Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tuturuga Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tuturuga Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tuturuga Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tuturuga Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tuturuga Manado adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tuturuga Manado diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tuturuga Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tuturuga Manado memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tuturuga Manado:
- 1 ekor Ayam
- 1 bks santan Kara (200ml)
- 2 ikat kemangi
- 2 lbr Daun Pandan (potong2)
- 3 lbr Daun Jeruk (iris tipis)
- 3 btg Sereh (potong putihnya saja)
- 2 buah Jeruk Nipis
- 5-8 buah Cabe Rawit
- Garam
- Gula
- Kaldu Ayam
- Kaldu Jamur
- Minyak untuk menumis
- Air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 15 buah Cabe Merah Keriting
- 8-10 buah Cabe Rawit
- 3 buah Kemiri
- 1 ruas ibu jari Jahe
- 1,5 ruas ibu jari Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tuturuga Manado
