Anda sedang mencari inspirasi resep Mie cakalang khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie cakalang khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie cakalang khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie cakalang khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie cakalang khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie cakalang khas Manado memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi hujan deras, niatnya mau pesan bakso eh ingat punya cakalang langsung gas turun dapur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie cakalang khas Manado:
- 100 gr cakalang swuir
- Mie basah secukupnya (me: mie eko isi 2 keping)
- 2 tahu putih potong dadu
- 1 pohon daun bawang irus serong kecil-kecil
- 3 bawang putih iris tipis-tipis
- 3 bawang merah Iris tipis-tipis
- secukupnya Gula garam
- Lada bubuk
- secukupnya Kaldu
- 1 sdm saos tiram (blh skip)
- 1 sdm mkn kecap asin (blh skip)
- Sawi hijau (me: ngga pakai krn hbs)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 400 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Mie cakalang khas Manado
