Tenggiri Woku

Dipos pada February 2, 2022

Tenggiri Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Woku memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke -7 @diandradewi makasih ya resepnya, rasanya seger. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Woku:

  1. 1 kg Ikan tenggiri
  2. 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 1 lembar Daun pandan
  5. 1 lembar Daun kunyit, di iris-iris
  6. 4 lembar Daun jeruk
  7. 1 batang Daun bawang, di iris
  8. 1 sdm jeruk nipis
  9. Secukupnya Cabe rawit merah
  10. Secukupnya Daun kemangi
  11. Bumbu halus :
  12. 10 buah Cabe rawit
  13. 5 buah Cabe merah keriting
  14. 4 siung Bawang putih
  15. 10 siung Bawang merah
  16. 2 cm Kunyit
  17. 2 cm Jahe
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Woku

1
Siapkan bahan-bahannya Dan haluskan bumbunya
Tenggiri Woku - Step 1
Tenggiri Woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, daun bawang, daun jeruk, daun pandan dan sereh, tambahkan garam, tumis hingga harum dan langu nya hilang lalu tambahkan air
Tenggiri Woku - Step 2
Tenggiri Woku - Step 2
3
Masukkan ikan tenggiri, tomat, rawit utuh, air jeruk nipis masak hingga ikan matang dan koreksi rasa, Sebelum mematikan api, masukkan daun kemangi, aduk perlahan agar ikan tidak hancur, lalu sajikan
Tenggiri Woku - Step 3
Tenggiri Woku - Step 3
Tenggiri Woku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Såmbal dabu dabu

4. Såmbal dabu dabu

Ceritanya dulu pas masih sekolah pernah makan nasi lalapan tapi sambelnya hanya di iris tipis saja. Rasanya Enak pedas ada asam asamnya gitu. Tapi gå tau itu såmbal apa. Akhirnya browsinglah saya dan nemu resep sambel dabu dabu @cook_5884055. Saya lihat sepertinya mirip dengan såmbal yang saya maksud. Resep saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas.... Jadi ada saja yang saya skip. Setelah saya coba buat, rasa såmbalnya enak, ada pedas, segar dan asem gitu. Mirip lah dengan såmbal yang saya maksud tadi. Resepnya simpel dan mudah di buat. Terimakasih kak @cook_5884055 ... #PejuangGoldenBatikApron #sambal

2 orang
10 menit
Bakwan Jagung Udang Manado

Bakwan Jagung Udang Manado

No ribet ribet club! 🌽

4 porsi
1 jam
Ikan Bumbu Woku

Ikan Bumbu Woku

Lagi pengen menu yg ga goreng², tp tetep sih numis bumbu nya pake minyak goreng sedikit 😄. Pilihannya kuah woku ini, kaya akan rempah, sdkt pedas, trs makannya pake tangan bund....nikmat banget deh. Silakan dicoba ya bund....

2 orang
45 menit
Kambing Woku

Kambing Woku

Bumbu Woku ini pada dasarnya adalah bumbu rica2. Tapi disebut masakan woku karena menggunakan daun pandan dan kemangi yang menonjol. Tetap enak dipakai untuk masak berbagai jenis daging2an. Ataupun seafood dan protein lainnya. Kali ini saya dapetnya daging kambing, jadi saya olah saja seperti ini yaa.. Woku Lamb. Di video saya tulis woku beef karena sedang ikut lomba yg temanya beef/chicken. Disini saya tulis apa adanya. Harap maklum yaa.. hehehe #OlahanDagingKurban #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #Cookadoodledo #CorriePermadi #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bluder Tape Keju Kukus 🍰🧀

Bluder Tape Keju Kukus 🍰🧀

Selasa,22 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BluderHeni #OlahanTapeSingkongHeni Bolu bluder berbeda dengan bolu biasa bahan pengembangnya menggunakan ragi sehingga teksturnya berongga seperti roti tidak seperti bolu yang pengembangnya menggunakan BP/soda kue /SP dll teksturnya berpori halus. Ini resepnya udah lama aku cooksnap dari mba Julia enak banget😉😋👍 Source:@reeneeJulia

Ayam Panggang Rica-Rica

Ayam Panggang Rica-Rica

Salah satu masakan khas Manado yang ga asing lagi.. tapi kali ini ayam bumbu rica-ricanya saya panggang.. rasanya so pasti lezatt.. aroma daun kemangi yang harum khas rica-rica semakin menambah nasi di piring kami bertambah terus hehee.. ludes sekali masak nasi hari ini.. senang dan puas pastinya melihat keluarga saya makannya lahap.. 😍😍 #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Mie Kuah Cakalang Fufu

Mie Kuah Cakalang Fufu

Suasana yang dingin dan mendung-mendung jadi pengen makan yang hangat-hangat segar hihii.. Karena lihat teman-teman pada posting olahan ikan asap, teringat masih punya stok ikan cakalang fufu (asap) di freezer akhirnya jadi juga sayanya ikutan bikin, saya bikin mie kuah cakalang fufu saja yang simple, hangat, gurih dan segar.. 😄👍 #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bogor

Rica rica kepala bebek

Rica rica kepala bebek

Punya kepala bebek di kasih dari resto sebelah rumah ,hihii Udah pake bumbu ungkepan ,jd saya tinggal goreng aja.. Lihat2 resep dapet deh resep dr mba@Rachma Esty Utami Cuss eksekusi.. Enak alhmdulillah langsung habis 😂 #Mingguke2 #PejuangGoldenBatikApron

Klappertart 🍮

Klappertart 🍮

Tadinya mau nobake kan, tapi trus kepikiran kalo bakalan ada sensasi kres-kres dari keju yg dipanggang. Eee ternyata kejunya milky soft tak seperti cheddar ya gabisa kering dia, namanya juga milky "soft" 🤣 Lalu, karna gada kayu manis gada kacang almond, gada kismis, dahlah seadanya aja ya 😂 📝 Source: @fridajoincoffee 👩‍🍳 By: @febbriyana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Ini asli full rempah, semoga tasty nya balance maklum puasa kagak bisa icip 🤭 after berbuka sudah di icip, rasanya MasyaAllah.. Ternyata bisa bikin ginian 🥰

1 jam
345. Rica-rica Usus

345. Rica-rica Usus

Semangat belanja di hari yang cerah, mumpung cerah, yuks marii kita penuhi freezer😀😀😀 Alhamdulillah dapet usus yang bagus², bersih.. mareee eksekusi jadi #RicaRicaUsus. Upyek masaknya, maemnya cuma 10 menit 😂😂😂 Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4 #DapoerBudhe #RicaRicaUsus

Ayam Pedas Rica Rica

Ayam Pedas Rica Rica

Let's try recook Moms 🥰

Ikan Tongkol Segar Kuah Asam Ala-ala Manado

Ikan Tongkol Segar Kuah Asam Ala-ala Manado

Punya stok tongkol di freezer yang sudah dimarinasi, bosan digoreng, jelajah COOKPAD, nemu resep dari mba @sevi_ratnas... bikin aahh.. walau ga ada kemangi...

2 orang
30 menit
Ricarica tongkol kuah asem

Ricarica tongkol kuah asem

Awalnya mau ngerica" bekuah doang nih eh liat poon asem belimbing wukuh dpn rmh berbuah yaudh deh diambl dr pd kematengan terbuang", enak seger pake banget..

3 porsi
30 menit
Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ayam Woku Khas Manado (Ayam Kemangi)

Ini enak buat dijadiin nasi box apalagi bumbunya medok, ditambah dengan nasi hangat udah enak bangettttttttttt!!!! rasanya bikin ngabisin nasi dirumah lho😍🥰 #AyamWoku #AyamWokuSimple #AyamWokuKhasManado #AyamKemangi #MasakSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

20 menit
Oseng rica sapi sambal mercon

Oseng rica sapi sambal mercon

masih punya sisa daging sapi enak'a diapain yaa..muncul ide yang gampang dimasak dan enak bisa menghabiskan nasi 1 magicom

4-5 porsi
30 menit - 1jam
Ayam, ati ampela bumbu woku

Ayam, ati ampela bumbu woku

6 orang
30 menit