Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€

Dipos pada February 17, 2022

Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€

Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu,14 November 2021 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanLemonHeni #BluderHeni Aku masih berduka atas kepergian abang secara tiba-tiba & masih belum ada mood buat masak.Tapi lemon hasil oleh-oleh abang waktu gowes ke Pariaman masih ada 3 buah lagi udah 2 bulan nangkring di kulkas sayang kalo busuk.Apalagi lemon sangat susah di temui di kota Padang.Sayang almarhum abang tidak bisa mencicipi cake buatan adiknya๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Bluder Cake atau biasa di sebut juga Bruder Cake ini adalah salah satu oleh-oleh khas dari Menado.Kue ini warisan zaman Belanda.Bluder ini gabungan antara bolu & roti karena menggunakan ragi dalam proses pembuatannya.Teksturnya mirip roti berpori-pori besar.Bagi sobat cookpad yang suka asam cocok banget nih rasa cake ini seger asam-asam gitu deh nggak bikin eneg ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€:

  1. Bahan biang๐Ÿ‘‡
  2. 45 ml air hangat kuku
  3. 1 sdt ragi instan
  4. 1 sdt gula pasir
  5. Bahan bluder๐Ÿ‘‡
  6. 140 gr gula halus
  7. 3 butir telur
  8. 300 gr terigu
  9. 50 gr susu bubuk
  10. 130 ml air
  11. 3 sdm air jeruk lemon
  12. 1 sdt parutan kulit lemon
  13. 130 gr margarin mix butter(me:palmia)
  14. Topping ๐Ÿ‘‡
  15. 40 gr keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€

1
Buat bahan biang:campur semua bahan biang aduk lalu biarkan hingga berbusa(bila tidak berbusa berarti ragi sudah tidak aktif lagi ganti dengan yang baru)
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 1
2
Campur terigu & susu bubuk aduk rata
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 2
3
Kocok telur & gula hingga berbusa
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 3
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 3
4
Lalu tambahkan air + air jeruk lemon & parutan kulit jeruk lemon aduk rata
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 4
5
Lalu masukan campuran tepung tadi aduk hingga licin tidak ada yang bergerindil
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 5
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 5
6
Tambahkan margarin cair aduk balik hingga tercampur rata.Untuk bluder cake biasanya di tuang langsung ke dalam loyang & diamkan selama 30 menit(karena pernah gagal dgn metode ini cake hancur ketika di panggang jadi aku diamkan dalam wadah baru setelah mengembang aku tuang dalam loyang)
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 6
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 6
7
Panaskan oven.Oles loyang dengan carlo kemudian tuang adonan yang sudah mengembang tadi lalu ratakan & beri keju parut di atasnya
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 7
8
Lalu panggang selama 45 menit dengan api sedang cenderung besar(otang)sesuaikan oven masing-masing๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 8
9
Tekstur bagian dalamnya berongga ciri khas cake bila menggunakan ragi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘
Bluder Lemon Keju๐Ÿฐ๐Ÿ‹๐Ÿง€ - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Entok

Rica-Rica Entok

Yang lain lebaran pada masak opor ayam, rendang.. Aku masak rica-Rica entok ja.. Dijamin bikin nagih๐Ÿ˜

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Source: @winnyypermatasari Pecinta pedass, WAJIB COBA !! Disetiap masakan Sulawesu Utara seperti tidak pernah ketinggalan yang namanya daun kemangi ya. . .dan selalu bercita rasa pedas nikmat. ๐Ÿคญ Daun kemangi kalau kata saya memang wajib ada sih, gak bisa kalau di skip... Wangi kemanginya yang bikin nambah nafsu makan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ bneran. . .! Memuaskan perut dengan makanan yang enak, apa lagi masak sendiri..ada kepuasan tersendiri lho. . .๐Ÿคญ Yuuk cobain juga. . .๐Ÿคฉ Good Food, Good Mood. . . ๐Ÿฝ๏ธ๐Ÿ˜‹ Happy Cooking ๐Ÿณ

Kembung Sambal Dabu-Dabu

Kembung Sambal Dabu-Dabu

Serba sambal hari ini, bikin menggugah selera memang kalau menunya ada sambal. Boros nasi ๐Ÿ˜ƒ

Brenebon Daging

Brenebon Daging

Boleh pakai Ayam, beef, pork Aq pakai ayam daging n ceker. Jika suka seledri bisa di tambah ya

Ayam Rica-rica endulitaa

Ayam Rica-rica endulitaa

Masakin kesukaan Pak Suami โค

Ayam woku ala bu Fitri

Ayam woku ala bu Fitri

Mealplan pekan ini abah ikut andil nentuin menunya...dan karena lauk favorit abah itu ayam...so abah request ayam woku...terinspirasi dari MCI...so this is it...perdana yeeesss buat ayam woku...Alhamdulillah mak nyusss...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

2 orang
45 menit
Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ciri khas ayam woku yaitu pakai bumbu kuning, rasanya pedas, dan pakai aneka dedaunan yg sangat harum (daun pandan, daun jeruk, kemangi, daun kunyit, sereh, daun melinjo). Ayam woku yg otentik memakai daun leilem, tanaman khas manado, tapi sulit carinya di Jkt, jadi terpaksa diganti dgn daun melinjo. Ayam woku cocok nih buat variasi makanan sehari2๐Ÿ˜. Resep dari my mom, zaman dulu tuh gak pake penyedap rasa, cuma garam n gula saja udah sedaap sekali๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š. #masakanmanado

Tongkol rica-rica

Tongkol rica-rica

Bismillahirrahmanirrahim... Udah lama pengen masak ikan rica-rica... Baru ini hari kesampaian... Cuusss...langsung eksekusi... #tongkolricarica #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
45 menit
Bloeder Kuno/Bluder

Bloeder Kuno/Bluder

Assalamualaikum Wr.Wb Bluder adalah makanan yang ada sejak jaman penjajahan Belanda,dimana makanan ini dibawa oleh orang Eropa masuk ke Indonesia.. Meskipun berawal dari jaman Belanda makanan ini sudah menjadi makanan khas orang Indonesia,mulai dari Ejaan kuno tulisan nama rotinya. Bluder biasanya disuguhkan saat hari besar dan hari istimewa,kalau di Bangil,Jawa Timur makanan ini biasanya disuguhkan oleh orang orang Arab Bangil untuk acara besar maupun hari besar. Banyak daerah memiliki resep Bluder tetapi Bluder yg saya buat ini Bluder Khas Jawa. Ngomongin bluder nih,bluder bukan jenis roti murni maupun bukan jenis cake murni melainkan bluder ada ditengah tengah kedua jenis itu,tekstur adonannya yang lembek hampir menyerupai adonan cake, juga bentuk berseratnya yg panjang menyerupai teksturnya roti, jadi bisa dibilang peranakan kedua jenis makanan tersebut. Untuk rasa tidak perlu diragukan lagi,dijamin satu bluder tidak cukup๐Ÿ˜ #cpbali_menukhasIndonesia #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Bosan dengan resep ayam yang itu2 saja, @ing nugroho telah menginspirasi olahan ayam hari ini "ayam rica rica" resepnya mudah untuk diikuti, gak ribet dlm 45 menit sudah beres (klo mau lebih matang lagi tinggal tambah waktu agar bumbu lebih meresap), untuk makan siang kami berempat.

45 menit
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur manado yg otentik biasanya pakai daun gedi, labu kuning, dan daun kemangi. Daun gedi gunanya mengentalkan bubur & bikin gurih. Sayangnya di Jakarta sulit menemukan daun gedi di supermarket/pasar tradisional, jadi terpaksa belinya di online shop๐Ÿ˜. Cara bikinnya sangat mudah, tinggal cemplung2 aneka bahanโ€ฆ Waktu kecil, saya biasa makan tinutuan dgn lauk ikan asin, sambal tomat, dan bakasang. Utk hidangan kali ini tidak pakai ikan asin๐Ÿ˜, jadi lauk pendampingnya bakwan jagung & sambal ikan roa. Sedap sekali๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Resep dari mba Endang JTT, dgn modifikasi. #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanManado #WisataKulinerIndonesia

1 panci besar (7- 8 orang)
Klappertaart

Klappertaart

Klappertaart tanpa oven dan mixer ini enakkk..mudah buatnya bahannya jg mudah. bisa banget dijadiin ide jualan ini moms..

6 cup ukuran 120 ml
1 jam
Rica ceker kemangi

Rica ceker kemangi

Pengen banget makan yang pedes . Dijamin ini ngabisin banyak nasi ๐Ÿฅฒ

4 porsi
30 menit
Panada

Panada

roti goreng isi ikan tongkol suir yang pedas dan gurih.

Brudel tape keju

Brudel tape keju

Source:galoeh cooking.dulu pernah bikin resep bluder tapi ga diupload dulu dapatresep Dari fb.Sekarang kangen mau bikin lagi Ada dicookmark resep galoeh cooking.simple Dan enak.yuk ini resep yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahantapesingkong

Ayam woku versiku

Ayam woku versiku

Assalamu'alaikum... Saya awal mula bisa masak pas KKN Kuliah. Nah pas setelah nikah saya selalu berusaha belajar, berbagai masakan. Karena ada kepuasaan tersendiri saat kita berhasil membuat masakan dengan rasa yang pas dan bisa dinikmati suami dan orang tua dirumah.

2 orang
1 jam
Bubur Tinutuan Khas Manado

Bubur Tinutuan Khas Manado

Terinspirasi dari resepnya @elabundaela biasanya sisa nasi dibikin cireng nasi, pentol, sempol, pempek yang berbau gorengan. Pas nyobain bikin perdana Tintunuan, langsung ludes enakkk... #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSulawesi #MasakanKhasManado

2 porsi
1 jam 3 menit
Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Bingung mau olah paru yg menarik dan gak bikin eneg alhasil saya buat ini. Kebetulan suami gak suka paru jd saya campur dengan daging sapi

3 org
1 jam 15 menit