Mie Cakalang

Dipos pada March 5, 2022

Mie Cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Cakalang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama kali gak makan mie satu ini🤭 entah sudah berapa tahun yang lalu 🙈 walaupun sudah lama tapi rasanya tetap di hati🤪saya dulu pernah kerja di restoran Manado dan banyak teman orang orang Manado 😁dan menu satu ini salah satu favorit saya,karna hampir setiap hari saya makan mie ini🤭harusnya sih mie ini dibuat pake Mie basah seperti untuk membuat mie Aceh dan menggunakan ikan cakalang 😁 berhubung gak ada jadi saya pakai bahan yang mudah di dapat dan sesuai stok yang ada di rumah aja😋tapi tidak mengurangi kelezatannya 😉dan yang pasti mengobati rasa rindu saya sama menu mie satu ini😊 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #GenkPejuqngDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Cakalang:

  1. 250 ml air matang
  2. 50 gr mie lidi(kalo ada mie basah untuk mie Aceh)
  3. 100 gr ikan tongkol asap
  4. 3 lembar sawi putih
  5. 2 siung bawang putih cincang
  6. 1 batang seledri
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 lada bubuk
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Perasaan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Mie Cakalang

1
Siapkan semua bahan,sawi potong bagian batang yang putih potong lebih kecil dari bagian daunnya,ikan goreng sampai matang lalu potong potong,rawit iris iris.rebus mie dengan sedikit minyak selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan 👇🏻
Mie Cakalang - Step 1
Mie Cakalang - Step 1
Mie Cakalang - Step 1
2
Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan rawit,sawi dan mie aduk rata.kemudian masukan ikan yang sudah dipotong (jangan semua, sisakan sedikit untuk taburan) tambahkan garam,kaldu jamur juga lada bubuk👇🏻
Mie Cakalang - Step 2
Mie Cakalang - Step 2
Mie Cakalang - Step 2
3
Masukan air masak sampai sawi matang(jangan lupa koreksi rasa!!!)masukan potongan seledri aduk sebentar lalu angkat 👇🏻
Mie Cakalang - Step 3
Mie Cakalang - Step 3
4
Tuang mie di mangkuk taburi sisa potongan ikan dan beri perasan jeruk lemon😉
Mie Cakalang - Step 4
Mie Cakalang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Bikin buat penambah nafsu makan.. Heheheheheh.. Source : Melisa Winatamarjito #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

143.Bubur Manado/Nasi Sisa

143.Bubur Manado/Nasi Sisa

Bismillaah ,,, masih ada sisa mau dibikin nasgor tapi keinget kemaren uda cookmart bubur manado resepnya mb susi yang minggu ini dapat arisan di kampung CoCok ,, makasih resepnya mb .. By : Susi Gunawan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Klappertaart

Klappertaart

Ibu adalah pahlawan bagi kami anak anaknya🤗 perjuangannya yang telah merawat,mendidik dan menjaga kami dari semenjak kami dalam kandungan,dilahirkan sampai kami dewasa tak pernah bisa digantikan oleh apapun.bukan materi yang membuatnya selalu bahagia😇tapi dia akan bahagia ketika melihat anak anaknya sehat dan selalu ceria🥺terima kasih karna engkau selalu ada untuk kami🤗rasa sayang dan lelahmu tak akan pernah bisa kami bayar dengan apapun 😘 semoga engkau selalu dalam keadaan sehat dan bahagia,seperti engkau memberi kebahagiaan untuk kami😘🤗😇 Source : Fitri Sasmaya #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020

42. A. Rica Rica Ayam

42. A. Rica Rica Ayam

#PejuangGoldenApron3

Bubur Manado

Bubur Manado

Saya suka sekali dengan makanan ini apalagi dimakan dengan sambel ikan roa dan dabu sabu..endolitaaa😍

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ini resep yg dari mamah kasi sih. Jdi kalo ada perbedaan mungkin kt beda mamah😝

5 porsi
1 jam
Klapertart

Klapertart

Klapertart atau Klappertaart adalah kue khas Manado. Kalau saya suka yg seperti ini yg tanpa kocokan putih telur atasnya, tp saya lupa pakai taburan kayu manis. Source: Frielingga Sit #cookpadcommunity_tangerang

Ayam woku

Ayam woku

6 porsi
1 jam
Tempe woku

Tempe woku

Lagi bersih2 rak buku eh ketemu copyan resep dri belasan tahun yg lalu..pas halaman depan lihat tempe woku sepertinya enak nih buat santapan mkn malam.. #cookpadcommunityBorneo #CookpadCommunitySamarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend28

Rica rica tempe tahu

Rica rica tempe tahu

Mau olah tempe tapi bosen kalo di goreng😬 Dibuat rica rica ternyata enak loh 😆

Dessert Brudel BIJI & Buah Nangka

Dessert Brudel BIJI & Buah Nangka

Kmrin sdh membuat brudel nangka yang manis legitnya pas dan baunya wangi banget. Sekarang brudelnya saya mix dg butter dan buah supaya bs menjadi sajian yg segar, Anak" pasti suka dg bentuk yg menarik dan rasanya yg enak banget. Sensasi segar jg didapat dr buah anggur hijau. Dari tema masak setiap bagian ini kita bisa memetik manfaatnya : - mengurangi sampah - menambah stock bahan masakan - peduli lingkungan - membantu menghemat keuangan - menambah ilmu baru Jadi mari kita lebih memahami tentang bahan masakan ya cookpaders. #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Panada isi tuna

Panada isi tuna

Bismillah.. #pejuanggoldenapron3 semoga ini masuk hitungan, karena resep ini pertama sy publikasi sblm ikutan golden apron challange.. 😁

10 buah
Lemon cui hangat

Lemon cui hangat

Mumpung lagi berbuah pohon lemon cuinya suami di depan rumah. Dari kemarin ngasih kode gak dipetikin bu jeruknya. Inimah nyuruh bikin minuman 😅😅. Recook : @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #GenkPeDa_AbukIrun #ArisanRecook_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

Ayam Bumbu RW Khas Manado

Ayam Bumbu RW Khas Manado

RW merupakan salah satu kuliner khas Manado dan Minahasa. Seperti yang kita tau bahwa orang manado punya selera yang tinggi akan masakan dimana setiap makanannya selalu identik dengan berbumbu yang banyak dan melimpah. Mereka juga pandai loh dalam mengolah berbagai macam daging-dagingan. Nah, RW ini adalah singkatan dari "Rintek Wuuk" yang artinya bulu halus. Daging yang umumnya digunakan adalah daging A*****. Namun bumbu RW juga ramah digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek, daging K***** hingga ikan dan gurita. (Source: Google-Wikipedia) ______ Resep ini aku dapat dari suami ku tercinta yang merupakan orang asli maluku utara (Halmahera Tengah). Sudah pasti ada beberapa kesamaan kuliner antara manado dan halmahera. _______ Kemiripan Resep : 👇👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/10100767-ayam-bumbu-rw-khas-manado?invite_token=nDEyu6k9GgaEX7Xwf3GJteAP&shared_at=1613525995 . . . . #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Rica Rica Ayam Kemangi Manado

Rica Rica Ayam Kemangi Manado

Sudah lama banget aku ga masak rica2 ,pagi2 cus ke pasar nyari ayam sama kemangi . Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂

Kue Tetu(Perahu)+Nangka

Kue Tetu(Perahu)+Nangka

Meskipun kue ini khas Sulawesi Selatan tp aku jarang banget nemuin kue ini,pertama kali nyobain aja waktu masih kecil,itupun pas ada hajatan kluarga,yg kedua dibuatin sma ibu waktu b'kunjung ke kostan saat pertama msuk kuliah dulu,kemudian setahun lalu diacara hajatan kluarga stelah sekian lama akhirnya nemuin kue ini lgi,hari ini tiba2 ingat kue ini,dengan merecook resep Bunda "Rany Angraeny" aku p'sembahkn #MasakanUntukIbu dimna buah nangka aku tambahin sebagai pelengkap😊😊😊 #MasakanUntukIbu

Ayam Fillet Rica Rica

Ayam Fillet Rica Rica

Pedes, asem dan seger... cocok sekali dimakan dengan nasi hangat. Dulu abi pernah cerita pesan makan ayam rica rica tapi ga tau kalau rica rica itu pedas... buat abi yang ga tahan pedas jadi kapok pesan rica rica lagi. Nah sekarang coba bikin sendiri rica rica, enaknya bikin sendiri bisa disesuaikan level pedasnya. Untuk ayamnya bisa pakai apa saja, kebetulan di rumah lagi ada stok fillet. Bisa juga diganti dengan tahu, telur atau protein lainnya. Resepnya dapat dari Mamih Gie, sekaligus meramaikan MRT Cookpad Jakarta. Saya modifikasi sedikit aja untuk menyesuaikan bahan. Btw, ini MRT pertama saya di Cookpad Community Jakarta, ceritanya pendatang baru. Semoga bermanfaat... 🙏 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #MRT_MamihGie #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkuk sedan
45 mnt
Bluder keju kismis

Bluder keju kismis

Perpaduan bolu dan roti

5 orang
1 jam 30 menit