Ayam Rica Kemangi

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat
  6. 2 cm jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 cm lengkuas geprek
  10. 1 batang serai dan daun salam
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. 10 cabai merah
  13. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan beri sedikit garam..setelah itu goreng sebentar jgn sampai garing
Ayam Rica Kemangi - Step 1
2
Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,tomat,cabai,jahe,kunyit) lalu tumis hingga harum dan matang jgn lupa masukan serai lengkuas geprek salam dan daun jeruk
Ayam Rica Kemangi - Step 2
Ayam Rica Kemangi - Step 2
3
Masukan ayam beri sedikit air tambahkan garam penyedap gula
4
Sebelum api dimatikan masukan kemangi nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Tanpa Kemangi

Ayam Woku Tanpa Kemangi

Sebenernya keinginan bikin ayam woku ini Uda lama... Tapi ga kesampean, sampe aku liat resep mba Aziza Rahmi keinginan itu terus menggelitik.. akhirnya nekat bikin walau lagi ga Punya kemangi 🤭... Jadilah ayam woku tanpa kemangi tapi rasanya tetap Endolita... 🤤 #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakartal #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #ayamwoku #ayamwokutanpakemangi #healthyfood #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur Resource : Aziza Rahmi

Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

5 orang
1 jam
Mie Goreng Rica-Rica

Mie Goreng Rica-Rica

rica-rica adalah salah satu masakan khas manado yang saya suka. resep rica-rica yang otentik itu tanpa bawang putih ya, gengs. kalau rica-rica ala jawa baru deh pakai bawang putih. nah biasanya yang dibuat rica-rica itu ayam. tapi karena saya anak mie banget, saya cobain bikin mie goreng pake bumbu rica-rica. pakai ayam juga sih tetep, ditambah jamur champignon karena pas ada sisa 3 biji di kulkas. #mie #ayam

Panada khas manado isi tongkol pedas

Panada khas manado isi tongkol pedas

Ceritanya suaminya tanteku orang manado, dan seringlah bikin ini alhasil aku minta ajarin bikin , dan enak deeh eh kujual juga banyak yg repeat sampe ada pesanan buat hajatan, Alhamdulillah 🙏 Saya jualnya 2500/pcs ya bun,

50pcs
2 menit
Greentea Klapertaart

Greentea Klapertaart

Tim mepet! Hihi. Ikut nyobain resep klapertaart ekonomis Mbak Neng (Alinett CooknFood). Jogja beberapa hari ini hujan tanpa henti. Jadi mager mau beli kelapa dan airnya. Saya modif dengan bahan yang ada di rumah. Bikin versi greentea latte, memanfaatkan bubuk greente yang ada. Cairannya campuran susu dan whipcream cair. Mau bikin full susu cair juga bisa. So yummy! . Bikin ini sekalian buat antaran cemilan sore hari ibu dan bapak tercinta. . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3Week29 #MasakanUntukIbu

4 orang
Mie nyemek bumbu rica

Mie nyemek bumbu rica

Hujan², pulang kerja kehujanan... dan dingin² kek gini paling enak tuh makan mie🤤 #PejuangGoldenApron3

Brudel Cake Ekonomis 1 telur

Brudel Cake Ekonomis 1 telur

Penasaran dengan bluder cake yang cuma menggunakan satu telur dan hasilnya bisa tinggi penuh loyang. Akhirnya setelah sekian lama maju mundur di praktekan juga. Hasilnya wow amazing bener2 mengembang tinggi dan rasanya juga enaak. Teksturnya juga lembut. Sumber resep: Mawar MWR_kitchen dengan modifikasi menyesuaikan stok di dapur saya.

1 loyang
2 jam
Brudel Manado Rasa Lemon

Brudel Manado Rasa Lemon

Bismillah MRT Masak Resep Teman, masak resepnya Bu Lina. Resep kedua yang saya recook ini adalah kue bolu khas Manado. Yang unik adalah di cara pembuatannya, semua bahan dimix bersamaan, tidak seperti umumnya bolu-bolu masa kini. Walau demikian hasilnya juga bagus, bolunya lembut meskipun sudah dingin. Disini saya modifikasi sedikit saja dari resep aslinya, saya tambahkan jus lemon dan sedikit parutan kulit lemon untuk penguat rasa, dan hasilnya...mmm...enaaak banget 👍🏼 #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2020 #week24

2 jam
Klappetart Panggang

Klappetart Panggang

10 orang
1 jam
Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja)

Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja)

This is my first time cooking ayam rica rica, and it is work. Hubby happy and my daughter as well ( this is also the first time she eat this rica rica). Happy mom, happy everyone 🥰🥰

3 porsi
1 hour
Sambal Roa Asap

Sambal Roa Asap

punya temen orang Manado jadi banyak belajar masakan khas sana , salah satunya sambal roa ini. rasanya... bikin gagal diet soalnya nambah nasi mulu😂

30 porsi
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

Akhirnya terlaksana juga bebikin klappertart. Enak bangettt ini mah 🤤 Minggu ini tema belajar online bareng cookpad community yoglosemar adalah klappertart ekonomis untuk jualan, dipandu oleh mbak Neng - alinett_cook&food. Alhamdulillah... Ilmu baru, ide baru, menu cemilan baru 😂🤭. Terimakasih... Saya sesuaikan resepnya dengan penambahan tepung custard dan susu kental manis. #recookklapertaart_semarang #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu29 #MasakAsyik

6 cups
1 jam
Ayam Rica-rica Kemangi Pedas

Ayam Rica-rica Kemangi Pedas

Menu yang disukai suami dan anak paling aman bikin yg pedas supaya menambah nafsu makan keluarga 😁🤭

4-6 Orang
40 menit
162. Rica-Rica Balungan Ayam

162. Rica-Rica Balungan Ayam

Gak ada bosen nya yaa... klo makan dengan lauk ayam. Hari ini mamak lagi males masak sayur, tapi pengen makan yg berkuah jd pilihannya ke bumbu Rica-rica tapi yang masih ada kuahnya. Source : Hesti Hauraa Yusuf #AyamBerendam #PotBerbisik_Anyep #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Ayam woku

Ayam woku

10 porsi
1jam
Tengkleng Rica Kambing

Tengkleng Rica Kambing

Suami seneng banget dengan menu ini, setiap minggu, pasti ada satu kali masak menu ini. Cita rasanya ga jauh beda dengan tonseng ..

4 orang
1 jam
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Berhubung di rumah g semua bisa makan makanan pedas, jd bikin di gambar ada 2 versi ayam rica-rica nya 😁

8 porsi
Bubur Tinutuan Khas Manado

Bubur Tinutuan Khas Manado

Lagi sakit gigi berkepanjangan😂 nyarilah resep soalnya bosen makan bubur plain terus. Terus temen usulin buat nyobain bubur manado. Akhirnya memberanikan diri buat dan bukannya beli dengan sok taunya hehe. Alhamdulillah enak walaupun sebenarnya serba terbatas bahannya banyak yang ga ada. Ludes dalam sekejap🌞 silahkan dicobain ya lumayan buat alternatif kenyang lengkap sekali jalan.🍚 Source : dapurVY

6-7 orang
1 jam
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

#PejuangGoldenApron3

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Resep dari kakak ipar, kalo masak muantep buanget dia..

2-3 porsi
45mnt