Ikan Mas Goreng Bumbu Woku

Dipos pada March 10, 2022

Ikan Mas Goreng Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mas Goreng Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mas Goreng Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mas Goreng Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mas Goreng Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mas Goreng Bumbu Woku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mas Goreng Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 22 Desember 2020 ) Source : Dapur Neeta dengan modifikasi (ayam saya ganti ikan) Punya sisa 2 ekor ikan mas difreezer. Digoreng paksu ga begitu suka, akhirnya saya bumbuin aja ala Woku. Alhamdulillah habis tak bersisa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #ikanbumbuwoku #olahanikan #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku:

  1. 2 ekor ikan mas, bersihkan & potong-potong lalu lumuri air jeruk
  2. 2 buah tahu sutra, potong 4
  3. 2 buah cabe ijo besar, iris serong
  4. 1 buah tomat, potong-potong
  5. 2 batang daun bawang, iris
  6. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 1 ikat kemangi, petiki
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 350 ml air
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. Bumbu halus :
  13. 8 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 4 butir kemiri
  19. 1.5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku

1
Goreng ikan hingga kering dan tahu hingga berkulit. Siapkan bumbu-bumbu
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 1
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan cabe ijo iris hingga harum dan tanak/matang
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 2
3
Masukkan ikan dan tahu lalu tuang air dan beri gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo. Tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk rata dan didihkan lagi sebentar
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 3
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 3
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 3
4
Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 4
Ikan Mas Goreng Bumbu Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak woku

Ayam masak woku

5 orang
30 menit
Kakap Merah Woku HomeMade

Kakap Merah Woku HomeMade

Hareudang2 gini, masak ikan kakap merah woku enak nih. So, mari kita eksekusi. Ini udah recook ke2 kali nya dan kata Paksu enak 😘.

2 orang
kurleb 1 Jam
Klappertart

Klappertart

Kudapan asal Manado ini favorit aku banget....😍 Teman menikmati me time.. mojok baca buku, cari inspirasi atau window shopping virtual sambil ngemil inih..syedapp👌🤩 Sumber resep dari teh artis Nia Dasawulan..pas dapet kocokan cookies minggu ini. Tengkyu inspirasinya 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NiaDasawulan #BakingKetje

10 cup ramekin
60 menit
Ati ampela ala manado

Ati ampela ala manado

#atiampela #dapurmami #pejuangdapur

4 orang
30 menit
Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe 🤭😅. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk 😋 #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Sambal Dabu-Dabu Manado

Sambal Dabu-Dabu Manado

sering ke Manado membuat saya familier dengan sambal ini, bikinnya cepet dan bisa petik" tomat hijau dr kebun rumah.. voila..

3 porsi
15 menit
Rahang Tuna Goreng Siram Dabu-dabu Manado

Rahang Tuna Goreng Siram Dabu-dabu Manado

Ceritanya sejak ibu Susi jadi menteri kelautan beberapa tahun lalu, tiba2 bermunculan restoran2 tuna di Manado. Jadi sejak bu Susi jadi menteri, tuna2 yg biasanya hanya untuk ekspor jadi bermunculan di pasaran Manado. Jadi rakyat jelata seperti saya yang biasanya hanya makan ikan cakalang bisa makan ikan tuna segar skrg. Bermunculan juga kios2 tuna frozen seperti yg dimiliki teman saya. Yg dijual seperti dada tuna, daging bola mata tuna, tendon, sirip, dan seperti yang saya buat barusan rahang tuna. Sekilo harganya 32.000. Biasanya di restoran dibakar di arang tapi kali ini saya goreng karena malas bikin arang. Rasanya jg gak kalah mantappp apalagi dimakan dengan dabu-dabu bikin tambah nasi 2 kali ❤️

1 porsi
20 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Sekilas emang ga ada bedanya sama olahan ayam yang lainnya, yang di pakai ya rempah itu2 aja. Cuma yang membedakan disini adalah penggunaan daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, dan tidak menggunakan santan. Ada 2 jenis/versi woku, belangan dan daun, yang berkuah dan kering, ini aku bikin ayam woku yang tidak berkuah. #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #15RibuMasakApa #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepAnjasOlahanAyam

Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

Sup kacang merah yang seger, nggak bikin eneg karena ada sedikit rasa asam dari tomat. Kalau nggak suka kuah yang terlalu ngaldu, air rebusannya bisa diganti dengan yang baru.

4-6 orang
3 jam
Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja)

Indonesia Spicy Chicken (ayam rica rica Jokja)

This is my first time cooking ayam rica rica, and it is work. Hubby happy and my daughter as well ( this is also the first time she eat this rica rica). Happy mom, happy everyone 🥰🥰

3 porsi
1 hour
Salmon lokal rica-rica

Salmon lokal rica-rica

Recook tongkol rica rica dari indry hapsari, tapi ikannya diganti salmon lokal.

4 orang
45 menit
Ikan Goreng Sambal Dabu

Ikan Goreng Sambal Dabu

Dec28, 2020 Ikannya boleh pake ikan apa aja yg klo digoreng bisa garing. Aku pake ikan selar trus siram dabu, jangan lupa lalap kemangi... Aduuh dijamin kalap 😋😋 #GA_TheNextLevel

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Kangen masa kuliah dulu, dulu jarang si beli karna ngekost jadi harus berhemat tapi klau lagi ada uang lebih pasti belinya ini. Resep dari mama indah

3 orang
40 menit
Lele Rica - Rica

Lele Rica - Rica

Klapertart

Klapertart

Bikin cemilan yang ringan ringan dan semua keluarga khususnya nak kanak bisa ikut bareng nimbrung, keseruan masak sama anak anak kadang bikin seneng dan jengkel, seneng nya seru ada yg ngebantuin, jengkel mya bikin belepotan di mana mana.... tapi juga nama nya anak anak.. seru aja kaliii sambil cerita cerita dan masak hingga matang..... dan gak kerasa juga habis nya Hehehehehe.. matang 1 diincip rame rame habis....lalu masukin 2 di kulkas.... eeee blm dingin udah ludes.... lha dalahhhh makan e gak sesuai dengan masak nya ...abis dalam 10 menit.....tp untung masih tersisa dikit untuk di foto..... coba gak....wahh tinggal kenangan... #masaksekeluarga #cookpadComunity_Surabaya

10 cup
45 menit
119. Klappertaart Ekonomis

119. Klappertaart Ekonomis

Source : Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Rica Mercon tulang ayam

Rica Mercon tulang ayam

Hayuuuu..yang demen pedess cobain yang satu ini..Resep ini bisa buat ceker ayam,bebek,ayam,kepala ayam jugaa enakk...masaknya dadakan karna baby kitten emaknya lagi barbar juga 🐈 kebetulan favorit suami juga nih .. kali ini saya masak cuma untuk 300 gr tulang ayam aja nih dan kebetulan bahan yang biasa saya pakai ada yang habis 🙈.tp resep dibawah bisa buat 500gr ya bundaa...

4 orang
1 jam
Rica - Rica Keong Sawah

Rica - Rica Keong Sawah

Telur saus rica-rica

Telur saus rica-rica

Lagi bosen daging, ayam dan ikan Masak sederhana dan nikmat 🍽

4 orang
20 menit
Bakwan jagung manado modifikasi

Bakwan jagung manado modifikasi

Krn dasarnya buat bakwan jagung manado itu yg wajib jgn ketinggl yaitu daun jeruk yaa Nih aku modif dikit dg tambahan daun seledri Beuhhh tambah nikmattt🤤🤤🤤🤤 Bakwan manado yg ori aja nikmat.apalagi diberi tambahan seledri yg wangi2 gt deh😀😀😀😀