Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas

Dipos pada February 25, 2022

Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu ikan yang menjadi favorit kami adalah ikan kuniran. Ikan laut yang satu ini memiliki tekstur yang garing kriuk kalau digoreng. Kali ini si ikan kuniran saya siram dengan sambal dabu-dabu nanas. Gurihnya ikan berpadu dengan asam pedas sambal dabu-dabu, membuat tangan dan mulut tidak ingin berhenti menyuap dan mengunyah 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ikan #dabudabu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas:

  1. 4 ekor ikan kuniran, sayat-sayat
  2. Bumbu marinasi, haluskan
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 sdm ketumbar
  5. 1,5 sdt garam
  6. 1 cm kunyit
  7. Sambal dabu-dabu nanas
  8. 7 buah cabai rawit merah
  9. 5 buah cabai rawit hijau
  10. 2 buah tomat hijau
  11. 1/2 buah tomat merah
  12. 1/4 buah nanas
  13. 3 butir bawang merah
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1/2 buah jeruk nipis
  17. 2 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas

1
Campur semua bumbu marinasi, beri sedikit air. Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan sekitar 30 menit supaya bumbu meresap
Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai kering
Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas - Step 2
3
Siapkan bahan-bahan sambal, potong-potong cabai, bawang merah, nanas, dan tomat. Bubuhkan garam dan gula. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siram dengan minyak panas
Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas - Step 3
4
Tata ikan di piring saji, siramkan sambal dabu-dabu nanas di atasnya. Sajikan
Kuniran Siram Dabu-Dabu Nanas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku spesial

Ayam woku spesial

Saya lapar dan pengen yang pedas2

5 porsi
45 menit
"AYAM WOKU KEMANGI"

"AYAM WOKU KEMANGI"

Ayam Woku identik dengan olahan ayam yg berbumbu pedas .... kali ini aku bikin yg versi jawaπŸ˜‰ dan ga bgtu pedas trs ga pake daun kunyit jg (krn mmg di tempat aq jarang bngt nemuin penjual daun kunyit) tp walaupun tak pake itu jg rasanya udah mantuuull bngt πŸ‘πŸ‘yuuuk intip resepnya bun ....

Woku manado

Woku manado

Dulu pernah stay bbrp tahun di Bitung, Manado. Jadi dpt resep turunan dr mama. Versi sehat ya, ga pake santan kemasan klo kata dr. Zaidul.

5 orang
1 jam 30 menit
Udang Woku

Udang Woku

Kegiatan Kreco coboy kali ini kita merecook resep bebas milik mbak Endang. Duh kepikiran dan bingung mana ya yang mau saya pilih buat direcook ? Gampangnya akhirnya saya search resep ikan punya mbak Endang dan muncullah ikan kembung woku. Wah kebetulan sekali sudah lama saya ingin masak woku tapi kok anak anak mintanya masak udang? Ya uda akhirnya si udang berubah jadi udang woku saja. Anak anak untungnya suka dan bilang enakkkk πŸ˜€ Recook dari : Bernadetta Endang Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13105683-woku-woku-ikan-kembung?invite_token=kFMSidJdYdN9yDHDhrdtSZjW&shared_at=1618024676 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 45 resep ke 2 #KampoengRamadan

Bluder Tapai

Bluder Tapai

Lagi-lagi suami tidak suka sama tekstur tapai singkong yang lembek dan basah. Tapi rasa manisnya dia suka. Hadeeh. Ya sudah, saya olah jadikan Bluder Tapai saja. Manis, lembut, dan aroma mentega dan tapainya membuat suami tidak tahan main comot aja. Senang sekali karena suami menyukai cake tapai ini. πŸ˜‹

16 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

4 orang
Ayam Tuturuga Manado

Ayam Tuturuga Manado

4-6 orang
1 jam
Woku Belanga

Woku Belanga

Krn paksu berasal dr manado, beliau suka bgt makan ikan. Dan salah satunya dimasak bumbu woku. Menurut aku, woku itu khas dengan daun kunyit nya. Kalo ga ada wangi daun ini, ga bs diblg woku. Dan biasanya masakan menado full rempah n bumbu, jadi rasanya manteppp.. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Rica rica mujaer

Rica rica mujaer

35 menit
Ayam Rica-Rica Khas Manado

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Sudah lama ingin recook resep ini tapi harus nunggu sembuh dan keluar dari karantina covid supaya bisa main-main ke pasar lagi. Terima kasih Mbak Suyanti Lie di Jakarta untuk resepnya, saya skip daun kemangi karena kurang suka bila dimakan layu.

8 porsi
Tapioka rica rica

Tapioka rica rica

Ceritanya GK punya sayur malam" pengen makan , dan adanya cuma tepung tapioka di dapur. Ak bikin ini deh , rasanya mantull πŸ˜‹

5 org
1 jam
Bluder Lemon Cake

Bluder Lemon Cake

Source resep@Novfree chan

Ayam Siram Dabu-Dabu

Ayam Siram Dabu-Dabu

Sering makan ikan pakai sambal dabu2 yang dipisah... Ini pengen disiramkan langsung #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Meledak.. Nagihin... Saya punya ayam di kulkas yang belum tersentuh, lalu kepikir memasak ayam yang kemudian saya bagi jadi 2 macam masakan rica-rica dan tinoransak. Buat tahu bedanya saja. Beda di bumbu, tapi sama sama enak. Source : Rika erviana. #Semarak_KulinerNusantaraku #KulinerNusantaraku #cookpadcommunity_depok #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover

4 porsi
30 menit
162. Rica-Rica Patin

162. Rica-Rica Patin

Menu hari ini...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber: Atik (Pawoen Ibuk) #CookpadCommunity_Malang

Ikan Gurame Goreng Sambal Dabu Dabu

Ikan Gurame Goreng Sambal Dabu Dabu

Dapet ikan gurame seger masih hidup, klo gurame masih segar kyk gini dibumbuin garam jeruk nipis doang ga pake banyak bumbu udah enakkk, dijodohin sama sambal dabu2 mantappp dh. Lebih suka sambal dabu2 dari pada sambal kecap (maklum lidah padang). Simple..enakk, cusslah bikin πŸ˜‰

Panada

Panada

Dari kemaren maju mundur mau bikin panada πŸ˜‚ akhirnya bikin juga setelah dapat ikan tongkol segar dan montok. Pertama nyicip Panada itu waktu kecil, awalnya bingung kok pastel nggak renyah πŸ˜… ?. Panada ini kue khas dari Sulawesi Utara, isinya pampis ikan. Aslinya ikan yang digunakan adalah ikan cakalang, tapi karena ikan laut di sini terbatas jenisnya (karena saya tinggal di daerah yang jauh dari laut) maka saya menggunakan ikan tongkol saja untuk isiannya. Panada ini berbeda dengan pastel 😁 bentuknya saja yang sama. Dari segi bahan sudah jauh berbeda. Kalau panada untuk kulitnya pakai adonan roti sedangkan untuk pastel bukan pake adonan roti. Untuk resep saya pake resep pampis dan panada punya Bunda Ei, saya skip cabe karena si kecil ikut makan, dan daun jeruk tidak saya iris. Untuk adonan kulit panada takaran agak saya modifikasi, untuk kulit saya nggak baca step dengan benar jadinya 😁 punya saya saya proofing duluan baru saya bagi adonannya, tapi sama aja kok ini 1x proofing (nge les) πŸ™πŸ™. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityKalteng

9 buah
2 jam
Klappertaart Kukus

Klappertaart Kukus

Praktis takaran sendok πŸ₯° Dijamin enakπŸ˜‹ Soale abis sekejap Sy blm smpt nyicip, ludes lgsng sm anak2 Td nya ngbayangin mkn dingin2 stlh didinginkn di kulkas tp alhmdulillaah cm buat doank ga smpt nyicip tp yg ngabisin bilang enak πŸ₯° Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14005082-klappertaart-kukus?invite_token=y9PRp9zcht2mraQpyk2xpva6&shared_at=1610350909 Dari #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

10 cup
20 menit
198. Ayam tuturuga

198. Ayam tuturuga

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Bluder Glaze Oven Tangkring

Bluder Glaze Oven Tangkring

Bluder manado yang saya modif dengan hiasan glaze, rasanya lebih yummy dan tampilannya juga lebih menarik. Awalnya coba-coba untuk jualan, alhamdulillah enak. Selamat mencoba πŸ€—

1 porsi
3 jam