Ayam rica woku belanga

Dipos pada February 17, 2022

Ayam rica woku belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica woku belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica woku belanga memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica woku belanga:

  1. 1 ekor ayam utuh/ selera
  2. Jeruk nipis
  3. 1 ikat kemangi segar
  4. Bumbu halus
  5. 5 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 ruas kunir
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 buah kemiri utuh
  10. selera Cabai rawit dan tampar haluskan
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 buah serai geprek
  13. Lengkuas geprek
  14. iris 2-3 Daun jeruk di
  15. 3 daun salam sobek
  16. Gula jawa
  17. Royco
  18. Merica bubuk
  19. 2 sdm kecap inggris
  20. 2 sdm saus kedelai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica woku belanga

1
Potong ayam menjadi potongan rica dan tambahkan jeruk nipis agar mengurangi amis, lalu rebus sebentar untuk membuang buih ayam.
2
Haluskan semua bumbu halus dan campurkan cabai yg sudah di haluskan/coper/blender dan siapkan kemangi segar yg sudah di petik dan di cuci bersih.
Ayam rica woku belanga - Step 2
Ayam rica woku belanga - Step 2
3
Geprek semua bumbu gepreknya dan mulai panaskan minyak goreng dengan api kecil dan tumis semua bumbu halus maupun cemplung ditambah kecap inggris dan saus keledai.
4
Tumis sampai harum dan terus diaduk agar tdk gosong ya, tambahkan air sedikit di bekas ulekan tadi dan tumis sampai bumbu harum dan matang.
5
Kemudian masukan ayam yg sudah direbus bersih dari buih dan aduk aduk sampai merata bumbu di ayamnya.
6
Tambahkan air yg cukup banyak dan masukan gula jawa garam royco merica bubuk, tutup sampai air mulai menyusut sesuai selera.
7
Jangan lupa cek rasa yaa, dirasa sudah mantap, dan air menyusut tambahkan kemangi dan aduk lagi sampai selera kematangan di kemanginya.
8
Sajikan selagi masih hangat dengan nasi dan es teh.
Ayam rica woku belanga - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas

Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas

Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett.. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.. Yummyy~! πŸ˜†πŸ˜ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #MasakanKhasManado

4 porsi
Panada ikan suwir pedas

Panada ikan suwir pedas

Ikan suwir rasa nya enak bgt , adonan pas. #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

masakan ayam favorit suami ini sih πŸ₯° #PekanPosbar

4 orang
Ayam woku

Ayam woku

Lagi pengen makanan masakan menado, kl rica2 paling enak pake pork. Krn ga pny pork,pnynya ayam.kita bikin aja ayam woku #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Rica Manado

Ayam Rica Rica Manado

2-3 Orang
1 Jam 45 Menit
Cakalang Asap Garo Rica

Cakalang Asap Garo Rica

Salah satu menu favorit semasa di Manado dulu. Lalu karena mutasi,mau tidak mau harus bisa bikin sendiri. Supaya kapan kepengen,bisa bikin. Minta resep sama tetangga disana, alhamdulillah dikasi. Resep yg diajarin itu aslinya pakai rawit lumayan banyak. Yg sy tuliskan ini menyesuaikan kemampuan lambung πŸ˜†πŸ€­. Kalau suka pedas, takaran cabai bisa ditambah ya

Klapertart Panggang oven listrik

Klapertart Panggang oven listrik

10 cup
1 jam 30 menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui. Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng. Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar. Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar. Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊 #MakananKhasSulawesiUtara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

277. Rica Rica Ayam kemangi

277. Rica Rica Ayam kemangi

rasanya pingin bikin olahan ayam yg beda dari biasanya...yukk bikin rica rica ayam kemangi , pedasnya bs disesuaikan ya #PejuangGoldenApron3 minggu_52 #cookpadcommunity_Semarang Source = youtube CR Cook Alamat link : https://youtu.be/MjWIAIJyEW0

Panada isi tongkol simple (ala2)

Panada isi tongkol simple (ala2)

panada makanan kesukaan saya dan keluarga, kadang lagi pengin susah di cari Iseng2 bikin panada yg simpel dan bisa jadi duit. Bisa di jual harga murah meriah tapi ga rugi

25 biji
Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan / Bubur Manado merupakan sajian khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara yang dimasak dengan beranekaragam sayuran, dan tidak mengandung daging sehingga bisa menjadi makanan pergaulan antar kelompok masyarakat Manado. Bubur ini disantap sebagai makanan utama dengan tambahan ikan asin dan sambal terasi. Hidangan ini juga cocok untuk mpasi karena padat gizi. Tentunya dengan menyesuaikan bahan serta tekstur. Bahan bisa ditambah atau dikurangi sesuai kebutuhan anak, tekstur bisa disesuaikan dengan usia dan tumbuh kembang anak. Resep ini saya dapatkan dari @dapurVY serta beberapa tips agar sukses memasak bubur tinutuan baik dari rasa atau tampilan. 1. Gunakan agak banyak serai agar aromanya harum 2. Labu kuning setengah dipotong kecil2, setengahnya dihaluskan agar warnanya kuning cantik 3. Tambahkan tumisan bawang putih, merica bubuk, beserta minyaknya Selamat mencobaπŸ’›πŸ’›πŸ’› #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-52 Jumat, 28 Mei 2021

5 porsi
Bakso ayam rica

Bakso ayam rica

Karna udah bosan masak bakso di jadikan sup dan hari ini buat yg pedas". Baksonya enak,pedasnya terasa

4 orang
Balapis Manado

Balapis Manado

Ini kue lapis khas Manado yang memakai tepung terigu. Jadi kuenya lembut, tidak kenyal. Rasanya gurih dan legit dari santan yg cukup banyak. Apalagi ditambah coklat & aroma pandan, beneran harum & lezat deh. Balapis Manado memang hanya 2 warna, coklat & putih atau coklat & pandan. Kali ini kita bikin versi yg simpel yuk, yang adonan hijaunya pakai pasta pandan, utk yang adonan coklat pakai coklat bubuk good quality yaa biar rasanya enak 😍. Resep dari Cici @xanderskitchen , dimodif dikit (pakai santan instan & pasta pandan). Kalau mau pakai santan kelapa asli dan air pandan/suji, boleh ikuti resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/3833571-kue-balapis?invite_token=Xi5VHdDWEEp1u6VVQ1X2kKvL&shared_at=1631248654 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm
Ayam Panggang Sambal Dabu

Ayam Panggang Sambal Dabu

Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Ceker Rica-Rica

Ceker Rica-Rica

Tiap beli ceker lewat aplikasi online selalu kepedesan, kadang daging kurang empuk, dan porsinya kurang🀣🀣 Jadi memutuskan cobain bikin sendiri, dan ternyata berhasilπŸ™Œ Sudah di aprove oleh ibu, adik, dan kakak saya.. Enak banget katanya haha

3 Orang
1 jam 30 menit
Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu Isi Ayam Bumbu Woku

Tahu isi adalah makanan khas Jawa tengah yg biasa diisi dgn sayuran dan Ayam bumbu woku adalah jenis makanan khas Manado, bumbu woku sendiri adalah masakan yg berbumbu khas dgn aneka bumbu rempah, bersama mbk Lilis, clover punya tema fasion food, dan akhirnya saya membuat tahu isi ayam bumbu woku..sajian ini dapat dihidangkan sebagai snack atau pun lauk. Semoga berkenan ya mbk ku...πŸ’ž #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang #GA_TheNextLevel

Panada Golden Apron

Panada Golden Apron

(resep 341) Alhamdulillah yeeeaayyy akhirnya lulus juga sebagai #PejuangGoldenApron3. Dan Alhamdulillah juga akhirnya bisa bikin panada isi tongkol (sesuai dg event Cocomtang tentang olahan dari laut). Langsung saja ku beri nama Panada Golden Apron karena bertepatan sekali waktunya dengan wisuda hihihi... Seneng bgt dong bisa lulus setelah 52 weeks berjuang, inget bgt waktu awalΒ² pernah didropout sama mamah hiks... Tapi Alhamdulillah dg kebaikan hati mamah, kesempatan itu diberikan kembali. Makanya ku persembahkan resep ini sebagai tanda sebuah harapan semoga Cookpad terus membawa kebaikan yg tak berujung, seperti layaknya ikanΒ² di lautan luas yg tak habis. Love Cookpad πŸ’–πŸ’–πŸ’– Ada sedikit resep yg ku ubah, bila mau cek resep asli silakan ke sini: https://cookpad.com/id/resep/14880282-panada-ikan?invite_token=wvFVXFHktSNtbyjTf1oaNmWr&shared_at=1623423659 Source: @yeka15 Mama Yuni Kurniasih -110621- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_darilaut #pekancooksnap

17 pcs
Bubur Manado Udang

Bubur Manado Udang

Assalamualaikum moms Hai moms tadi saya masak Bubur Manado ala ala saya moms. Seperti biasa saya suka berwarna kuning ngejreng begini dan selalu masukkan tumisan udang kedalam bubur dan selalu pakai singkong tapi tadi saya pakai kentang saja karena gak ada stock. Ini sedep banget menurut saya moms. Di coba ya . Met maksi moms πŸ₯°πŸ₯°

Sup Brenebon (Khas Manado)

Sup Brenebon (Khas Manado)

Source: Ira H @itikkecil Masih ada stock kacang merah yg sudah di rebus , cuus tgl ngluarin daging 😁.karna penasaran sama sup satu ini,jd untuk ngobati rasa penasaran ku ,aku coba bikin dewek 🀀😍 Kebetulan hari ini hari spesialnya kakmin @itikkecil yg mana kami penghuni cocompal ingin memberikan Cooksnap pada beliau,sebagai bentuk terimaksih kami untuknya,karna sudah sabar menghadapi kebawelan kami di wag πŸ˜…πŸ˜…πŸ€­ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
60 menit