Woku manado

Dipos pada February 27, 2022

Woku manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku manado adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku manado diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku manado memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah stay bbrp tahun di Bitung, Manado. Jadi dpt resep turunan dr mama. Versi sehat ya, ga pake santan kemasan klo kata dr. Zaidul.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku manado:

  1. 2 ekor nila
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. seperlunya Garam (saya ganti himalayan salt)
  4. Gula (saya pake aren, krn ngurangin gula refinasi πŸ˜…)
  5. Bahan cemplung
  6. Serantang daun kemangi
  7. 6 lembar daun jeruk
  8. 1 buah sere digeprek
  9. 500 ml perasan kelapa
  10. 2 ruas lengkuas digeprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 buah daun bawang diiris besar
  13. 3 buah Cabe hijau besar (dibuang bijinya spy ga tll pedas dan aman utk lambung)
  14. 3 buah cabe merah besar
  15. 1 buah tomat
  16. Bumbu halus
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1/2 ruas jahe
  19. 2 butir kemiri sangrai
  20. Bawang merah
  21. Bawang putih
  22. Kaldu dituang terakhir saat mau sls masak

Langkah-langkah untuk membuat Woku manado

1
Rendam 15menit ikan dng air jeruk nipis
2
Potong ikan menjadi bbrp bagian, atau utuh tapi d sayat2 supaya merasuk bumbunya
3
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan bumbu cemplung, sama perasan kelapa tunggu hingga mendidih
Woku manado - Step 3
4
Masukkan ikan kemudian biarkan bbrp menit hingga kuah mengental, lalu step terakhir masukkan kemangi, daun bawang, tomat, gula garam, kaldu, aduk tes rasa lalu matikan api
Woku manado - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur menado

Bubur menado

Cuaca mendukung buat bubur menado, yang belum bisa buatnya, bisa pakai resep ini mudah resepnya 😍😘

8 orang
1jam
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Suami yang minta

2 porsi
45 menit
Rica-rica bebek (Pedas Manis)

Rica-rica bebek (Pedas Manis)

Memakai panci presto

60 menit
Klapertart Fiber Cream

Klapertart Fiber Cream

Ini tadi pakai resep chef Yuda Bustara, tapi dimodif dikit lah ya. Rasanya enaak, cocok banget buat dessert ini

Brudel Tape for Dee

Brudel Tape for Dee

During MCO (Movement Control Order) kita gak boleh kemana-mana ya gaes... Stay at home stay healthy and stay Makan tentunya biar ketahanan tubuh kita gak sampai turun. Kita oprek-oprek Dapur adanya tape, kita bikin Brudel tape aja ya... Bahan seadanya Yg penting tetep waras πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, let's cuss...

10 Potong
1 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Lagi dingin2 begini enaknya makan yang pedas biar makin semangat gak kalah sama cuaca yang ngajak tiduran terus, apalagi ini hari minggu πŸ˜…

14 potong
30 menit
Brudel Cake Kacang Pecan Tanpa Mikser

Brudel Cake Kacang Pecan Tanpa Mikser

Cake ini tinggal aduk-aduk panggang jadi deh.. Buat temen ngeteh, ngopi pas banget

Pindang Salem Sambal Dabu-dabu

Pindang Salem Sambal Dabu-dabu

Mana pindang pasti ya tau dari daerah mana??yuupps klo di semarang nyebut nya pindang klo di tempat lain is ikan keranjang . Disini banyak banget jenis pindah salah taunya pake ikan salem dan ikannya juga udah mateng tinggal diolah aja sesuai keinginan, bisa jadi makanan apa aja sih si pindang ini dan gk pernah bosen makan pindang πŸ˜… terimakasih ya mba dwi hartanti buat inspirasi resepnya Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14378102-tuna-sambal-dabu-dabu?invite_token=rN2jc9XYU4XnWb7zbuHF81Fu&shared_at=1611482911 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

5 orang
30 menit
Tengkleng rica daging kambing

Tengkleng rica daging kambing

Pulang renang sama suami+anak ada daging sama kepala kambing yg udh direbus si mamah nih d dapur,,krna mamah ga blh makan daging kambing,aku deh yg disuruh masak..

Tempe Woku ala Dapur Dina πŸ‘

Tempe Woku ala Dapur Dina πŸ‘

Gegara hape jatuh, jadi lumayan lama deh absen di Cookpad. Bukan kenapa-kenapa sih sebenarnya, hanya malas saja jika harus masuk Mall untuk service hape atau beli hape baru semasa pandemi begini. Bicara soal pandemi, urusan dapur jadi ikutan ketat. Kudu pinter-pinter atur budget supaya keluarga tetap bisa mengkonsumsi makanan enak bergizi dengan budget yang diperketat. Nah, ini salah satu menu murmer tapi enak. Terinspirasi dari channel youtube Dapur Dina. Ini enak banget disantap dengan nasi putih hangat... Wuih bisa nambah-nambah, cobain deh! #cookpadcommunity_surabaya #suroboyopark

4 orang
30 menit
Klappertaart Panggang Keju

Klappertaart Panggang Keju

Source : Avrilia Cahyani Ceritanya kemarin dapat kelapa muda dari tetangga yang habis panen. Trus bingung enaknya buat apa ya.. Nah pas ada tema Cookies minggu ini di komunitas Tangerang jadi pilih menunya yg ada bahan kelapa Jadilahhh KLAPPERTAART punya mba Avrilia.. Sedikt modif pakai full tepung custard jd tanpa tepung terigu dan maizena sama cara buatnya ada yang dipersimple. Enak lhoooo buatnya juga ga susah.. Aromanya kayu manis wangi. #Cookies_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week34 #Klappertaart #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

10 cup
45 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

1 porsi
20 menit
Ayam kemangi / ayam woku

Ayam kemangi / ayam woku

Kembali bereksperimen dengan ayam dan jadilah menu ayam woku ini

2-4 orang
30-40 menit
Rica-rica Bandeng

Rica-rica Bandeng

#mingguke36 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Alhamdulillah mateng sodara-sodaraa..😁😁😁 bandeng dimasak bumbu rica-rica pake kemangi..mantulnya alhamdulillah πŸ‘πŸ˜‹

4 porsi
40 menit
Ayam woku spesial

Ayam woku spesial

Saya lapar dan pengen yang pedas2

5 porsi
45 menit
Bluder cake

Bluder cake

Perpaduan bolu dan roti😁

Ayam Woku ala Chef Juna

Ayam Woku ala Chef Juna

Penasaran dengan resep ini karena belum pernah makan. Tertarik sama resepnya Chef Juna, akhirnya nyoba bikin juga, walaupun sana sini dimodifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan tingkat kepedasannya. Ternyata enak πŸ‘Œ... Di sini saya bikin dengan porsi kecil, karena dimakan sendiri, suami ga doyan pedes

1-2 porsi
Rica-Rica Ayam Khas Manado

Rica-Rica Ayam Khas Manado

masakan khas Manado, yg identik pedas dan medok bumbu rempahnya πŸ₯°

4 orang
60 menit