Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Woku memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kegiatan Kreco coboy kali ini kita merecook resep bebas milik mbak Endang. Duh kepikiran dan bingung mana ya yang mau saya pilih buat direcook ? Gampangnya akhirnya saya search resep ikan punya mbak Endang dan muncullah ikan kembung woku. Wah kebetulan sekali sudah lama saya ingin masak woku tapi kok anak anak mintanya masak udang? Ya uda akhirnya si udang berubah jadi udang woku saja. Anak anak untungnya suka dan bilang enakkkk 😀 Recook dari : Bernadetta Endang Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13105683-woku-woku-ikan-kembung?invite_token=kFMSidJdYdN9yDHDhrdtSZjW&shared_at=1618024676 #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 45 resep ke 2 #KampoengRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Woku:
- 1/4 kg udang ukuran besar
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 1 ruas kunyit bakar
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri sangrai
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Tambahan :
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 300-400 ml air (anak anak suka berkuah banyak)
- 1 buah tomat
- 1 ikat kemangi
- 3 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Udang Woku
