Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertart Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertart Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertart Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertart Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertart Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertart Panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lembut, tidak kemanisan, tanpa tambahan gula. Menurut saya anti gagal ini resepnya. Resepnya sama dengan yang tidak dipanggang, bedanya cuma dipenambahan putih telur di atasnya yang terlebih dulu dimixer hingga kaku. Resep ini masih memakai air kelapa sebagai bahan cairannya, sama seperti resep jaman dulu. Air kelapa ini bisa diganti susu, tinggal nanti susu kental manisnya disesuaikan saja jumlahnya agar tidak kemanisan. Karena salah satu fungsi SKM di sini juga untuk membuat manis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertart Panggang:
- 400 ml air kelapa
- 120 gr susu kental manis
- Sejumput garam
- 50 ml air (bisa air kelapa/susu/air biasa)
- 50 gr tepung maizena
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt pasta vanila/ rhum
- 50 gr mentega (saya pakai blueband)
- Daging kelapa dari 2 buah kelapa
- 50 gr kenari
- 50 gr kismis
- Topping :
- 2 putih telur dalam suhu ruang
- 15 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanila bubuk
- Secukupnya bubuk kayu manis
- Secukupnya kenari dan kismis untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Klapertart Panggang
