Udang Bakso Kentang Rica

Dipos pada February 17, 2022

Udang Bakso Kentang Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Bakso Kentang Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Bakso Kentang Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakso Kentang Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bakso Kentang Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bakso Kentang Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakso Kentang Rica memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gabut di HarPitNas kemarin. Pengen di dapur pengen pedes2. Terpancing juga akhirnya kedapur gegara liat resepnya Mba @suzanna. Untuk kecombrang aku skip karena ngga ada stok dan pasar di daerah saya kecil jadi ngga banyak variasinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bakso Kentang Rica:

  1. 250 gr Udang, kupas
  2. 13 butir Bakso sapi, belah bunga
  3. 2 buah kentang, potong 6
  4. 100 gr Fillet ayam
  5. 5 buah Tomat ceri, belah 2
  6. 1 helai daun bawang, potong 5 cm
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. 15 cm batang kecombrang, parut (Skip)
  11. Bumbu dihaluskan :
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 cabe merah keriting
  15. Bahan dan Bumbu Iris :
  16. 1/4 bawang bombay
  17. 3 buah cabe rawit
  18. 1 batang serai, ambil putihnya aja
  19. 1 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Udang Bakso Kentang Rica

1
Sipakan semua bahan dan bumbu
Udang Bakso Kentang Rica - Step 1
Udang Bakso Kentang Rica - Step 1
2
Cuci bersih udang, beri cuka dan diamkan 5 menit. Cuci kembali dan goreng sebentar.
Udang Bakso Kentang Rica - Step 2
Udang Bakso Kentang Rica - Step 2
3
Cuci bersih fillet ayam yang sudah dipotong. Goreng hingga ayam berubah warna
Udang Bakso Kentang Rica - Step 3
Udang Bakso Kentang Rica - Step 3
4
Goreng kentang hingga matang. Beserta bakso nya juga digoreng terlebih dahulu hingga matang. Angkat dan tiriskan semua bahan yang digoreng.
Udang Bakso Kentang Rica - Step 4
Udang Bakso Kentang Rica - Step 4
Udang Bakso Kentang Rica - Step 4
5
Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan tomat ceri. Beri gula, garam. Tambahkan sedikit air dan cicipi rasanya dahulu
Udang Bakso Kentang Rica - Step 5
Udang Bakso Kentang Rica - Step 5
Udang Bakso Kentang Rica - Step 5
6
Masukkan semua bahan yang sudah digoreng bersama irisan daun bawang. Aduk semua hingga rata. Angkat dan sajikan hangat.
Udang Bakso Kentang Rica - Step 6
Udang Bakso Kentang Rica - Step 6
Udang Bakso Kentang Rica - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Jalan2 keliling nusantara melalui aneka kuliner Kali ini saya mencoba membuat ayam woku Cooksnap dari @cookadoodledo https://cookpad.com/id/resep/15313430-ayam-woku-khas-manado?invite_token=Wd8gzQKYK7CU1a2JxiajcnmH&shared_at=1636252974 #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3 orang
1 jam
Rica rica ayam pedas

Rica rica ayam pedas

Karena kangen masakan mamah jadi recook makanan kesukaan beliau.

2 orang
40 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Yg suka makan pedes ayooo cobaa bikin ayam rica ricaa.. Cukup sama nasi anget ajaa udahh mantul😍

1 porsi
1jam
Klappertart No Bake No Kukus No ribet

Klappertart No Bake No Kukus No ribet

Terimakasih @yackikuca selalu menginspirasi, kebetulan semua bahan ada tinggal beli kelapa doank gaeees.

Woku ikan kembung

Woku ikan kembung

#wokuikankembung #pejuangdapur #dapurmami Pz udah mw abis, pz lupa blm d foto 😅

5 orang
30 menit
Klapetart

Klapetart

Karena ada sisa air kelapa jadiin klepatart😍,sy kiat resepnya di you tube “Bisnis Ibu Rumah Tangga Nada Rafika Tiwi” tapi beliau pakai 3 kelapa sy cukup 1 sj😁

Klappertaart With No Oven

Klappertaart With No Oven

Lagi challenge diri sendiri untuk belajar memasak atau praktik resep-resep simple. Alhamdulillah sih suami approve.

4 orang
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Selalu stok ayam segar dirumah.. Tapi kebanyakan cuma di bacem.. Sekarang mencoba yg baru.. Dimasak woku..

Bluder Bread

Bluder Bread

Roti bluder merupakan roti klasik yang terkenal sebagai oleh-oleh khas kota Madiun. Ukuran tiap rotinya cukup besar, berbentuk segiempat, dan memiliki ‘kepala’ mengembang serta membulat yang unik. Roti ini memiliki aneka macam isian yang juga ditandai pada topping-nya. Teksturnya sangat empuk, berserat lembut, dan lezat. Saya beri isian keju dan topping keju cheddar parut 😋 Saat masuk oven, bau kejunya bikin skt hidung menusuk perut🤭🤤 Langsung dicobain aj yuk🥰😋 Sumber resep dari @moonas_kitchen https://cookpad.com/id/resep/7660793?invite_token=92RcWL #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #HappyBirthdayGadoGadoIndonesia_2021 #DuaTahunGadoGadoIndonesia #FestivalKulinerTradisional_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXMEGCheese #MEGCheese #MEGItMore

6 pcs
15 menit
Pindang tongkol bumbu woku

Pindang tongkol bumbu woku

Lihat resep ibu @ibukcory19 kayaknya mudah dan pas punya tongkol. Tapi saya tak pakai kemangi. Pas ga ada. Kalo pakai pasti lebih enak.

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

3-4 orang
1/2 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Punya Nasi sisa semalem mau dibuat apa ya? buka kulkas ada jagung manis ama kangkung yg udah waktunya diolah. liat di rak dapur ada ubi jalar merah. cuz kita bikin bubur manado pake yang ada aja di rumah. kebetulan di halaman depan punya pohon sereh dan kemangi, mari kita panen. oh iya, pas buka freezer ada stok teri medan juga. cucok lah, cukup buat bikin rasa makin meriah. #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #MasakanKhasManado

Ayam Woku

Ayam Woku

Karena dari awal pengen masak ayam dgn resep yg berbeda, liat liat resep dan akhirnya ayam woku menjadi pilihannya, karena ini masakan khas manado dan seketika langsung pengen nyobain masak ini ❣️

4 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam tuh sering banget dibeli, tapi pas udah dibeli gatau harus dimasak apa saking seringnya beli 😂 yaudah daripada bosen diungkep terus, dibikinlah ayam kemangi. Gampang banget, dan rasanya enak seger gitu. Yuk dicoba!

4 porsi
1 jam
648. Rica-rica Tulang Ayam

648. Rica-rica Tulang Ayam

Rejeki.. pas beli mie ayam di tempat temen, malah dioleh-olehi tulang ayam. Di jalan pulang sambil mikir, diolah apa yah tulang ayamnya? Saat itu yang terpikir, untuk masak sop atau kuah bakso. Sampai rumah, buka CP mau like and comment resep temen-temen, eh lha koq liat resep Rica-rica tulang ayam punya mbak @Dini_Apsilia, yo autocookmark, rejeki lagi 😍🥰 Ga pakai lama, esok paginya langsung eksekusi recook. Ternyata..enak banget rica-rica tulang ayamnya. Tapi menurut kami, takaran cabe di resep ini kurang pedas. Next kalau bikin lagi, takaran cabenya ditambah biar makin nikmat,hehehe. Intinya, takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah 👌😉 Yuks ah ambil nasi anget, kita makan bareng sambil nyruput es teh, aaah andaikan saja 🍹🍹 Source: Dini_Apsilia #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #AOPKayana

Rica-rica ayam boiler

Rica-rica ayam boiler

Siapa yang gak suka olahan ayam yang satu ini... Lumayan lama sih masaknya tapi aku punya tips biar masak ayam boiler jadi cepat lunak... Nanti ya tipsnya..sekarang kita liat resep rica2 pedas manis yang mantabbbbb jiwa yuk cek...

15 orang
2 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Menjelajahi makanan Nusantara memang tidak ada habisnya. Indonesia kaya akan makanan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Seperti salah satunya hidangan yang satu ini, namanya Bubur Manado. Masakan ini dibuat dengan campuran berbagai macam sayur seperti labu, kangkung, bayam, ubi, daun kemangi, serta jagung. Pas dinikmati di siang hari karena bubur ini mempunyai rasa yang gurih dan pastinya kaya akan nutrisi. Mau buat Bubur Manado untuk makan siang? Ini dia resep Bubur Manado untuk kamu.

3 Porsi
Kambing rica-rica

Kambing rica-rica

Pengen makan ayam rica-rica eh ternyata yang ada kambing sisa kurban, masakan ini 3 hari setelah kurban tapi baru dipost sekarang masakan ini terinspirasi dari ide sendiri saja karena uda biasa masak rica2 ayam

4 orang
2 jam