Ayam Siram Dabu-Dabu

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Siram Dabu-Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Siram Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Siram Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Siram Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Siram Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Siram Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Siram Dabu-Dabu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering makan ikan pakai sambal dabu2 yang dipisah... Ini pengen disiramkan langsung #cookpadcommunity_Jayapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Siram Dabu-Dabu:

  1. 400 gr ayam, potong agak kecil
  2. 3 sg bawang putih, memarkan
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. secukupnya Air
  5. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  7. Bahan Sambal Dabu-Dabu :
  8. 20 btr cabe rawit campur warna, iris2
  9. 3 bh tomat, iris dadu
  10. 5 sg bawang merah, iris2
  11. 2 bh jeruk nipis, ambil air
  12. 4 sdm minyak goreng, panaskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Siram Dabu-Dabu

1
Rebus ayam dengan air, bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk sampai matang. Angkat.
2
Goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat dan sisihkan
3
Campur cabe rawit, tomat, bawang merah. Aduk rata
4
Panaskan minyak sampai mendidih. Matikan api. Tuang campuran cabe. Aduk rata. Tuang air jeruk nipis. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata.
5
Tata ayam di piring saji. Tuang sambal ke atas ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Cake

Brudel Cake

kue kesukaan, karena suka, harus bisa buat sendiri...banyak banget resep yang di share di cookpad tapi saya lebih cocok resepnya @mariscanovalinda

2 pan ukuran 20 cm
60menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Karena terlalu sering melihat tayangan makan-makan dan beberapa kali memunculkan ayam woku, saya menjadi penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri resep ayam woku, mungkin tidak seautentik resep aslinya.

3-6 porsi
1 jam
Usus Ayam Rica - Rica

Usus Ayam Rica - Rica

masak pesanan aunty nya nay yg lagi liburan di rmh waktu jalan2 kepasar minta bikinin ini nih katanya... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Sambal Dabu Dabu tanpa Minyak

Sambal Dabu Dabu tanpa Minyak

Pengen makan ayam bakar dengan sambel yang seger tapi no minyak no gula, kepikiran sambal dabu dabu ini, ternyata rasanya gak kalah mantul sama resep originalnya πŸ˜πŸ‘

2 orang
10 menit
SAMBAL ROA (KHAS MANADO)

SAMBAL ROA (KHAS MANADO)

Punya temen orang Manado jadii makan masakan manado terus, dan jadi seneng juga buat masaknya... Nah sekarang bikin sambal roa, tapi nyari ikannya aga susah kalo di Jakarta gtau dimana. Ini aku sampe nyari2 via online loh.. Yuuklah di coba.

45 menit
Ayam rica-rica pedas

Ayam rica-rica pedas

bener bener enak, mantap, dan simple banget bikinnya. tingkat kepedesannya bisa diatur sendiri yaa, selamat mencoba😍✨

5 orang
Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Alhamdulillah masih ada sisa sambal Roa di kulkas,,saya buat nasi goreng sambal Roa aja,,,praktis dan enak #KulaEtamCoCoK #nasigoreng #nasigorengsambalroa #sambalroa

Tumis Bunga Pepaya Manado

Tumis Bunga Pepaya Manado

Setoran Minggu kedua bulannya cookpad. Semoga semakin berjaya, semakin menginspirasi banyak orang untuk mencintai dapurnya. Kalau biasanya tumis bunga pepaya campurannya adalah teri... Untuk resep ini agak beda yaitu kangkung dan daging ayam. Selain ada dirumah makan Manado, resep ini juga cocok jadi menu andalan dapur kita karena bahannya yang merakyat Saya memasak sayur bunga pepaya ini terinspirasi dari sebuah acara memasak di salah satu stasiun tv swasta, yang dipandu chef Juna Rorimpandey. Dengan penyesuaian bahan #jelajahreseprumahan #jelajahresep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lampung

Bubur Manado Simple

Bubur Manado Simple

Karena di rumah cuma ada labu kuning n jagung jdi bikin bubur manado jg ala kadarnya ya momz πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ₯°

2-3 orang
45 menit
Rica Ayam Kampung Pedas

Rica Ayam Kampung Pedas

Resep ini modifikasi dari resep teman *ayam rica kemangi* tapi karna suami ga doyan kemangi jadi ku ganti daun bawang aja deh 😁✌🏻 Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan yaaa

22. Rica-rica Bekicot/ Siput

22. Rica-rica Bekicot/ Siput

#CookpadComnunity_Yogyakarta

4 orang
35 menit
Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Ada beberapa bahan sisa belanja kemarin di kulkas, dicampur-campur jadi satu, jadilah rica-rica kikil ini. Selamat mencobaa^^

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam woku

Ayam woku

4 orang
45 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Nah kan aku balik lagi, nyariin nih ye resep sambal nya 🀭🀭 Ini salah satu sambal utk ikan bakar, sebenarnya sama kyk bikin sambal kecap cumaan ini pake minyak panas aja si. Cuss sakicep jadi ini sambal.. Markitpotpot Mari kita potong potong πŸ˜‚

Brudel manado

Brudel manado

#PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Source : Riah Syahban Bernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak RiahπŸ˜›πŸ€£. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu🀣. Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya😍❀. #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah... Bosan makan ayam yang dimasak begitu begitu aja, akhirnya keinget pernah liat rekomendasi olahan ayam. Hmmm aku pertama banget masak ayam woku, dan worth it, sukaaa banget ❀❀❀❀ Coba juga ya coba 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3

Gohu pepaya khas manado

Gohu pepaya khas manado

Siang2 gini lagi mau mkan yang seger enak kali yaa😁😊. Punya pepaya mengkel ,kita bikin gohu pepaya dari sebutan khas manado. Gohu Pepaya pakai cabe,cuka,dan jahe . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Ayam woku

Ayam woku

Ayam woku manado ini biasanya pedes banget, tapi karena keluarga tidak begitu suka pedas maka cabe rawitnya saya kurangi tapi teman2 bisa tambahkan sesuai selera ya. Ditambah daun kemangi rasanya seger banget.

4 orang
30 menit