Ayam woku pedas wangi

Dipos pada March 6, 2022

Ayam woku pedas wangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku pedas wangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku pedas wangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku pedas wangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku pedas wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku pedas wangi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam woku pedas wangi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku pedas wangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku pedas wangi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen bun ketemu ayam goreng terus.. akhirnya coba bikin yg lain dr biasanya, dan Alhamdulillah laris manis tanjung kimpul, masakan habis perut gembul.. hihihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku pedas wangi:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 ikat kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 6 buah cabe merah keriting
  7. 10 buah cabe rawit
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas kunyit
  11. Bumbu tambahan
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. 3 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1 buah sereh
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Kaldu ayam
  19. 1/2 buah jeruk nipis
  20. 350 ml air (kaldu ayam jika ada)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku pedas wangi

1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan ± 10 menit.
2
Haluskan semua bumbu. Geprek lengkuas dan sereh.
Ayam woku pedas wangi - Step 2
3
Petik dan cuci kemangi, tiriskan. Sisihkan.
4
Panggang ayam (aku di teflon aja) sampai kecoklatan dan hilang air juga darahnya (kering)
Ayam woku pedas wangi - Step 4
5
Tumis semua bumbu halus beserta salam sereh daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air (aku pake air kaldu ayam). Masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
6
Masukkan ayam yg sudah di panggang. Biarkan sampai air meresap.
7
Jika air sudah menyusut masukkan kemangi, lalu aduk aduk dan koreksi rasa.
8
Ayam woku siap dihidangkan ☺
Ayam woku pedas wangi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ala Bubur Manado

Bubur ala Bubur Manado

01 Januari 2021 Bismillaah, Ngidam anak ke 3 waktu itu kepengen banget makan bubur manado ini, tapi karena mual parah sampai bulan ke 9 jadinya bebikinan selalu moody dan lidah selalu ngerasa ngga enak, pahit atau ngga ada rasa. Hampir setiap waktunya makan was-was sendiri. Setelah anaknya 26 mos+ baru tercapai, itupun karena ngga sengaja baca feed IG ada yang share bubur manado. Langsung eksekusi 😍 Kenapa saya buat judul bubur ala bubur manado, karena orang jawa timur yang lahir dan tinggal di bandung yang buat buburnya 😅😂 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga #BuburManado #BuburSederhana

Klapertart Manado

Klapertart Manado

Bibik mertua kangen oleh2 dari manado, mari kita mainkan.

8 porsi
30 menit
Rica rica yampung

Rica rica yampung

Ngidam rica2 buatan sendiri, cuss langsung masak dehh...

3-4 orang
1 jam 30 menit
Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon)

Bruine Bonen Soep (Sup Brenebon)

Halo Lur ! Pas cuaca lagi dingin gini, enaknya makan yang anget anget 🤗 Salah satunya ya.. Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon Khas Manado iniii.. yang merupakan hidangan akulturasi budaya kolonial dan budaya lokal. Ga ada matinya emang kuliner Sulawesi Utara 👍 Di sup ini saya pakai iga sapi, mantab banget ini iga sapinya, empuuk tanpa presto, "mak muprul" pas diseruput, effortless makannya. Mantabb

± 6 porsi
± 60 menit
Pindang rica rica

Pindang rica rica

Pindang kesukaan keluargaku, kali ini masaknya berbeda. Biasanya hanya balado atau digoreng saja. Tp kali ini dibuat rica rica ;)

3-4 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam favorit anak2 ..Hari ini aku buat yg berkuah biar lebih mantap

6 orang
Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu

Cakalang Bakar Sambal Dabu-Dabu

#CoookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos #GA_TheNextLevel Semalem dikasih ikan cakalang lumayan gede sama tetangga , dan pagi tadi anak2 request minta dibakar saja ikannya Baiiiqlaah ... cari² resep ikan cakalang bakar nemu resepnya mbk ~PutriChristian~ Dan ini pertama kalinya saya makan yang namanya sambal dabu² dan ternyata enaak bikin boros nasi 😂😂 #heloo selama ini saya kemana aja yak kok baru tau sambel dabu2 itu enak 😁😁😁😁 N sambal dabu² warnanya merah kaan ?? Ya udah sekalian aja buat setor Posbar Colam 😉

5 porsi
30 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Silahkan tambahkan cabai rawit sesuai selera moms... 👍

Bluder sugarless

Bluder sugarless

Nyari2 resep bluder yg "agak" healthy. Biasanya ada yg pke 3-5 telur.. terus gulanya sekitar150gr, padahal sdh pake SKM. Di resep sy ini sy modifikasi pake susu soya aja. Terus gulanya dikurangi biar gk terlalu feeling guilty makannya.

140 min
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Masakan rica rica selalu enak dan bikin selera makan, kebetulan bisa sekalian untuk setoran cookies, recook resepnya dari mba Hesti Haura Yusuf, aslinya ini pakai balungan, tapi biar bisa sekalian buat lauk makan jadi saya pakai ayam utuh, cabe rawitnya juga saya ga ikut haluskan biar anak" bisa ikut makan... #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang

RICA-RICA AYAM

RICA-RICA AYAM

4orang
1jam
Ayam Woku

Ayam Woku

2 Orang
1 Jam
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Si paksu belum pernah makan sambal dabu-dabu katanya,,,sengaja saya gak pernah buatkan karena takut sakit perutnya,,,tapi ternyata pas saya buatkan dia malah senang dan Alhamdulillah gkada sakit2 perut,, baguslah jadi besok2 kalo mau buat lagi jadi aman🤗

5 orang
Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Ngiler liat feed nya ummu Khansa @Griya Syar'i langsung yg pertama di CM masakan ayam Manado nya setoran #ArisanRecook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi 6 piece
45 menit
RW Bebek

RW Bebek

Hai mom's masakan kali ini adalah salah satu menu favorit keluarga,Jadi mom's kemarin paksu ultah dan ngundang temen2 kantor dan teman2 palsu reques menu ini,jadi ukuran bumbu dalam foto itu untuk 4 ekor bebek.tapi dalam resep saya pake ukuran untuk 1 ekor bebek.menu ini #pedas karna kalo kurang pedas,kurang nendang.4 ekor bisa untuk kurleb 40 orang,kalo makannya gak nambah2😁.Happy trying

Rica-rica belut

Rica-rica belut

My lope suka banget klo dimasakin rica2, apalagi rica-rica belut

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu merupakan sambal pelengkap khas Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini biasanya disajikan dengan makanan laut yang banyak dijajakan di Manado. Dalam bahasa Manado, dabu-dabu sendiri sebenarnya berarti sambal. Hanya saja, saat ini masyarakat umum mengenal sambal dabu-dabu sebagai sambal Manado dengan irisan tomat segar (cnnindonesia.com) Sambal paporit paksu ni, sering banget bikin tapi baru ini sambalnya dijepret sendirian. Kalau lagi males ngulek apalagi punya cabe yg fresh, saya pasti bikin sambal ini aja mudah dan enak banget

Ayam woku kemangi mudah

Ayam woku kemangi mudah

Mumpung ada daun kemangi yang hampir layu di kulkas, dan lagi ga pengen makanan goreng goreng, alhamdulillah suami approved, selamat mencoba semua

4 orang
40 menit
183. Ayam Rica-Rica Kemangi

183. Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu makan siang hari ini disponsori resep dari mba Henywidy, sekalian setor arisan recook Minggu ini. Resepnya mantaapp,,, wangi rempah nya bikin nambah selera makan. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan yaa... Sumber: Henywidy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=nXwRTyScqiMYDnwtgmi7WAK2&shared_at=1617511604 #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResep_Widy #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week44 #MasakItuSaya