Ayam & Telur Woku

Dipos pada February 21, 2022

Ayam & Telur Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam & Telur Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam & Telur Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam & Telur Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam & Telur Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam & Telur Woku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam & Telur Woku diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam & Telur Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam & Telur Woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pingin bikin ayam woku. alhamdulillah dapat resep yang cocok. Karena ayamnya cuma sedikit saya tambahkan telur biar rame. Kuahnya enak pedes manis plus ada kemanginya. Yamyam... 😋 Untuk kepedasannya bisa sesuaikan selera. Sumber: Wigo Food @wigofood_20 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam & Telur Woku:

  1. 1/2 ekor ayam, potongan sedang
  2. 4 butir telur rebus
  3. 2 ikat kemangi, petik daunnya
  4. 1 buah tomat, potong²
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 2 ruas laos, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk, remas
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Secukupnya lada & kaldu bubuk
  12. ☘️ Bumbu Halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 8 buah cabe merah kriting (tambah cabe rawit bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam & Telur Woku

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan laos. Masak hingga bumbu matang berubah warna.
Ayam & Telur Woku - Step 1
2
Masukkan ayam lalu beri secukupnya air, daun jeruk, garam, gula, lada dan kaldu bubuk/penyedap. Tutup wajan, masak api kecil hingga ayam setengah matang.
Ayam & Telur Woku - Step 2
3
Masukkan telur, tambahkan airnya. Masak lagi hingga ayam matang. Masukkan daun kemangi dan tomat, masak lagi sebentar. Tes rasa ya.
Ayam & Telur Woku - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat 😍
Ayam & Telur Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Sebenarnya resep aslinya tidak pakai kemiri, tapi saya tambahkan biar kuahnya makin kental dan gurih, tapi kalau mau di skip juga boleh.

Usus ayam rica rica

Usus ayam rica rica

Sup Brenebon/ sup kacang merah

Sup Brenebon/ sup kacang merah

Sup Brenebon atau yg biasanya dikenal juga dengan kacang merah mengingatkanku akan masa kecilku di kota kelahiranku, sup Brenebon adalah sup yang paling sering di masak di rumah oleh mamaku, rasanya sangat enak. Biasanya di kota kelahiranku sup Brenebon dimasak dengan campuran non Halal, tapi kali ini saya memasaknya dan membagikan resepnya dengan menggunakan olahan daging atau tulang iga sapi (halal) agar semua bisa menikmatinya.

1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

4 porsi
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Menu masakan untuk makan malam hari ini , Ayam rica rica 😍🤤 Biasanya bumbu halus nya di blender, mumpung lagi datang rajinnya di ulek aja 😆

Ayam rica rica kemangi pedas

Ayam rica rica kemangi pedas

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Resep ini enak dimakan bersama nasi panas. Rasa rempahnya cukup untuk kita gak melirik menu lain. Biasanya aku buat pas lebaran dan acara kantor. Anyway menu ini selalu jadi yang paling favorit.

7 orang
1 jam
Rica rica entok

Rica rica entok

Rica-rica remis sungai

Rica-rica remis sungai

Ini pertama kali nya masak dan nyoba remis sungai jenis kerang tapi dari air tawar

Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Source : Suzanna https://cookpad.com/id/pengguna/23940994

637. Bubur Manado (Tinutuan) Otentik

637. Bubur Manado (Tinutuan) Otentik

Pertama kali tau bubur Manado (tinutuan) pas baca salah satu cerita di majalah Bobonya duo Kayana. Namanya unik dan keknya rasanya enak gitu. Buburnya dari beraneka ragam karbo, komplit ada sayurannya juga. Jadi kepengen nyicip tapi belum kesampaian,hihihi 😁😁😁 Sampai akhirnya kakak Kayana bilang, "kakak pengen dimasakin bubur, buk" dan terima surat cinta mamah #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget ada rekomendasi recook bubur Manado, barulah saya cari resep bubur Manado yang otentik. Pengen ngerasain rasa aslinya kek gimana siy? Akhirnya recook resepnya @DapurGiok yang udah direcook 40an cookpaders. Benar saja, rasanya gurih, enak banget sesuai ekspektasi. Aroma saat dimasak sungguh harum menggugah selera. Bubur Manado ini cocok disajikan dengan perkedel jagung, ikan asin, sambal roa, cakalang fufu, tuna asap, tahu, serta telur,,tinggal disesuaikan stok bahan yang ada di rumah. Oiya, saya skip daun gedi karena ga punya dan belum pernah lihat. Bayamnya saya ganti bayam merah karena yang bisa dipanen baru bayam merah, bayam hijaunya belum siap panen. Cusss ah langsung recook, itung-itung wisata kuliner dari rumah ajah 😉😉😉 Source: DapurGiok #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBuburKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas

Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas

Ga pedes karena ada lansia dan ABG2 yg ga doyan pedas. Bumbu no ulek.

Ayam woku versi rica2

Ayam woku versi rica2

Resep ini aku lihat dari blognya mba endang just try n taste tapi seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur tapi hasilnya ga mengecewakan. Tetep enak. Yuk mulai...

5 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Berawal dari kangen ayam rica-rica SMA. Jadilah masakan ini, nambah 2x nasi nih mostly orang rumah 😍

5 Potong Ayam
1 Jam
Rica rica daging kelinci

Rica rica daging kelinci

Bismillah.. Hallo Assalamualaikum semua 🥰 Masakan pertama yang ku tulis di cookpad di tahun 2022.. Siapa sih yang suka dengan olahan daging kelinci, ternyata daging kelinci banyak manfaat nya bagi tubuh dan rasa nya pun mirip dengan ayam kampung. Kali ini aku mengolah daging kelinci menjadi rica rica pedas. Yuk yang mau rekomendasi resep keluarga sehari hari di simak resep nya, resep ini aku dapatkan dari mama mertua yang senang dengan daging kelinci.. aku tambahkan daun kemangi biar wangi dan segar. #TiketGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Nogosari loyang khas manado

Nogosari loyang khas manado

Alternatif lain di saat tidak ada daun pisang, bisa juga menggunakan loyang. Disini saya pakai "piring balapis". Dan resep ini untuk 1 piring balapis.

Ayam Rica-rica ala Anak Kos

Ayam Rica-rica ala Anak Kos

Dengar cerita dari mama yang lagi masak ayam rica jadi ngiler... Maklumlah anak kos kalau lagi kangen masakan mama harus eksekusi sendiri biar rasanya mirip dan makannya puas #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Kentang Balado CeRia Tabur Ikan Patin Saus Sambal Dabu-Dabu 👉🤍

Kentang Balado CeRia Tabur Ikan Patin Saus Sambal Dabu-Dabu 👉🤍

5 orang
62 menit