Ayam Rica Rica

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

  1. 1/2 ayam potong kecil
  2. Gula garam kaldu
  3. Daun kemangi (optional) klo sy tdk krn tidak ada
  4. Bumbu Halus
  5. 5 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 6 cabe setan
  8. 8 cabe merah
  9. 1 kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. Bumbu tambah
  12. Sereh geprek
  13. 3 cm jahe geprek
  14. 1 daun salam
  15. 1 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1
Uleg bumbu halus
Ayam Rica Rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus + sereh, jahe, daun salam jeruk lalu Tambahkan air, gula garam kaldu, masukan ayam sampai air menyusut,
Ayam Rica Rica - Step 2
Ayam Rica Rica - Step 2
3
Koreksi rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele Woku

Lele Woku

Suka banget sama kuliner ini, kaya rempah dan rasanya pedas segar, wangi banget. Disamtap dengan nasi hangat tambah lalapan.. waah mak ooy, bakal gagal diet hahaha #CookpadCommunity_Sumbar

Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€

Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€

Minggu,14 November 2021 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanLemonHeni #BluderHeni Aku masih berduka atas kepergian abang secara tiba-tiba & masih belum ada mood buat masak.Tapi lemon hasil oleh-oleh abang waktu gowes ke Pariaman masih ada 3 buah lagi udah 2 bulan nangkring di kulkas sayang kalo busuk.Apalagi lemon sangat susah di temui di kota Padang.Sayang almarhum abang tidak bisa mencicipi cake buatan adiknya๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Bluder Cake atau biasa di sebut juga Bruder Cake ini adalah salah satu oleh-oleh khas dari Menado.Kue ini warisan zaman Belanda.Bluder ini gabungan antara bolu & roti karena menggunakan ragi dalam proses pembuatannya.Teksturnya mirip roti berpori-pori besar.Bagi sobat cookpad yang suka asam cocok banget nih rasa cake ini seger asam-asam gitu deh nggak bikin eneg ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Mie cakalang khas Manado

Mie cakalang khas Manado

Lagi hujan deras, niatnya mau pesan bakso eh ingat punya cakalang langsung gas turun dapur.

Brudel Kukus

Brudel Kukus

1 loyang 20 cm
25 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Makanan khas dari kota Manado ini bener2 bikin kngen walaupun hanya sekedar bayangin az dah bikin semua unsur di pikiran, mulut sampai keperut gak bisa tahan pengen langsung makan hehehe Ini enaaak dan anak2 suka bangetz, apalagi makan nya dimasih topping teri nasi goreng/suwiran tongkol/cakalang plus sambal...Masyaa Allah nikmat^^

6-8 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Menu boross nasi bun Dijamin enakk banget dan nambah trs Suami nambah trs makannya๐Ÿ˜… Asal ikutin resep pasti enakk Ukurannya pake sendok takar yahh mom Source : Restu Utami Dewi Sudah recook beberapa resepnya dan enak-enak Di foto saya masak 2 resep ya, sekalian mau dibagi-bagi Bikinnya juga gampangโœŒ๏ธ

1 jam
Rica Rica ceker ayam pedas

Rica Rica ceker ayam pedas

Saya dan suami smaยฒ hobi mkan ceker apalg kalau ceker nya dimasak sampai empuk dan bumbunya meresap. Kali ini dimasak Rica pedas aja biar makin selera makannya. #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron

2 porsi
1 jam
Ayam & Telur Woku

Ayam & Telur Woku

Sudah lama pingin bikin ayam woku. alhamdulillah dapat resep yang cocok. Karena ayamnya cuma sedikit saya tambahkan telur biar rame. Kuahnya enak pedes manis plus ada kemanginya. Yamyam... ๐Ÿ˜‹ Untuk kepedasannya bisa sesuaikan selera. Sumber: Wigo Food @wigofood_20 #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
45 mnt
Sayap Woku Belanga

Sayap Woku Belanga

Entah kenapa pikiran saya tiap baca THR rasanya semangat aja...๐Ÿ˜‚ Berharap semoga dapat #THRTehmin_WokuBelanga...๐Ÿคญ Kali ini saya mau setor "Sayap Woku Belanga" aja masakan yang bikin hmmm...๐Ÿคค Resep saya adopsi dari mbak @Nyoung_Inong07, dan sedikit modif sesuai bahan yang ada...๐Ÿ‘Œ #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Rica-rica Ayam Kampung

Rica-rica Ayam Kampung

Ngikut resep @evawmp_ kumodif dikit tambah ketumbar, dan kurangi kemiri sesuai request suami masyaaalloh mantul. Tak lupa tulis resepnya karena hari ini yg dimasak perbandingan bumbunya pas banget.

3 orang
1 jam 30 menit
Kornet woku woku

Kornet woku woku

Ga belanja sayur pengen masak sisa yg ada..cuma ada kemangi,bumbu, dan kornet.. krn ayam udh berapa hari dimasak.. dicoba aja deh pake kornet dagingnya

3 porsi
30mnt
TUNA RW ala anak KOS

TUNA RW ala anak KOS

Inspiration from manado food.

4 porsi
1 jam
Ayam kukus rica goraka

Ayam kukus rica goraka

Perpaduan bumbu nusantara dan korea,menghasilkan rasa yg unik dan nikmat

Bubur Manado

Bubur Manado

1 tahun tinggal di Balikpapan, dan punya beberapa temen asli manado disana, jadi ketularan suka banget makanan khas manado

6 porsi
30 menit
Kue Balapis Manado

Kue Balapis Manado

Gurih dari santan dan legitnya karena bercampur dengan tepung terigu ditambah dengan enaknya rasa coklat dan bau dari daun pandan. Hmm benar-benar lezaattt. #JajananTradisional #MakananKhasManado Recook dari channel youtube Peggy Louisa

Ayam Woku Belanga Manado

Ayam Woku Belanga Manado

Udah sering buat Ayam ini. Cuma tertarik sama resep mba @mama_zikaifairis karena tambahan bumbu aromatik yang biasa aku ga pake. Ternyata lebih wangi. Thanks mba resep nya ๐Ÿ˜

3 orang
Sup Brenebon

Sup Brenebon

@RachmawatiRDewi terinspirasi resep mbaknya :) Enak sekali!

5 orang
1 jam 30 menit