Klappertaart

Dipos pada February 9, 2022

Klappertaart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget....baru pertama kali bikin,biasa klo lagi nongkrong di cafe sm teman2 pasti dessertnya mesan klappertaart😁,senang banget bisa bikin sendiri dn enak😊😘,nemu resepnya pas jalan2 ke cookpad community Bali. #Rekreasi_bali Sc: martha #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

  1. 125 gr Tepung terigu protein sedang
  2. 50 gr susu bubuk
  3. 175 gr gula pasir
  4. 100 gr mentega / margarine
  5. 4 btr kuning telur
  6. 1/2 sdt pasta vanilla
  7. 1/4 sdt garam
  8. 500 ml - 600ml Air kelapa (jika ingin kental 300ml-400ml)
  9. Daging kelapa muda
  10. Rhum(me:skip)
  11. Topping
  12. 3 putih telur
  13. 1/2 sdt cream of tartar
  14. 50 gr gula pasir
  15. 1/4 sdt garam
  16. Taburan:
  17. Kismis
  18. Kayu manis bubuk
  19. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

1
Campur semua bahan (kecuali daging kelapa dan mentega dan rhum), aduk rata dan saring.
Klappertaart - Step 1
Klappertaart - Step 1
Klappertaart - Step 1
2
Masak adonan diatas api sedang hingga agak mengental, lalu masukkan daging kelapa dan kismis, aduk sampai rata. Setelah sedikit mengental, kecilkan api dan masukkan mentega,aduk kembali sampai mentega tercampur rata. Jika terasa masih terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air kelapa. Masak hingga matang dan meletup, masukkan rhum(skip) dan tetap aduk sampai rata. Matikan api.
Klappertaart - Step 2
Klappertaart - Step 2
Klappertaart - Step 2
3
Tuang adonan ke cetakan aluminium foil atau pinggang panas lainnya, lalu panggang dengan api bawah dengan metode Au bain Marie) selama 15 menit(me:suhu 170°C)
Klappertaart - Step 3
4
Sementara menunggu, kocok putih telur, gula, cream of tartar/jeruk nipis, garam hingga kaku. Sisihkan.
Klappertaart - Step 4
Klappertaart - Step 4
Klappertaart - Step 4
5
Setelah selesai di panggang, keluarkan dari oven dan hias dengan topping dan taburi dengan kayu manis. Lalu panggang kembali dengan api atas suhu 170°c selama 10-15 menit(sesuaikan oven masing2) dan tetap dengan cara Au bien Marie.
Klappertaart - Step 5
Klappertaart - Step 5
Klappertaart - Step 5
6
Setelah matang keluarkan, siap disajikan(aku masukin kulkas dulu,biar dingin dulu)😘
Klappertaart - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Woku Belanga

Woku Belanga

Kuliner khas Sulawesi Utara ini menjadi menu wajib yang ada di setiap pesta atau acara. Dengan sajian ikan yang dimasak dengan kuah kuning menjadikan kuliner ini mempunyai cita rasa yang unik bagi yang menyukainya. #wokubelanga #cookpadindonesia #cookpadcommunity_manado

2 Orang
45 Menit
Bluder Tape Keju Kukus 🍰🧀

Bluder Tape Keju Kukus 🍰🧀

Selasa,22 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BluderHeni #OlahanTapeSingkongHeni Bolu bluder berbeda dengan bolu biasa bahan pengembangnya menggunakan ragi sehingga teksturnya berongga seperti roti tidak seperti bolu yang pengembangnya menggunakan BP/soda kue /SP dll teksturnya berpori halus. Ini resepnya udah lama aku cooksnap dari mba Julia enak banget😉😋👍 Source:@reeneeJulia

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku ini adalah hidangan khas Sulawesi Utara. Sudah pasti rasanya dominan pedas dan ada perpaduan aroma yang segar dari daun kemangi, daun jeruk, dan daun pandan. Hidangan ini sangat cocok untuk kalian sajikan di rumah karena rasanya yang enak dan bikinnya pun mudah

5 orang
30 menit
Rica - Rica Usus Ayam

Rica - Rica Usus Ayam

Dalam rangka #MasakSetiapBagian kali ini saya mencoba memasak usus ayam, karna bagian ini sering kali di buang. Sengaja di masak rica dengan lumayan banyak bumbu biar si usus enak dan tidak bau. Alhamdulillah nikmat hasil nya ("⌒∇⌒") #PekanPosbar #MasakSemuaBagian #CookpadCommunity_Kalteng

Rica-rica bebek

Rica-rica bebek

Ini masakan minggu kemarin baru sempat post ya mak 🙏 Jadi ceritanya, minggu kemarin mertua dapet bebek dari sodara, berhubung iparku lagi pada kumpul dirumah langsung di masak saja 🤭

± 1 jam
Kikil bumbu Rica-rica

Kikil bumbu Rica-rica

Request dr paksu yg kepengin bumbu rica² tapi bosan klo pake ayam (rica-ayam), akhirnya berinisiatif lah saya lihat ada kikil sapi di kulkas. Ternyata ga kalah yahuuud rasanya 😉

30-40menit
Rica Kambing/ Sapi

Rica Kambing/ Sapi

dapet daging qurban dibikin rica aja , bosen sate hihihi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

Ayam rica-rica khas Manado

Ayam rica-rica khas Manado

Qodarullah habis sakit ,pengen makan yg pedes2,, source:@doremi_kitchen

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Alhamdulillah abis juga sama anak-anak, walaupun mereka ga tau bahan utamanya tape ☺️, pas habis baru dikasih tau deh 😆 Saya buat 1/2 resep dari resep asli, dan bahan sudah saya sesuaikan 🤗 Source Cp Susi Agung, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/3518706-bluder-tape-keju?invite_token=aBTSd2U8x5qbs8dE9qWqkkxR&shared_at=1619706483 #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ikan tongkol bakar rica rica

Ikan tongkol bakar rica rica

Bismillah..kali ini masak ikan tongkol yang di bakar berbumbu rica rica,biasa kan ayam di bikin ternyata enak juga ikan bukan di goreng tapi di bakar ikannya ya.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Balikpapan

Klapetart roti tawar

Klapetart roti tawar

Bismillah... Setelah kemarin bikin klapetart kue keranjang, sekarang sy buat klapetart roti tawar, krn bahan2nya masih ada dan memanfaatkan sisa roti Source : Lis Achmady YT #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8 #cookpadcommunity_bogor

7 cup
Klappertaart

Klappertaart

Aku pake 2 kelapa muda untuk resep ini. Sisanya bisa diminum pake es, campur kental manis, atau dibikin ayam pop. Soalnya kalo beli 1 kelapa, kadang dagingnya dapet 100gr, kadang 200an lebih. Untung-untungan 😁 Baru ini aku bikin klappertaart, enak ternyata ya. Kemana aja aku 🤭 Suka banget sama tekstur putih telur dipanggang, dipadu lumernya vanilla cream, plus ada krius-krius dari kelapa sama almond. Wanginya juga suka, aroma kayu manis, nyatu sama kelapa dan vanilla. MasyaAllah.. Ajaibnya anakku suka, aslinya mereka ngga suka kayu manis 😆 Mungkin karena kayu manis yang aku pake dikit banget, asal ketabur di bagian atas. Coba yuuk. Source: - YT Kreasi Bogasari - Fitri Sasmaya

Udang rica-rica sederhana (simpel dan praktis)

Udang rica-rica sederhana (simpel dan praktis)

Jadi buibu yg punya bayi newborn. Masak harus sat set wat wet mateng. Meskipun simpel tapi rasa wendul. Ngabisin nasi. Suami aprroved

3 orang
30 menit
Bluder irit telur

Bluder irit telur

Bluder yang aku buat ini iriit telur pakai banget. Worth to try deh.. Ga jauh beda sama roti maniss se. Cuma karena biangnya di diemin semalaman, jadi bau fermentasi dan empuk bangeet. Pas banget buat ngeteh bareng keluarga...menurutku bluder ini lebih enak dinikmati besoknya..lebih empuuuk

14 biji