Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
My husband’s favorite food
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica:
- 1 ekor ayam
- 1 ikat kemangi
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Lada
- Secukupnya gula
- Secukupnya Kaldu Jamur
- 1 SDM kecap manis
- 2 SDM minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 9 buah Cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit
- 1 buah tomat merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1/2 Sdt ketumbar
- 1/2 sdt terasi
