Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak buat dijadiin nasi box apalagi bumbunya medok, ditambah dengan nasi hangat udah enak bangettttttttttt!!!! rasanya bikin ngabisin nasi dirumah lho😍🥰 #AyamWoku #AyamWokuSimple #AyamWokuKhasManado #AyamKemangi #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi):

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. 1 Buah Tomat (Potong Dadu)
  3. 2 Ikat Kemangi (Ambil daun nya saja)
  4. Secukupnya Minyak
  5. Bumbu Pelengkap :
  6. 5 Daun Jeruk (Buang batang)
  7. 1 Sereh (Geprek)
  8. 1 Sdt Lada Bubuk (Sesuai selera)
  9. Secukupnya Air
  10. Secukupnya Garam, Gula & Kaldu Bubuk
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 Cabai Kriting Merah
  13. 8 Cabai Rawit Merah
  14. 8 Bawang Merah
  15. 3 Bawang Putih
  16. 3 Butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

1
Cuci ayam sampai bersih, sisihkan.
2
Rebus ayam sebentar sekitar 10 menit, angkat lalu tiriskan.
3
Tumis bumbu halus, lalu masukan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum, beri air secukupnya
4
Masukan ayam yg sudah direbus tadi, aduk sebentar. Lalu masukan tomat, aduk sampai air menyusut & bumbu meresap sempurna.
5
Terakhir masukan daun kemangi, aduk sebentar. Koreksi rasa
6
Matikan kompor, sajikan.
Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) - Step 6
Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Lama banget gak masak per-ayaman, ide yang muncul yaitu bikin rica ayam. Tapi rica ayam tanpa digoreng dulu, karena suami gak terlalu suka minyak yang banyak, padahal kalau digoreng dulu tuh bumbunya bisa nempel² gitu, tampilannya juga lebih syantik 🤭🤗

1-3 orang
45 menit
Klappertaart Keju Blueberry

Klappertaart Keju Blueberry

Kebetulan keluarga request minta buatin klappertaart 😬terus ceritanya experiment 😂 biar gak bosan dengan menu yang itu itu aja😂 sekalian buat menu baru untuk bakulan 🤭 dan terciptalah menu klappertaart dengan variant keju blueberry 😁 #Goda_Paders #KomunitasPaders #GoDa_Sukamin2 #GoDaPaders_2022 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022

Sapi Tinorangsak

Sapi Tinorangsak

Sedang tdk ingin masak daging bersantan, jadilah coba2 bikin ini..

5 orang
45 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Enak bgt

Brudel tape lembuuuttt

Brudel tape lembuuuttt

Dikasih seseorang tape dari bondowoso, dirumah ga ada yg suka tape nyel, akhirnya dibikin brudel sama prol tape keju. Brudel ini resep aslinya neng lis achmadi, ada youtube nya yah bun, silakan lgsg liat di youtube nya si eneng.. cake brudel ini asli belanda, tp top di minahasa katanya 😅

2 jam 30 menit
Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

1 porsi
Woku Telur Bulet

Woku Telur Bulet

255. Ayam suwir rica rica tomat

255. Ayam suwir rica rica tomat

lg bosen ayam goreng..yukk cb buat yg menggugah selera makan #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Woku Kemangi 🌱🌱

Ayam Woku Kemangi 🌱🌱

Harum bgt aroma kemangi nya nihhh 🤤

2 orang
1 jam
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Sambal dabu-dabu tanpa tomat

Sambal dabu-dabu tanpa tomat

Pokoeee ennak wlu skip tomat🤤🤤😄😄😀 Krn tomatnya lg kehabisan sdgkn sdh tdk bsa di nanti2 lg kepengen bgt mkn ama sambal dabu-dabu😀😀

Barobbok (bubur manado)

Barobbok (bubur manado)

Barobbok ato bubur manado makanan khas dari Sulawesi

4 porsi
1 jam
Ceker ayam woku

Ceker ayam woku

Aslinya tuh mau bikin ceker ayam pedas ato seblak ceker gt, tapi stock kencur habis, alhasil masak woku aja, ehh pas numis bumbu keinget ga ada lengkuas sama sereg 🤣 pas dh mau jadi juga baru inget ga punya kemangi 🤣 alah alah maakk yaudah seadanyaa Tapi soal rasa.... Uwenduuulll maakk 🤤 malah dibuat gadoan sama suami, engga buat lauk 😋 Kalo mamak mau lihat tutor videonya bisa cek di instagram aku @dyahlailimustafida ya mak 😘 uda aku share di reels kemarin 🤗

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Yg suka pedas wangi kemangi yuk merapat 🥰 Resepnya Chef @devinahermawan ,rasanya ga usah ditanya lagi, mantap no debat ☺️

6 orang
45 menit
Klappertaart

Klappertaart

Klappertart salah satu comfort food saya dan anak wedok, klu nyemil ini bisa lupa diri. Makanya bikin yg enak biar puas makannya Suami saya yg bukan pecinta manispun doyan sekali Saya pake resep mbak rina dedik Cocok dibuat menu buka puasa dan suguhan lebaran 💜

Bubur manado easy but tasty

Bubur manado easy but tasty

Selalu suka sama bubur2an, dan ini jadi andalan klo mau makan sayur yg beraneka ragam tapi ringkes ga ribet & dijamin guriih bgt. Cocok buat musim hujan yaa #bubur #sayur #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45menit
Klappertaart Panggang Mantepo

Klappertaart Panggang Mantepo

Kasih topping suka2, itu bukan gosong, tp chocochips di mix keju parut🤭 Dijamin mantul🤤 Langsung dicoba aja🙏🥰 Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/13733937 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

RICA-RICA TULANG AYAM

RICA-RICA TULANG AYAM

#PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Mingguke6 Terkadang dirumah stok tulang ayam melimpah karena sering buat makanan makanan berbahan dasar daging ayam. Kalo dibiarkan nanti memenuhi isi frezeer jadi bisa kita olah macam2 misal untuk kuah sop ataupun bikin kaldu. Untul kali ini kita bikinnyang pedas agar badan saat makan berkeringat sesuai dengan cuaca jogja yg ahir-ahir ini sedang tidak menentu. Langsung ajah cek resepnya.. Happy cooking

5 orang
30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

4 orang
1 jam
Ayam Tinoransak with Lobak khas Manado

Ayam Tinoransak with Lobak khas Manado

Udah lama bikin ini, tersimpan rapi di draft tanpa ditulis resepnya cuma poto doang 🤭 pas event dolan ke kalsel klo gak salah, lupa gak dipost 🙈 Enak masakan ini, bumbu nya juga simpel ...👌😋 Source : @herliani #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanayaminong