161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Dipos pada February 6, 2022

161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado:

  1. 1/2 ekor ayam.potong2 kecil
  2. Jeruk nipis
  3. 4 ikat kemangi
  4. 5 biji cabai rawit merah. Di potong2 kecil
  5. 2 batang sereh. Di geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 5 lembar daun salam
  8. secukupnya Air matang
  9. 3 sdt kaldu ayam bubuk
  10. 2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. BUMBU HALUS :
  13. 10 biji rawit merah
  14. 1 buah tomat ukuran sedang
  15. 8 Siung bawang merah
  16. 3 Siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 ruas jahe
  19. 3 cm ruas lengkuas
  20. 1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat 161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado

1
Cuci bersih ayam naluri Dengan jeruk nipis supaya lemaknya hilang. Kemudian bilas bersih.
2
Kalau aqu di ungkep dulu moms ayamnya. Karena suami pemilih dalem selera masakannya (agak menuju ke perfect dan rewel klo soal menjaga kehalalan dan kebersihan makanan sih) 🤭. Tapi banyak juga yang tidak diungkap dulu Koo moms. Mana ajah bisa yah sesuai selera..
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 2
3
Cuci bersih semua bahan. Kemudian blender bumbu halus.
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 3
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 3
4
Panaskan minyak, Lalu masak bumbu halus dan potongan cabe rawit lagi (optional).
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 4
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 4
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 4
5
Tambahkan perasan jeruk nipis, garam, gulpas,kaldu bubuk. Aduk2 hingga merata.
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 5
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 5
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 5
6
Tambahkan air secukupnya. Dan masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap dan air agak sat.
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 6
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 6
7
Kemudian masukkan daun kemangi.
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 7
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 7
8
Kalau air sudah sat dan mengering matikan kompor.
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 8
9
Ayam woku pedas siap dihidangkan moms ❤️❤️
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 9
161. Ayam Woku Kemangi Khas Manado - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Menu weekend yang menggugah selera😍🥰🤗 Favorit pak Suami bangett menu merah dan pedass huhh hahh begini... Bagian ayam yang dimasak rica-rica itu cocoknya memang yang berkulit dan banyak tulang..pas nemu ceker, sayap dan kepala ayam di warung tetangga..cuzz deh dimasak rica-rica aja🤗 Masak menu ini sekalian buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan sama mba Ayu @Ayu_MamaAura dan pas ubek2 resep mba Ayu tergoda dan cookmark menu ini juga.... ternyata sama ya mba menu ini jd favorit suami2 kita😁🤭 Haturnuhun inspirasi resepnya mba, bahan dan bumbu aku sesuaikan yang ada dan sesuaikan selera pasukan di rumah🙏🤗 Source: @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Panada isi abon cakalang

Panada isi abon cakalang

Cuaca lagi hujan, bawaan pengen ngemil. Tp males keluar. Ya udah eksekusi langsung di dapur dengan bahan yang ada

7 orang
2 jam
Klappertart panggang mantepo 😋

Klappertart panggang mantepo 😋

Source : @DianaN_17 Baru pertama kali nyobain klappertart, soalnya jarang banget ada yg jual beginian di Makassar, paling cuma di kafe² atau di t4 orang² high class aja yg ada, sebagai rakyat jelata, makan kelapa muda atau es kelapa muda aja udah mantappp jiwa rasanya 😆. Berhubung pekan ini arisan cooksnap #Genk_PEDa jatuh pada mba Dii, salah satu list resepnya adalah klappertart, oh Wow, saya merasa tertantang, kebetulan jg Hubby semalem beli kelapa muda 2 biji, 1 nya di makan langsung, 1 nya sy bikin ini aja, biar tau klappertart itu kek mana sih rasanya 🙈. (saya bikin setengah resep dari resep punya mba Diana) #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

5 cup 300ml
±1 jam
Ayam woku tidak pedas

Ayam woku tidak pedas

Seperti biasa saya eksekusi kulkas ketemu lah paha ayam & telur yg belum di olah,, Langsung deh saya masak ayam woku versi gak pedas (supaya anak2 ikut makan) 😁🙏

6 orang
1 jam 15 menit
Ayam Suwir Rica-rica

Ayam Suwir Rica-rica

#CookpadCommunity_Surabaya

Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Ayam Woku

Ayam Woku

2 orang
1 jam
Klapertart

Klapertart

Sumber: Icenguik dengan modifikasi 6 ramekin atau 1 square pyrex

BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

BUBUR MANADO FAVORIT ala KELUARGA

Assalamualaikum.... Selamat hari Sabtu... Kali ini saya bikin menu sarapan yang sering saya bikin ketika weekend... Bubur Manado...tp ini bubur Manado versi simpel,resep ala keluarga mas suami... Dulu pertama kali coba ngrasa aneh..tapi sekarang jadi ikutan suka... Yuk intip resep dan caranya... Menu sehat,hemat tp lezat dan nikmat..gak pake ribet ..

3 porsi
1,5 jam
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Resep ayam rica dipadukan dengan nasi panas! Dijamin jadi favorite satu keluarga!!🥰

5-6 org
2jam
Brenebon Soup

Brenebon Soup

Dari kecil sering dimasakin sop kacang merah & sop kacang hijau sama mama. Mumpung masih musim hujan, jad mau bikin yang hangat2 deh

Panada🥟

Panada🥟

Rencana hari ini mau bikin pepes,beli ikan cue iris 4 bungkus..pindah haluan,bikin cemilan aja☺️,biar anak wedok bisa maem juga.pakai resep donat andalan,susu bubuknya saya ganti santan bubuk & isinya dibikin ngga pedes,Alhamdulillah anak wedok doyan🤗.

Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu

Gurame adalah salah satu ikan yang paling cocok dimasak dengan berbagai macam olahan ya mak. Di masak asam manis, di sup , di goreng atau dibakar. Kali ini aku bikin gurame bakar karena paksu yang request. Ketemu deh resep nya mbak @heny_wid , makasi ya mbak, serumah lahap bgt😁. Ada beberapa bahan yg aku ganti, dan untuk pelengkapnya aku bikin sambal dabu-dabu ya.. selamat mencoba😊. Source : @heny_wid #cookpadcommunity_semarang #guramebakar #sambaldabudabu

Tuna Woku Belanga

Tuna Woku Belanga

Praktis dan enak, praktis karena semua bumbu bisa diblender, tambah bumbu cemplung, jadi deh Enak dan segar, supaya engga amis di awal persiapan tuna dibaluri air jeruk nipis atau cuka masak ya Source @cook_5259653 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/923881?invite_token=Zly8B4 #CpBaliMelali_Makassar #CookpadCommunity_Bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Kembung goreng sambal dabu - dabu

Kembung goreng sambal dabu - dabu

Ikan goreng biasa yg jd istimewa kna ditambahin sambal dabu2

Jengkol Rica ala Manado

Jengkol Rica ala Manado

Bismillah.. Cari2 resep Rica yang mirip sama temenku yang emang orang Manado asli. Alhamdulillah ketemu resepnya @doremi_kitchen 😘🙏 Tapi kali ini aku padankan dengan Jengkol yaah, bukan Ayam 😁😁 Pakai cabe keriting dengan warna yang berbeda, merah dan hijau orens menghasilkan sedikit 'aroma langu' yang bikin nagih 😋😋 plus aku tambah daun Kunyit biar makin wangii.. Whaaa, enakk bangettt inii!! 😍😍 Makan pakai nasi hangat sama Tumis Daun Pepaya, cucookk.. Hahaha, khilaf dahh!!! 😂😂😂

Ayam Woku Pedas Maknyoss :Khas manado

Ayam Woku Pedas Maknyoss :Khas manado

Buat Uolls yg penasaran sama nikmatnya Ayam woku khas manado ini,,bisa coba resep Ayam woku aku disini ya.Jangan lupa Likenya juga hihi,,🤭😍berawal bosen dengan menu ayam yang begitu “ aja,,,jadi mikir enakknya bikin ayam diapain ya,,

10 orang
1 jam
Tengkleng Rica Daging Kambing ala Pak Manto dgn Potongan Nanas

Tengkleng Rica Daging Kambing ala Pak Manto dgn Potongan Nanas

Masih dalam suasana Idul Adha, pasti mommy2 pada masak olahan daging sapi/kambing. Nah kali ini Deniza masak Tengkleng Rica Kambing tapi Deniza modif dikit dari resep aslinya dengan nambahin potongan nanas gitu,, jadi rasanya pedes, manis plus seger.. 😍😍 Eits yang nggak suka daging kambing bisa diganti sapi ya. Resep asli klik https://cookpad.com/id/resep/5721909-tengkleng-rica-daging-kambing-ala-pak-manto-solo?invite_token=M3RMnbkg77ezASXgk8fGfWEB&shared_at=1627009738