Kue Balapis Manado

Dipos pada February 21, 2022

Kue Balapis Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Balapis Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Balapis Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Balapis Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Balapis Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Balapis Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Balapis Manado memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurih dari santan dan legitnya karena bercampur dengan tepung terigu ditambah dengan enaknya rasa coklat dan bau dari daun pandan. Hmm benar-benar lezaattt. #JajananTradisional #MakananKhasManado Recook dari channel youtube Peggy Louisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Balapis Manado:

  1. 1.000 ml santan dari 1 buah kelapa
  2. 200 gram gula pasir
  3. 1/2 sdt vanili
  4. 1 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 250 gram tepung terigu serbaguna
  7. 1/2 sdt pasta pandan atau sesuai warna yang diinginkan
  8. 25 gram coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue Balapis Manado

1
Masak santan, gula, garam, vanili, daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Dinginkan.
Kue Balapis Manado - Step 1
2
Setelah dingin atau hangat, masukan terigu. Aduk rata. Saring hingga tak bergerindil. Bagi 2 adonan. Satu adonan beri pasta pandan. Satu adonan lagi beri coklat bubuk. Cairkan dulu coklat bubuk dengan sedikit adonan, baru masukan ke adonan.
Kue Balapis Manado - Step 2
Kue Balapis Manado - Step 2
Kue Balapis Manado - Step 2
3
Panaskan kukusan. Siapkan loyang (sy pakai loyang bulat diameter 20 cm). Ambil 4 sendok sayur adonan coklat (kurleb 150 CC) dan tuang ke dalam loyang. Terserah boleh hijau lebih dulu atau coklat lebih dulu. Kukus 5 menit. Berikutnya tuangkan 4 sendok adonan hijau di atasnya. Kukus 5 menit. Begitu seterusnya selang-seling sampai adonan habis. Tutup kukusan bungkus serbet. Setelah lapisan terakhir kukusnya 20 menit.
Kue Balapis Manado - Step 3
Kue Balapis Manado - Step 3
4
Setelah 20 menit angkat. Biarkan dingin, baru dipotong-potong dengan pisau yang dilapisi pelastik dan plastik diolesi minyak.
Kue Balapis Manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica rica kemangi simple ala ibuLuRah

Ayam rica rica kemangi simple ala ibuLuRah

10 orang
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

5-6 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap 😋 Yuuk coba bikin buibu

4 porsi
45 menit
Brudel keju

Brudel keju

Pengen makan cake tapi tanggal tua. Cuma ada 3 telur. Bahan lain sisa bikin kue lebaran masih ada.. Jadi ga perlu belanja lagi. Ahaa bikin brudel yang gampang dan enak. Resep dari mba ettyyuni di IG. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

4 orang
Rica rica ayam

Rica rica ayam

4 orang
60 mnt
Rica rica daging kambing

Rica rica daging kambing

Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak)

Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak)

Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka. Source:Priska Koes #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Salah satu sambal favorit karna ya memang makanan khas kampung halaman selalu terbaik ya khan! Wkwk Orang Manado makan ikan bakar nggak akan lengkap tanpa dabu-dabu! Kalo sambal yang satu ini, lidah Jawanya Pang nggak cocok. Sambalnya masih hidup kata dia. 😆

Sayap Ayam Bumbu Woku

Sayap Ayam Bumbu Woku

Olahan ayam basah favorit 🥰 #PejuangGoldenApron3

Merah Putih No Bake Klapertart Pie

Merah Putih No Bake Klapertart Pie

Merah Putih berkibar tidak hanya di langit biru Indonesia, tetapi juga di Cookpad Indonesia. Hidangan serba Merah Putih ikut merayakan hari Kemerdekaan Indonesia, mulai dari Sabang sampai Marauke berdandan Merah dan Putih. Seperti (No bake) Klapertart Pie dari Rhymerwid Kitchen ini, berwarna merah putih, dengan rasa kelapa gurih dari crust biskuit kelapa dengan kelembutan fla santan dan kacang kenari sangrai yang krispi berpadu dengan kelapa muda yg gurih dan manis. Merdeka dan Jaya Indonesiaku! Recook resep Nobake Strwbeery Tart @Rhymerwid_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14472659-layered-strawberry-tart-no-bake?invite_token=NxWS2A6Z7bjFnvVBWvqXrkAh&shared_at=1629078721 #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #BulanKemerdekaanIndonesia #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #Pie #NobakePie #KlapertartPie #MasakItuSaya #resep_RhymerwidKitchen

loyang 24 cm
2 jam
Pinky Layer Brudel Cake

Pinky Layer Brudel Cake

Yeayyy sudah Sabtu,saatnya menyemarakkan tema semarak ber pinky2 so sweet dari MB Novi Y nih .Beliau ngasih challenge utk membuat aneka makanan atau pun minuman yg ber "pink pink"😍😍.Aduh roman2 kebahagiaan serta keromantisan dalam bentuk makanan akan bertebaran dimana2 nih yaaa...Kreasi anak clover pasti pada kece2 nihh Happy Anniversary ke 11 utk MB Novi Y dan Suami,semoga langgeng,selalu diselimuti kebahagiaan, keromantisan dan juga kehangatan .Semakin sayang tentunya yaaa😍😍. #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1loyang
1.5jam
Cakalang masak woku

Cakalang masak woku

Assalaamu'alaikum bunda... Kali ini saya akan berbagi resep masakan ikan cakalang woku. Langsung aja yaa. #cakalang #cakalangwoku #masakanrumahan

Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Saya tipe penyuka tulangan ayam. Enak ngrikitin sambil nonton tipi. Apalagi pas ujan2 . Dibikin super pedas biar tambah yahud

1 jam
Klapertart Khas Manado

Klapertart Khas Manado

Saya sama suami tipikal suka kue yang manis, salah satu kue yang kami sukai yaitu klapertart. Tapi berhubung harganya pricey jadi saya buat saja. Silahkan dicoba buibu, semoga berhasil

10 orang
1.5 jam
Rica-rica ceker terong pedas manis

Rica-rica ceker terong pedas manis

327. Mie Goreng Cakalang KW

327. Mie Goreng Cakalang KW

Lagi musim hujan,,,pengennya dari kemarin makan mie terus yang anget2,,,mie ayam, indomie rebus, mie goreng, dkk,,,, Tahan2,,,,ingat kesehatan dan timbangan ya mak hehehe Tapi kmrn lihat2 resep buat #PekanInspirasi minggu ini sudah gak tahan lagi buat gak nyobain resep Mie Cakalang dari mbak @cook_2664451 ,,,,, Mie Cakalang KW namanya,,,resepnya simple sekali,,,,berhubung td ga ada rebon udang di "Kang Sayur" jadi saya ganti bakso dan daging sapi,,tapi untuk rasa tetep sweeeedep dong.....Terimakasih untuk resepnya,,,,yuk langsung kita eksekusi ke dapur,,,, Sourse : @cook_2664451 #IdeMasakku #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_semarang #Semangcookhokya

Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Bluder

Bluder

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-50 #16 Mei 2021 #Resep ke-261

Ayam rica-rica pedas manis

Ayam rica-rica pedas manis

Dari pengalaman aku bekerja sering banget beli ayam rica"setiap istirahat kerja , pas ada ayam aku jadi kangen sama rica"aku coba buat dan ternyata endoll😋😋

10 orang
1 jam
Klappertart

Klappertart

Ini resepnya recook milik Mbak Wahyuni. Sudah 3 kali membuat hanya kali ini yang saya foto, sebelumnya lupa terus. Ini resepnya saya modif sedikit. Di sini saya bagikan resep asli Mbak Wahyuni, disandingkan dengan modifikasi punya saya. Tapi hasilnya endulll banget 🥰

22 cup 100ml