Rica-rica Cumi

Dipos pada March 12, 2022

Rica-rica Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Cumi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Cumi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Cumi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rica-rica cumi,masakan yang selalu di buat di kala bosan makan masakan yang berlemak seperti santan.rasa kuah yang pedas,bikin setiap orang yang memakannya kepingin nambah terus.tingkat kepedasannya juga di sesuaikan selera ya.tingkat kematangan cumi juga pas,tidak terlalu kenyal kayak karet.lembut gak alot saat di kunyah.kuahnya juga di sesuaikan selera..mau agak banyak atau sedikit. Masakan hari ini di sesuaikan dengan tema minggu ini #JelajahResepRumahan Biasanya makan cumi yang masak beginian adanya di rumah makan tempat langganan..berhubung sekarang harus pinter masak di rumah,jadi masak di rumah aja,stop jajan di luar.😁😁 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Cumi:

  1. 700 gr cumi-cumi / sotong
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang serai di geprek
  10. 250 ml air
  11. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa,dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Cumi

1
Bersihkan cumi dari kotorannya,lalu potong² dan cuci bersih.
Rica-rica Cumi - Step 1
2
Siapkan bumbu,lalu tumbuk kasar (gak terlalu halus benar)
Rica-rica Cumi - Step 2
Rica-rica Cumi - Step 2
3
Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,baru masukan cumi aduk rata.
Rica-rica Cumi - Step 3
Rica-rica Cumi - Step 3
4
Masukan air,dan biarkan mendidih,beri garam,gula pasir,penyedap rasa dan kaldu bubuk secukupnya,tes rasa biarkan airnya agak sat,bila sudah matang merata angkat dan rica² cumi siap di sajikan.
Rica-rica Cumi - Step 4
Rica-rica Cumi - Step 4
Rica-rica Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica kepala ayam hot

Rica rica kepala ayam hot

Iseng2 bikin lauk..tapi ternyata bisa jadi uang juga. Per porsi 10.000 nasi+kepala(isi 2) Semoga bisa menjadi inspirasi para bunda disini.. Yuk lanjut masaknya..🤗💗

2 orang
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

Recook hasil dari kelas online joglosemar bikin klappertaart dari @Alinett_cooknfood ternyata mudah banget bikinnya. Jadi gak penasaran lagi kalo mau beli.. Secara kan mayan mahal nih 😆 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta

Ikan Kembung Dabu Dabu

Ikan Kembung Dabu Dabu

sambal dabu dabu ini rasanya segar sekali buatnya juga mudah cuma di iris iris aja dan cocok untuk ikan apa saja menurut saya

Klappertaart

Klappertaart

Ibu adalah pahlawan bagi kami anak anaknya🤗 perjuangannya yang telah merawat,mendidik dan menjaga kami dari semenjak kami dalam kandungan,dilahirkan sampai kami dewasa tak pernah bisa digantikan oleh apapun.bukan materi yang membuatnya selalu bahagia😇tapi dia akan bahagia ketika melihat anak anaknya sehat dan selalu ceria🥺terima kasih karna engkau selalu ada untuk kami🤗rasa sayang dan lelahmu tak akan pernah bisa kami bayar dengan apapun 😘 semoga engkau selalu dalam keadaan sehat dan bahagia,seperti engkau memberi kebahagiaan untuk kami😘🤗😇 Source : Fitri Sasmaya #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020

Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Bismillah, Olahan ayam selalu semangat membuatnya, karena bisa diolah berbagai menu, mudah dan digemari kids😍 Ini baru pertama kali membuat ayam tinoransak, MaasyaaAllah ini enak, harum dan seger sekali cocok utk menu maksi hari ini👍 Ya hari ini kita jalan2 ke Manado #JelajahResepKhasNusantara, jadi makanan khas manado bukan hanya ayam rica2 atau ayam woku lhoo😀 Source : ummu #Desi Desrviana Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok

10 potong
45 menit
Roti Goreng Ikan (Panada)

Roti Goreng Ikan (Panada)

Kuncinya ada di adonan rotinya. Yg ini lembut dan ngga seret.

12 pcs
Rica Rica ayam

Rica Rica ayam

Masakan rumahan yg sering aku masak ini rasanya gurih, manis dan pedas.. Enak banget di maem dengan nasi hangat,, bakalan nambah nambah terus dech.. Anak2 aku aja rebutan lho kalo dimasakin ini,,Senengnya kalo seisi rumah semua suka pedas..Mamanya jd nggak maem dech..krn takut anak2 nya nyariin..

10 orang
1 jam
Woku ikan mas pedes mantap

Woku ikan mas pedes mantap

Punya suami yg hobi mancinggggg,pulang mancing bawa ikan mas, ywd deh kita masak woku aja . Ikan nya seger bgt, rasa ikannya manis,dagingnya tebelll sekali jd pas di woku sedeppp sekali apa lg ad taburan cabe rawit yg mwngigit....yuk ikutin resepnya

3 orang
30 menit
Klappertart

Klappertart

Kudapan asal Manado ini favorit aku banget....😍 Teman menikmati me time.. mojok baca buku, cari inspirasi atau window shopping virtual sambil ngemil inih..syedapp👌🤩 Sumber resep dari teh artis Nia Dasawulan..pas dapet kocokan cookies minggu ini. Tengkyu inspirasinya 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NiaDasawulan #BakingKetje

10 cup ramekin
60 menit
Rica - Rica Ayam Kampung

Rica - Rica Ayam Kampung

Ini menu favorit suami, biasanya ibu mertua yang sering masak menu ini. Kebetulan di kulkas ada ayam kampung utuh belum diapa-apain. Jadinya langsung deh eksekusi sendiri jadi rica-rica ayam kampung sesuai resep dari bumer. Ini rasanya enak banget 😍

10 orang
1,5 jam
Brudel Manado (Pake panci Presto)

Brudel Manado (Pake panci Presto)

Kali pertama bikin Brudel Manado, resep googling milik teh @dianfaizin17 makasih teh langsung jadi 😁 ini modal nekat sih sebenernya, karena ya...biasa belum punya oven 🤭 jadi pake panci presto dan alhamdulillah berhasil....lembut, manisnya pas, kalo mau lebih ngeju tinggal banyakin aja kejunya ya, cocok utk teman ngopi paksu 🤗 #PejuangGoldenApron3 #BrudelManado #Week43 #MasakItuSaya #GoldenApronChallenge

Terong rica rica

Terong rica rica

Pagi ini aku masakin ibu terong rica rica yang ibu biasa masak terong pake penyetan. Jadi aku buat aja terong rica rica buat pelengkap ikan pasti ibu sangat suka ☺ #MasakanUntukIbu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

3 orang
15 menit
Ayam Rica Kemangi (pedas)

Ayam Rica Kemangi (pedas)

Lagi ingin makan yang pedas pedas nih, tapi harga cabe lagi melambung ya, tapi demi terpuaskan nafsu makan ini, tetep lah cabe mahal pun di beli.. Muncul ide ayam rica kemangi deh, kebetulan bumbu udah lengkap, tinggal cuz mommy ke dapur, tapi foto nya gak lengkap nih, karena banyak nyambi sambil masak, sambil ini dan itu, setelah beres semua pekerjaan.. Mommy makan dulu ya.. Ayam rica kemangi ini bikin nafsu makan nambah lagi nambah lagi, ayo cobain..

4 orang
Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu2 - menu diet

Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu2 - menu diet

Lagi bosen makan dada ayam, jd pingin ikan. Ikan tilapia adalah ikan nila yg teksturnya lebih keras dan kenyal dibanding ikan dori. Jadi bagi yg tidak suka dori karena terlalu lembut, bisa coba ikan tilapia.

1 org
1 jam
Paniki Ati Ampela

Paniki Ati Ampela

kemarin2 sm tante aku, aku diceritain singkat resep paniki ayam khas manado, krn lg banyak ati ampela dan uda kepo bangett krn katanya uenakk, eksekusi lah.. dan ternyata.. ENAK BANGETTT YHAAAAAA NGABISIN NASI😭😭😭🤤❤️❤️

3 orang
1 jam
Klapertaart

Klapertaart

Ikut memeriahkan recook Klapertaart yang diajarkan bu Neng @alinett_cooknfood.. terimakasih sharing dan ilmunya ya bu Neng😊👍🏻 Sekalian tombo kangen saya yang udah lama sekali ga bikin kue satu ini.. pas di kulkas ada stock kelapa muda🥰 Resep dari Bu Neng ada yang saya modif karena tidak ada persediaan air kelapa muda.. jadi saya menyesuaikan bahan2 yang ada.. yang pasti enakk dah apalagi klo udah dingin.. maknyuss🙏😊🥰 #RecookKlapertaart_Semarang #resepmamaerna #cookpadcommunity_semarang

8 cup alm foil
1jam
Tuna Bumbu Woku

Tuna Bumbu Woku

2 orang
1 jam
Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh. Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat orang yang lagi makan ceker. Beuhhh ngeriii cak, berasa lagi di film Obelix 😬😬 kalo dibilang vegetarian juga ngga, jadi bingung si kalau mau jelasin ke orang yang pada nanya Nah move to the topic, di resep ini aku menggunakan basic bumbu dasar merah yang bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe, dan kemiri. Hitung hitung untuk ikut partisipasi meramaikan Posbar resep #BumbuMerahMeriah 🔴 Enjoyy 😊 Source : Andrea Lim #BumbuMerahMeriah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-44 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

6 orang
Rica-Rica Ayam Kentang Pedas

Rica-Rica Ayam Kentang Pedas

30 menit
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi