4. Ayam Woku Manado

Dipos pada February 6, 2022

4. Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep 4. Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 4. Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 4. Ayam Woku Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 4. Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Ayam Woku Manado memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka bingung bikin bekal buat suami, kalau ditanyain selalu aja bilang terserah apa saja. Malah bikin bingung ya bun.. Akhirnya nemu resep ayam woku Chef Juna di Youtube. Nyobain bikin dan rasanya enak banget. Aku bikin versi yang ga begitu pedas, karena anak dan suami ga ada yang suka pedas 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 4. Ayam Woku Manado:

  1. 1 kg ayam paha
  2. Bumbu Halus
  3. 15 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 3 buah cabe rawit merah
  8. 5 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 batang serai
  12. 2 lembar daun kunyit
  13. 7 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun pandan
  15. 4 batang daun bawang
  16. Segenggam kemangi
  17. 1 buah tomat merah
  18. 1/2 sdm gula
  19. 1/2 sdm garam
  20. 1/2 sdm kaldu jamur
  21. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 4. Ayam Woku Manado

1
Potong dan cuci bersih ayam. Aku pakai paha atas dan paha bawah. Sangrai kemiri, bakar kunyit, dan kupas jahe. Kalau kata Chef Juna perbandingan kunyit dan jahe kira-kira 1.5:1. Kupas bawang merah dan bawang putih. Buang biji cabai merah besar agar tidak terlalu pedas, kalau suka pedas tidak usah dibuang bijinya.
4. Ayam Woku Manado - Step 1
4. Ayam Woku Manado - Step 1
4. Ayam Woku Manado - Step 1
2
Blender atau uleg bumbu sampai halus. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar. Masukkan serai geprek, daun kunyit, dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang.
4. Ayam Woku Manado - Step 2
4. Ayam Woku Manado - Step 2
4. Ayam Woku Manado - Step 2
3
Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
4. Ayam Woku Manado - Step 3
4. Ayam Woku Manado - Step 3
4
Kemudian masukkan air secukupnya, gula, garam, dan kaldu jamur.
4. Ayam Woku Manado - Step 4
5
Setelah mendidih, masukkan potongan daun pandan. Masak hingga matang dan kuah mengental. Sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong ya bun.
4. Ayam Woku Manado - Step 5
6
Setelah kuah menyusut, koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan tomat yang sudah dibuang bijinya. Masak sebentar.
4. Ayam Woku Manado - Step 6
4. Ayam Woku Manado - Step 6
4. Ayam Woku Manado - Step 6
7
Kemudian matikan api, dan masukkan daun kemangi. Aduk rata.
4. Ayam Woku Manado - Step 7
4. Ayam Woku Manado - Step 7
8
Selamat mencoba 😊
4. Ayam Woku Manado - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Panggang Teflon Bumbu Rica

Ikan Panggang Teflon Bumbu Rica

Bismillahirrahmanirrahim Memanfaatkan teflon agar lebih serba guna🤭 menikmati ikan panggang tak harus ribet bakar arang dan mengirim asap ke Jiran tetangga🤭🙏 cukup memanfaatkan teflon yang ada, simpel dan sederhana, namun rasa tak kalah nikmatnya😄 resep saya cooksnap dari Mbak @alexandrawidya terimakasih, Mbak....🙂 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Horas_MiGomakTeflon #CookpadCommunity_SumUt

Rica Rica Ayam Pedas

Rica Rica Ayam Pedas

Resep yg udah sering ku pakai dan hasilnya enakkkk bangettt, pedesnya mantappp

150 mnt/2,5 jam
TONGKOL RICA-RICA

TONGKOL RICA-RICA

Resep by @ratnasari_d3wi⁣ ⁣

Rica rica pentol tahu kemangi pedas

Rica rica pentol tahu kemangi pedas

Dapat daging kurban seperti biasa dibikin pentol, SDH dimasak jd bakso, pentol bakar tp kok masih ada simpanan pentol dikulkas, iseng" bikin rica" pentol + tahu + kemangi ternyata pada sukaaa

5 orang
kurleb 1/2 jam
Klappertaart

Klappertaart

Bismillah Resep klappertaart ini benar-benar versi simple menurut aku. Ngobrol sama temen lama cara buat klappertaart. Dia cuma bilang bahan-bahannya saja tanpa gramatirnya 😄🤦. Cobain deh, walau ada rasa takut gagal. Sambil buat ini sambil dipandu sama dia, makanya foto step ga lengkap 🤪 tapi ga apalah... Penghuni rumah suka. Tapi menurut aku masih banyak yang harus diperbaiki nih #pejuanggoldenbatikapron #minggu05 #YuliOnet

Sayap ayam rica rica

Sayap ayam rica rica

Edisi sayap ayam yang belum habiz..efek beli promo.. Kali ini dimasak yang pedes2 dan selera nusantara.. Kalau ga punya sayap ayam.. Bisa pakai ayam utuh biasa

Ayam Woku

Ayam Woku

Masih di masakan biasa tapi dijadikan edisi diet. Hanya dirubah gaya masak nya aja, sedikit minyak bahkan kalo bisa tanpa minyak. tanpa goreng dan (kalau mau) sedikit garam. Kali ini masakan nya saya buat ayam woku. #menudiet #tanpaminyak #eatclean

4 porsi
Woku Kuah Kakap Udang

Woku Kuah Kakap Udang

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan ke-5 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit
Klappertart

Klappertart

Menikmati menu cemilan dari kelapa sangat tepat jika disajikan dalam satu yang sama dengan kaca almond. #klappertart #kulinernusantara #cemilan #olahankelapa #makanansantai

Klappertaart

Klappertaart

Klappertart salah satu comfort food saya dan anak wedok, klu nyemil ini bisa lupa diri. Makanya bikin yg enak biar puas makannya Suami saya yg bukan pecinta manispun doyan sekali Saya pake resep mbak rina dedik Cocok dibuat menu buka puasa dan suguhan lebaran 💜

Ayam Woku Bumbu melimpah ramah anak (ga pedes+no MSG 😁)

Ayam Woku Bumbu melimpah ramah anak (ga pedes+no MSG 😁)

ini menu pendamping dari pokcoy siram kuah ya ibu².. ini jg endul bgd. Tips jika makanan mw enak mmg hrus kaya bumbu dapur dan nonmsg

5 orang
45 menit
Ayam Sori (Ayam Rica ala Risa Saraswati)

Ayam Sori (Ayam Rica ala Risa Saraswati)

Pas dikirimin resep Teh Risa sama temen langsung kabita pisan, tapi baru bisa eksekusi hari ini 🥲

Sayur campur manado

Sayur campur manado

Versi bnyk y

125 porsi
Ikan Bakar Rica

Ikan Bakar Rica

Wkt kecil Alm Mami suka bikin ikan bakar Rica2

6 org
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Assalamualaikum.. bismillah.. Aku dari dulu penasaran Ayam woku itu apa sih .. oh masakan yg dimasak dgn daun..biasanya gunakan daging ,ayam,atau Ikan...kalau dilihat bumbunya,sebenarnya beda dikit dgn masakan ayam bakar,hanya diberi daun kemangi ,juga tambah daun bawang jika suka...ini ayamnya dipotong kecil.jika ayam sedang biasanya potong 12,ini aku potong lagi tiap bagian jadi 2,bisa jadi 24 lah kurang lebih... Markicob..ini mudah lho buatnya

12 orang
1 jam