tutup kembali

7

Setelah air sedikit menyusut masukan daun kemanggi. Tunggu beberapa saat, tes rasa jika sudah tinggal sajikan