Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Belanga memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krn paksu berasal dr manado, beliau suka bgt makan ikan. Dan salah satunya dimasak bumbu woku. Menurut aku, woku itu khas dengan daun kunyit nya. Kalo ga ada wangi daun ini, ga bs diblg woku. Dan biasanya masakan menado full rempah n bumbu, jadi rasanya manteppp.. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Belanga:
- 1.5 kg ikan (me: tongkol)
- 15 bh cabe setan utuh
- 2 bh tomat, potong
- 2 lbr daun kunyit, iris
- 2 bh sereh, geprek
- 2 lbr daun pandan, simpul
- 10 lbr daun jeruk
- 3 bh daun bawang, iris
- 2 ikat kemangi
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1/2 sdm jahe bubuk
- secukupnya Minyak, garam, gula, air
- Bumbu halus
- 15 bh bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 5 bh cabe keriting merah (boleh lebih jika suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Woku Belanga
