255. Woku ikan Kakap Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep 255. Woku ikan Kakap Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 255. Woku ikan Kakap Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 255. Woku ikan Kakap Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 255. Woku ikan Kakap Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 255. Woku ikan Kakap Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 255. Woku ikan Kakap Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Bandung Ingin masak ikan. Ada ikan kakap merah. Akang minta dimasak woku... Biasa masak bumbu woku itu ayam, karena ada week challenge dari Tehmin, jadi Ikannya dimasak Woku, he he karena besar jadi dibagi 2 deh resepnya dari Kakak , tapi beliau juga belum pernah kalau ikan masak woku itu enak....jadi sesuatu deh. Kata Akang...enak katanya🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 255. Woku ikan Kakap Merah:

1. 500 gr ikan kakap merah
2. 1 /2 jeruk lemon/ nipis
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 sdm ketumbar
6. 2 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 4 butir kemiri
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt kaldu/ penyedap
11. 1 sdt gula pasir
12. 3 lbr daun jeruk-iris halus
13. 1 batang serei-iris halus
14. 3 lbr daun pandan iris halus
15. I ikat daun melinjo
16. 1 ikat kecil kemangi-
17. sesuai selera Cabe merah -cabe ijo- cabe rawit ;
18. 400 ml air
19. 1/2 sachet santan segitiga
20. 2 lbr daun salam
21. 1 potong lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat 255. Woku ikan Kakap Merah

1

Potong" ikan, balur dengan garam dan jeruk lemon/ nipis..diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Sisihkan

2

Haluskan : bawang merah+ bawang putih+ketumbar+ kemiri+cabe merah (sebagian saya iris) +jahe+kunyit ; Tumis lalu beri minyak 2 sdm, daun salam 2 lbr+lengkuas, masak bumbu sampai harum dan matang.

3

Masukkan bahan irisan dan masak dulu sebentar +ikan, baru masukkan air dan santan+ garam+ kaldu+ gula, sayuran yg diiris halus, didihkan sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah....test rasa...masak sampai airnya kental.