Rica ayam kemangi

Dipos pada March 7, 2022

Rica ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica ayam kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica ayam kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam kemangi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 4 ikat kemangi
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 7 buah cabai kriting
  7. 10 buah cabai rawit
  8. 7 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 buah tomat
  13. 1/2 sdt trasi
  14. Pelengkap
  15. 1 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 2 batang serai
  18. 3 cm jahe
  19. 3 cm lengkuas
  20. Tambahan
  21. 2 sdm kecap manis
  22. 1 sdt garam
  23. 1 sacet royco ayam
  24. 1 sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica ayam kemangi

1
Cuci ayam dan kemangi sampi bersih, haluskan bumbu
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum masukan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih
3
Setelah mendidih masukan semua bumbu tambahan lalu tutup lagi tunggu sampai ayam matang dan airnya berkurang
4
Setelah ayam matang dan airnya menyusut masukan kemangi aduk rata tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa, jika di rasa pas matikan kompor dan siap di hidangkan
Rica ayam kemangi - Step 4
Rica ayam kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Saatnya pot berbisik, posting resep bareng komuniti Bekasi yg selalu bikin asik. Kali ini temanya "anyep" alias ayam nyemplung. Nyemplung? Nyemplung dimana bun? Ya tentunya nyemplung di kuali ya bun... Bisa diartikan ayamnya nyemplung di kuah atau bumbu basah. Ada resep enak nih dari bu Frielingga Sit. Cobain deh ayam diolah ala resepnya orang Manado ini. Endeus.... Source https://cookpad.com/id/resep/12661158-ayam-tinoransak?invite_token=Ta3jV4C6XRFcyEvQLqejRnCS&shared_at=1607131416 #Potberbisik_anyep #Cookpadcommunity_Bekasi

Klapertaart Tape Singkong

Klapertaart Tape Singkong

Bikin ini sambil ditungguin si adek.. vlanya baru mateng di pan udah keburu digadoin duluan..πŸ˜… kebetulan tadi pagi nemu tape singkong di kang sayur, jadi aku mix tape sekalian di klapertaartnya.. Dan karena ibu belum pernah makan klapertaart jd pulang kerumah sekalian bawain ini buat beliau.. katanya enak, lembut dan aroma kayu manisnya wangi banget..πŸ˜‹πŸ’• Tysm mba neng Titoh, sudah diajarin bikin klapertaart yg super simple ini πŸ€— ga butuh byk waktu buat bikin cemilan ini di rumah. Klapertaart ini dapat bertahan 8 jam di suhu ruang dan 3 hari di dalam chiller. Source: Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

6 cupAlufo100ml
40 menit
Rica Ayam Pedas

Rica Ayam Pedas

Sambal Dabu Dabu Kemangi

Sambal Dabu Dabu Kemangi

BissmilLah, udah lama banget kenal sambal dabu dabu ini dan jadi salah satu favoritnya suami. Rasanya yg kecut segar, manis pedas dan wangi khas kemanginya benarΒ² nikmat. Biasanya jadi pendamping ikan bakar, sate ato dendeng kering kalo di rumah kami. Silahkan dicoba yaaah πŸ™‚

Telur goreng rica-rica

Telur goreng rica-rica

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi bukan hanya oleh masyarakat Indonesia saja namun juga di dunia. Hal ini wajar karena telur mudah untuk didapatkan, sehingga tidak heran banyak sekali jenis makanan yang bisa dibuat hanya dengan menggunakan bahan yang satu ini.Β Kali ini kita akan coba membuat resep berbahan dasar telur, yaitu telur goreng rica-rica.yuk diintip moms! #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia #JelajahResep

2 orang
15 menit
Rica rica Ayam Telur

Rica rica Ayam Telur

Ini resep terpending di cookpad. Baru sempat dan ingat buat share. Masakan waktu lebaran. Karna masih ada stock ayam telur di kulkas waktu itu, dibuatlah olahan satu ini yg bisa menggoyang lidah. Karna ini ayam telur, tekstur ya agak alot, jadi masaknya agak lama. Kalau mau pakai ayam potong atau yg lain boleh ya..

5 porsi
1 jam 30 mnt
Rica Sayap Kemangi

Rica Sayap Kemangi

Kelupaan posting padahal udah masak kemaren aaa . Sampe ga berbentuk gitu ya bund sayapnya🀣 Btw bisa pake paha dll yaa.. . . . #PejuangGoldenApron3 #Week38

Tengkleng Rica Kambing

Tengkleng Rica Kambing

Suami seneng banget dengan menu ini, setiap minggu, pasti ada satu kali masak menu ini. Cita rasanya ga jauh beda dengan tonseng ..

4 orang
1 jam
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal roa merupakan salah satu sambal ciri khas manado, hampir setiap warung mkan atau kalau beli gorengan pasti ada sambal roanya... karna kebetulan sya suka sekali sambal roa jadi sering bikin sendiri🀭 #PejuangGoldenApron3

Klapertaart Ekonomis

Klapertaart Ekonomis

ο·½, alhamdulillah bisa ikut Yoglosemar WAG online class lagi, dapat ilmu baru lagi tentang "Klapertaart" bersama mbak #NengAlinett dari Yogyakarta. Sudah sering denger dan meliat tapi ragu2 mau nyobain makan, karna aku gak begitu suka makanan yg benyek ato lembut gitu, menurut lidahku gimana gitu rasannya..hehee, dan kemarin bisa melihat proses pembuatanya dan step by stepnya serta bisa praktek sendiri langsung di rumah ternyata Wauuuoo..Wauuuoo..rasanya...Mantull gak seperti bayanganku..πŸ˜€, gak bau tepung dan mak nyuszz..baru pertama x bikin dan baru pertama x nyobain masakan sendiri..bikin nagiiih..hasil tidak mengecewakan..pemirsyaah..harus nyobain πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‰ Makasih resep dan ilmunya mbak #Neng, Cii #Meliana dan #cookpad sudah memberikan kesempatan memasak hal baru dan ilmu baru buat kuu..smoga selalu jaya πŸ™πŸ™πŸ˜πŸ˜πŸ˜ #RecookKlapertaart_Semarang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Dabu Dabu Manado

Sambal Dabu Dabu Manado

Biasanya sambal dabu dabu saya sukanya dimakan sama kerang ataupun siput enak bget pedas asamnya bikin nambah terus nih 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Godateflon_Minggu29 #SambalNusantara #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Dabu2 ikan teri

Dabu2 ikan teri

Hai mom's... Hari ini saya mau masak ikan teri tapi dibuat dabu-dabu mom's, anak2 suka malah reques dibuatkan ini, trus ditemani sama sayur kol di cah aja. Uuuhhh endolita cintingping di akhir2 bulan gini.... 😁. Makanan special tidak harus mewah asal takaran bumbu pas, takaran cintanya saja yg di banyakin... 😁yuk kita eksekusi didapur....

2 orang
5 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan Manado kesukaan Paksu.. Ini pake nasi anget aja bisa abis banyak dia πŸ˜† Kna ini pake sayuran kemangi, jadi saya masukkan ke event Cookpad #JelajahSayuranHijau ya 😁 #JelajahSayur #JelajahResepSayuranHijau #resep7

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Untuk pertama kalinya nyoba masak dan ternyata hasilnya endul surendul.

Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi)

Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi)

Pejuang diet mana suaranya?! Ayam rica diet pedes2 endeus cucok untuk diet..jangan terlalu pedes supaya nggak bikin nambah nasi..nanti dietnya gagal..hehe Di resep ini aku bikin 2 porsi untuk 2x makan, total 1 resep +/- 420 kkal Tanpa minyak sama sekali, tinggal tambah sayuran rebus yang banyak + nasi 100 gram deh ..tetep makan enak, kenyang tapi badan makin langsing..cuss cobain

2 porsi
95. Ayam Rica-Rica Kemangi

95. Ayam Rica-Rica Kemangi

🌺Bismillah🌺 Nyari inspirasi olahan ayam, pilihannya jatuh ke resep ayam rica kemangi dari mba Erika Damayanti yg tampilanya merah menggoda πŸ˜„ #CookpadCommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi

Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Bismillah merecook sambal dabu-dabu resep Bunda Ella Samarinda. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3 Asal: Manado

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Source : Heny Widy Salah satu olahan ayan bagi pecinta pedes bisa banget nih dicoba. #Recookresep_widy #Cookpadcomunity_bekasi #GA_thenextlevel

Brudel Cake Manado

Brudel Cake Manado

Dari namanya sudah cukup jelas roti ini berasal dari Manado. Tapi tenang ga usah jauh-jauh terbang ke Manado karna kita bisa bikin sendiri di rumah. Brudel Cake ini merupakan perpaduan roti dan cake karena menggunakan ragi di dalamnya, tapi tekstur kue nya lembut seperti cake. Pembuatan roti brudel ini sangat simple, tapi hasilnya enak dan tidak seret. Brudel Cake ini biasanya diberi topping keju di atasnya. Kali ini saya tambahkan almond, karena saya demen banget aroma almond yang dipanggang. hehe. Kue ini sangat cocok dinikmati bersama dengan kopi/teh hangat. Pas bangettt deh ma tema semarak minggu ini yang diselenggarakan oleh mbak Nining Sari yaitu "Bolu" semoga berkenan ya mbak.. source : Nining Sari #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

18 slice
50 menit
Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Buat ramein aja #PekanRayaAyam , biarpun bukan termasuk tugas dari mamah... Sebenernya ini request si ayah yang minta dibikinin rica rica. Segala bagian ayam mah oke2 aja buah si ayah asal dimasak menu ini, hehe.. Nah balungan ini endueesst lho, dimasak kayak gini bisa khilaf kalau deket2 megicom lho, jadi hati2 ya moms 😜 Mana super irit lho, aku beli di tukang sayur, 400 gram harganya Rp 4000 aja.. Apa gak irit itu, ditambah bumbu yang ke golong simpel kan ya... Dah jadi menu buat maem serumah lho... #PejuangGoldenApron3 #minggu38