Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica daun kemangi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica daun kemangi:
- 1/2 kg ayam
- 1 ikat daun kemangi, petik sesuai selera
- 2 daun salam
- 1 ruas lengkuas yg digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sereh yg digeprek
- 1 sdm gula jawa
- secukupnya Garam dan kaldu ayam
- Air kaldu ayam
- 1 gelas kecil Air
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Sdt keyumbar
