Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Rica Rica memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Duluuu.. Sebelum pandemi beberapa kali diajakin tetangga makan bareng. Moment yang paling saya ingat adalah ada tetangga yang masak ceker pedes begini. Tapi lebih pedes banget daripada yang saya masak yaa 😁 Tetangga saya mayoritas penyuka pedes, makanya saya biasanya cuma penggembira, icip² aja. Dibully sudah biasa 😆 Tetiba aja pas kemarin pak sayur nawarin ceker, pengen masak beginian. Padahal nggak pernah loh makan yang susah² gini, pada males "ngrikiti" (maap bahasa planet🤭). Tapi yaa, sekali² gapapalah yaa, masak beginian untuk mengenang moment kebersamaan jaman itu. Karena keadaan udah nggak lagi sama. Ada yang udah pindah juga rumahnya. Semoga sehat dan bahagia selalu 🥰 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Rica Rica:
- 1/2 kg ceker ayam
- 2 lmbr daun salam
- 10 bh cabe merah keriting
- Secukupnya cabe rawit (me: skip)
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 lmbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdm kecap manis
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Rica Rica