Ayam Suwir Bumbu Woku

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Suwir Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Woku memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu woku khas Minahasa ini biasanya dipadukan dengan ikan. Tapi ketika bumbu woku bertemu dengan ayam ternyata tak kalah enaknya sampai lupa diri ini sudah menghabiskan banyak nasi 🀭 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Woku:

  1. 500 gr fillet ayam
  2. 1 sdt garam
  3. 2 sdm air jeruk nipis
  4. Minyak goreng
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 batang serai
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 250 ml air
  9. Segenggam daun kemangi
  10. Daun bawang
  11. Bumbu Halus:
  12. 8 siung bawang merah
  13. 10 buah cabai rawit domba (sesuai selera)
  14. 2 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Woku

1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Lalu kukus hingga matang. Kemudian suwir-suwir. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, serai yang digeprek, jahe dan daun jeruk yang diiris tipis, masak hingga harum.
3
Masukkan suwiran ayam dan tambahkan sedikit air. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
4
Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Jagung Manado

Perkedel Jagung Manado

Aq suka makan perkedel Jagung yg isinya banyak jagungnya dgn adonan tepung yg tak berlebihan. Bukan sebaliknya yah. Tepungnya gendut dgn jagung nyempil beberapa butir πŸ™„πŸ˜…

7-8 orang
15 menit
Cumi Asin Dabu dabu

Cumi Asin Dabu dabu

Lauk penggugah selera makan bikin lupa kalo lagi diet 😁

30 menit
Woku kepala ikan nila

Woku kepala ikan nila

Woku adalah masakan khas menado sulawesi utara, dan ini masakan favorite keluarga kami. Kalo dikota saya, bila ingin makan makanan ini biasanya kami sekeluarga datang ke restoran makasar. Kalau menurut saya woku paling enak dimasak dengan ikan, kuahny yg asam manis pedas meresap ke tulangnya dimakan dengan nasi hangat membuat menambah nafsu makan 🀀 Tips : Pilih ikan yg segar agar tekstur daging ikan masih fresh ketika dimasak. #masakdirumah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng #cookpadkalteng #bagikanispirasimu #PejuangGoldenApron3 #week23 #JelajahResepNusantara

3 orang
20 menit
Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

karena kita emak-emak rumahan yg kreatif jadi untuk beberapa bumbu memakai takaran secukupnya ya bund πŸ₯°

5 orang
45 menit
Panada

Panada

Suami saya, si pejuang sehat dari kanker nasofaring, beberapa hari lalu order Panada. Waduh, liat si Panada aja enggak pernah πŸ˜…πŸ˜… Ini gegara suami lagi kangen masa SD-SMP nya di Palu, Sulawesi Tengah. Browsing-browsing dan horreee....berhasiill Panada enggak pedes ini. Semenjak kanker, suami pantang makan cabe. πŸ˜‡ Panada ini makanan Manado, Sulawesi Utara tapi seliweran juga di Palu. Alhamdulillah, kata suami saya : rasanya hampir 100% sama πŸ’ƒ Boleh lahh langsung saya centang ke Mamah Cookpad buat program #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #cookpadcommunity_bali #Snacking

5 porsi
2,5 jam
Dessert Brudel BIJI & Buah Nangka

Dessert Brudel BIJI & Buah Nangka

Kmrin sdh membuat brudel nangka yang manis legitnya pas dan baunya wangi banget. Sekarang brudelnya saya mix dg butter dan buah supaya bs menjadi sajian yg segar, Anak" pasti suka dg bentuk yg menarik dan rasanya yg enak banget. Sensasi segar jg didapat dr buah anggur hijau. Dari tema masak setiap bagian ini kita bisa memetik manfaatnya : - mengurangi sampah - menambah stock bahan masakan - peduli lingkungan - membantu menghemat keuangan - menambah ilmu baru Jadi mari kita lebih memahami tentang bahan masakan ya cookpaders. #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Setoran #ArisanRecookKombes yang minggu ini pemenangnya adalah Mba Widi.. Selamat ya Mba Widi..πŸ‘πŸ‘ Ini ayam rica-rica kemanginya maannttull Moms.. Eenndeeuuss bingitt.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Yuukk dicoba.. Awaass habis nasi panas sebakul.. πŸ˜„πŸ˜„ Source: Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=7apRmYMPrWcRN8VigWeTUUWm&shared_at=1617553737 #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

1 jam
Ayam Suwir Rica-Rica ala DietQu

Ayam Suwir Rica-Rica ala DietQu

Meski diet tapi tetap makan enak ya, biar dietnya santai dan tidak tersiksa. Kita masak yukk!!! πŸ˜‰ (Total kalori ayam suwirnya, estimasi kurleb 800an kal).

3 porsi
30 menit
22. Ceker Ayam Rica Rica

22. Ceker Ayam Rica Rica

Musim hujan gini tu enaknya makan yg pedes" nah kebetulan ada stok ceker. Cuss lah eksekusii

139. Ayam Rica Kemangi Pedas

139. Ayam Rica Kemangi Pedas

Pedasnya benar2 menggelegar πŸ”₯πŸ”₯

Ikan Mas Rica rica

Ikan Mas Rica rica

Rica rica adalah kuliner pedas yang enak di santap dengan nasi putih hangat.rica rica berasal dari manado,sulawesi utara.rica atrinya pedas atau cabai.Di Manado bukan hanya ayam yang di jadikan rica rica.banyak jenis hewan yang layak konsumsi di masak lezat dan pedas dengan bumbu rica rica. Mulai dari daging ikan tawar dan laut seperti cakalang,cumi hingga ikan mas. Komposisi bahan rica rica sangat beragam mulai dari cabe rawit,bawang merah,bawang putih,jahe,serai dan jeruk nipis.bahan ini sangat mudah di temukan di pasar tradisional atau pasar modern. Buat mba widy,makasih resep nya ya.. ayam nya aku ganti ikan dan skip cabe rawit nya karena aku masak buat anak anak Source : Heni widy #RecookResep_Widy #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Klappertaart

Klappertaart

Sudah lama pengen nyoba bikin cemilan ini. Pasnya ada kelapa kelebih kelapa muda di kulkas. Jadilah bikin dengan bahan yg ada di rumah. Alhamdulillah anak2 gak suka kacang kenari, jadi kita keep aja deh.kismispun cuma hiasan πŸ˜‚, soalnya anak2 wanti2 gak mau ada kismisnya

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

Pengen makan rica2 ayam...langsung aja buatπŸ˜€

2 orang
1 jam
Ayam rica -rica

Ayam rica -rica

Setor arisan recook #genkpejuangdapur #genkpeda resepnya dari #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring. Mantul dah rica-ricanya bikin nambah terooosss..Makasih mbak resepnya Source :@RahayuSartikaBr.Sembiring #pejuanggoldenapron3 #GenkPeda #RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring #Ricaricaayam #Ayamricarica #Masakitusaya

Bubur manado

Bubur manado

Pak bos dirumah mnta dibikinin bubur manado.... seharusnya pakai ikan asin berhubung ga suka dan alergi, ikan asinnya diganti ayam goreng aja😁😁

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Cuma punya ayam di kulkas dan buru-buru mau pergi...ada yg request ayam rica-rica,pas bgt masak kilat sebelum pergi.

2 orang
30 menit
Mie Cakalang

Mie Cakalang

Lama kali gak makan mie satu ini🀭 entah sudah berapa tahun yang lalu πŸ™ˆ walaupun sudah lama tapi rasanya tetap di hatiπŸ€ͺsaya dulu pernah kerja di restoran Manado dan banyak teman orang orang Manado 😁dan menu satu ini salah satu favorit saya,karna hampir setiap hari saya makan mie ini🀭harusnya sih mie ini dibuat pake Mie basah seperti untuk membuat mie Aceh dan menggunakan ikan cakalang 😁 berhubung gak ada jadi saya pakai bahan yang mudah di dapat dan sesuai stok yang ada di rumah ajaπŸ˜‹tapi tidak mengurangi kelezatannya πŸ˜‰dan yang pasti mengobati rasa rindu saya sama menu mie satu ini😊 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #GenkPejuqngDapur

Rica Ayam Kampung

Rica Ayam Kampung

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo