Ayam Woku

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : devina hermawan . . cuma karena nyetok bumbu dasar kuning jd lebih ringkes dan cm pakai 1/2 ekor ayam .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 ekor ayam cuci bersih, tiriskan
  2. 2 batang serai (1 iris 1 geprek)
  3. 1 cm jahe chop
  4. 2 sdm bumbu dasar kuning
  5. (jika tdk punya bumbu dasar kuning bisa pakai 6siung bawang merah +3siung bawang putih +2cm kunyit+2buah kemiri sangrai +5-6 cabai merah) boleh di haluskan bole di choper brg serai
  6. bahan lainnya
  7. 1 buah tomat iris
  8. 2 lembar daun pandan muda iris besar
  9. 3 batang kemangi ambil daunnya saja
  10. 2 batang daun bawang iris aga besar
  11. 7-10 lembar daun jeruk
  12. 250 ml air
  13. secukupnya garam kaldu bubuk dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cincang halus bumbu menggunakan food procesor. dan persiapkan bahan lainnya
Ayam Woku - Step 1
2
Tumis bumbu dasar kuning dan cingcangan bumbu lainnya sampai harum,tambahkan sereh geprek dan daun jeruk lalu masukkan tomat sampai layu
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Tambah kan air dan bumbui. test rasa. Lalu masukkan ayam
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Biarkan hingga ayam stgh matang. masukkan daun pandan dan daun bawang serta perasan jeruk nipis bisa juga di tanbah kan cabe geluntungan jika suka pedas. masak hingga air menyusut dan ayam matang
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Setelah menyusut masukkan daun kemangi dan masak sebentar lalu angkat.
Ayam Woku - Step 5
6
Ayam woku siap dihidangkan.
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel cake

Brudel cake

Asal liat brudel cake gak tau bawaannya pengen saja..hahahha.. laper mata.. tapi kali ini aku buat sendiri untuk cemilan di rumah.. hihihiii... 🤭🤭🤭 ••••• 📝02/03/2021 ⏳M40/52 #第四十周姓吴的 #M40tinawu #PejuangGoldenApron3

1loyang 20x20 p
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Sc : Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=A9L8VonianYXDMPcTSBZbmSy&shared_at=1617705530 #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

10 potong ayam
1 jam
Ayam Tuturaga Khas Manado

Ayam Tuturaga Khas Manado

Saya pertama kali masak dan makan ayam bumbu ini. Waktu saya lihat resepnya Mbak Dina untuk ikut recook bareng JCCo, langsung jatuh hati. Padahal saya pernah wisata ke Manado, koq tak jumpa dengan masakan ini ya... Penasaran dgn arti kata Tuturaga, sy googling, ternyata artinya penyu. Entah kenapa koq disebutnya Tuturaga, ga ada penjelasannga juga setelah sy googling. Tapi yg penting enak rasanya ada gurih, asam ...hmm enak deh pokoknya. Patut dicoba. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/14090718-ayam-tuturaga-khas-manado?via=profile #MRT_FadiahDina #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
45 menit
Bruder / Brudel Manado

Bruder / Brudel Manado

Kue yang bikin nya super kilat & bahan nya pun gampang..

Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur

Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur

Saya paling doyan sama kukis satu ini, kukis panada berasal dari manado rasanya pedas manis bikin nagih ya momies. Ini kukis jualan saya moms banyak yg cocok katanya sih endull ta kendul kendul 😁

4 orang
2 jam
Rica-rica Tude (kerang kupas)

Rica-rica Tude (kerang kupas)

Maafkan foto yang selalu apa adanya🙈 emang gak bakar jd potograper😅

Bluder Floss

Bluder Floss

Bismillah . Bluder itu salah satu jenis roti. Ciri Khas dari roti ini adalah sangat empuk dan kalau di sobek akan terlihat serat rotinya. . Bluder hampir sama dengan brioche roti yg butuh kuning telur dan butter yg banyak. Bluder dari Belanda,Brioche daru Perancis. Meskipun tanpa isian roti ini sdh enak banget. . Pertama kali buat bluder sempet deg2an krn tekstur adonannya yg lembek banget. Sempet mengira kl saya salah dalam mengadon. Alhamdulillah ternyata memang seperti itu. Resep asli saya liat dari IG cece cantik C! @moucup . Ini saya buat versi one day baking dan menggunakan methode poolish. Naah..krn tekstur adonan yg lembek banget,,jd ada bbrp langkah yg gak tercapture. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #bakingisfun #resepecy_bluder #MasakItuSaya

19 pcs
9 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Source #rinidwiastuti Resep brudel yang seperti bolu panggang, enak buat temen minum teh sore hari, lembut dalemnya dan manisnya juga pas Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14533939-brudel-manado?invite_token=6KoUDXMkxF5XAfc7uCqXpFkg&shared_at=1614006544 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #PejuangGoldenApron3

Tongkol Suwir Rica-Rica

Tongkol Suwir Rica-Rica

Ceritanya lagii pengen makan yang suwir² 😂 kebetulan ada daging ikan tongkol di Qulqas ya dibikinlah si tongkol suwir rica-rica ini ♥️ #jelajahreseprumahan

2-3 orang
30 menit
Ayam Suwir Rica-Rica ala DietQu

Ayam Suwir Rica-Rica ala DietQu

Meski diet tapi tetap makan enak ya, biar dietnya santai dan tidak tersiksa. Kita masak yukk!!! 😉 (Total kalori ayam suwirnya, estimasi kurleb 800an kal).

3 porsi
30 menit
Terong rica rica

Terong rica rica

Pagi ini aku masakin ibu terong rica rica yang ibu biasa masak terong pake penyetan. Jadi aku buat aja terong rica rica buat pelengkap ikan pasti ibu sangat suka ☺ #MasakanUntukIbu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

3 orang
15 menit
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Bismillah merecook sambal dabu-dabu resep Bunda Ella Samarinda. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3 Asal: Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Ngiler liat feed nya ummu Khansa @Griya Syar'i langsung yg pertama di CM masakan ayam Manado nya setoran #ArisanRecook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi 6 piece
45 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam rica rica tanpa kemangi nih, krn disini emg susah nyarinya. Tp enak ayam bisa diganti dg ikan,daging atau tahu dan tempe. Ini ayamnya digoreng dulu krn utk lauk makan siang jd biar lebih tahan lama dimasak abis subuh😂 Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Ayam woku pedas wangi

Ayam woku pedas wangi

Bosen bun ketemu ayam goreng terus.. akhirnya coba bikin yg lain dr biasanya, dan Alhamdulillah laris manis tanjung kimpul, masakan habis perut gembul.. hihihihi

2 orang
40 menit
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Enak pedes nagih

4 porsi
1jam
Ayam Woku ala Tiger Kitchen

Ayam Woku ala Tiger Kitchen

Masakan Manado yang satu ini sangat kayaaa dengan rempah..dan memang hasilnya lezat banget! Resep saya adaptasi dari cookpader Anggela Ayik. Mksh!